Новые рецепты
Гуляш
Быстрый куриный гуляш в арахисовом соусе
Сегодня хочу представить блиц-рецепт очень вкусного ужина (ну или обеда) из куриной грудки. Это блюдо можно назвать по-разному: и гуляш, и айнтопф, и рагу. Одно его обьединяет азиатская...
Гуляш
Гуляш из куриного филе с овощами
Овощи, запеченные в сливочном креме, приобретают неповторимый вкус. Если приготовить густой соус из сливок и MAGGI БУЛЬОНА ЗОЛОТОГО С КУРИЦЕЙ и залить им запеканку, то уже через несколько...
Нежное куриное мясо и невероятно вкусная подливка.
Вкус и консистенция мяса, грибов и получившейся подливки.
Очень понравились средние кусочки мяса и грибов в густом соусе. Куриный гуляш с шампиньонами подойдет для семейного обеда или ужина.
- Время: 50 мин
- Порций: 4
- Калорий: 110 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Куриное филе - 1 кг
- Лук репчатый - 1 шт.
- Шампиньоны - 300 г
- Томатная паста - 70 г
- Морковь - 1 шт.
- Пшеничная мука - 1 ст.л.
- Сметана - 0.5 стак. (200 мл)
- Растительное масло - 3 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Зелень - 0.5 ч.л.
- Бульон - 1 стак. (200 мл)
Как приготовить
-
Грибы промыть, обсушить. Если они достаточно чистенькие, то можно просто протереть их салфеткой. Нарезать крупно.
-
Лук и морковь почистить, нарезать средними кубиками.
-
Куриное филе промыть, обсушить и нарезать также как и грибы по размеру.
-
Выложить филе на разогретую сковородку с растительным маслом, обжарить буквально пару минут. Добавить к мясу лук и морковь.
-
Затем выложить грибы, еще слегка обжарить. Добавить томатную пасту, залить бульоном (или водой). Посолить, добавить перец и сушеную зелень. На небольшом огне под крышкой тушить 20 минут.
-
Отдельно смешать сметану с мукой в однородную массу. Поместить сметанную смесь на сковородку к основной массе, быстро перемешать, чтобы не было комочков. Еще минут 10 протушить.
Видео
Похожие рецепты
Куриный гуляш с тыквой и яблоком
Если использовать обезжиренное молоко и нежирный сыр, то получается низкокалорийное блюдо, при этом с очень нежным сладковатым вкусом....
Рецепт приготовления гуляша из курицы с подливкой
Куриные бедра 600 г • Бекон 180 г • Картофель 4 шт. • Томатная паста 120 г • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 2 шт. • Лук порей 1/2 стебля • Чеснок 2 зубчика • Перец красный сладкий 2 шт....
Гуляш из курицы со сметаной
Гуляш из курицы со сметаной – идеальное блюдо для всей семьи. Куриное мясо всегда доступно в продаже поэтому вам не составит труда приготовить его. Для приготовления гуляша удобно использовать...
Рецепт венгерского супа-гуляша
Невероятно сытный и наваристый суп-гуляш порадует всех членов семьи. Перед подачей добавьте зелень....
Наваристый суп-гуляш
Гуляш - сытное кушанье, которое соединяет в себе первое и второе блюдо, что в сочетании с доминирующим вкусом мяса и паприки является классикой венгерской кухни....
Простой рецепт гуляша с кнедликами
Колоритная еда с историей! Картофельные кнедли и гуляш! Этим блюдом, наверное, обедали и ужинали сотни лет назад. И, конечно же, оно дошло до нас - простые и понятные продукты, а вкусно...
Суп-гуляш из фарша
В холодное время года густые супы, похожие на венгерский гуляш, просто незаменимы. Сытный и согревающий, такой суп-гуляш из фарша является одновременно и первым, и вторым блюдом....
Как приготовить гуляш из курицы
Филе куриное 500 г • Перец болгарский 1 шт. • Морковь 1 шт. • Томатная паста 2 ст.л. • Луковица 2 шт. • Чеснок 2 зубчика • Укроп 1 пучок • Масло оливковое 3 ст.л. • Аджика 2 ч.л....
Суп-гуляш
Суп-гуляш хорош в холодную погоду. Это - и горячее, и суп. Сварить его несложно, а ингредиенты каждый раз можно менять по желанию и наличию в холодильнике. Хранить такой суп-гуляш можно...
Рецепт гуляша пошагово
500 г говядины • 2 луковицы • 1 средняя морковь • 100-150 мл говяжьего бульона • 100 мл мякоти помидор • 4-5 шт. картофелин • 0,4 ч.л. майорана • 0,5 ч.л. паприки • соль • перец....
Отзывы
Куриный гуляш из филе курицы «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Endore1996, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Забрала в закладки гуляш из курицы с подливкой с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Я пошла делать как у вас!!!
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Endore1996!
Спасибо огромное за новенький рецептик куриного гуляша из филе курицы!!!
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю куриный гуляш из филе курицы уже полгода, все супер!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Отчитываюсь.
куриный гуляш из филе курицы супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Супер!
у меня нет слов .
Куриный гуляш из филе курицы вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю куриный гуляш из филе курицы.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!