Новые рецепты
Котлеты
Вегетарианские котлетки с гречкой и картофелем
Если вы ищете сытные вегетарианские котлетки, рекомендуем приготовить их из гречки с картофелем. Получается вкусно и полезно....
Котлеты
Картофельные котлетки с творогом и шпинатом
Вкусные картофельные котлетки с творогом и шпинатом прекрасно подойдут для семейного ужина и приятно порадуют вас и ваших близких! Основа котлет - картофель, и его вкус, конечно, превалирует...
Котлетки получаются очень вкусными и сытными, и благодаря чесночному аромату, немного похожи на мясные котлеты.
- Время: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 285 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- овсяные хлопья 1 стак.
- вода (кипяток) 0,5 стак.
- шампиньоны свежие 3-4 шт.
- картофель 1 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- чеснок 2 зубчика
- зелень петрушки, укропа
- растительное масло для жарки
- соль
- свежемолотый перец
Как приготовить
-
Овсяные хлопья насыпать в миску или кастрюльку, залить кипятком, накрыть крышкой и оставить набухать на 20-30 минут.
-
Картофель очистить, вымыть и натереть на мелкой терке. Лук очистить и натереть на мелкой терке. Шампиньоны нарезать маленькими кубиками. Зелень порубить. Чеснок пропустить через чесноковыжималку. К набухшей овсянке добавить картофель, лук, чеснок, грибы и зелень - массу хорошо перемешать, посолить и поперчить.
-
Овсяная масса должна получиться не слишком густой и не очень жидкой - чтобы можно было набирать ее ложкой.
-
На разогретую с растительным маслом сковороду столовой ложкой выложить овсяные лепешки. Обжарить котлетки на среднем огне с одной стороны до румяной корочки. Перевернуть на другую сторону, обжарить 1 минуту на среднем огне, затем огонь уменьшить огонь до минимального, накрыть крышкой и довести до готовности 5 минут.
-
Котлетки можно подать со свежими овощами или с картофельным пюре.
-
Приятного Вам аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Белоснежные котлетки с рикоттой
Настолько нежные, что невозможно передать словами! Надо пробовать!...
Рецепт приготовления аппетитных котлеток с булгуром
Полезные котлетки из булгура!...
Рыбные котлетки из консервов
Хочу вас ознакомить с простым рецептом, который часто меня выручает в тех случаях, когда в холодильнике хоть шаром покати, а семейство кормить все равно надо. Котлетки готовятся очень...
Рецепт фасолевых котлеток с грибами
На вкус как куриные котлеты. Очень легко готовятся, сытные и полезные, подойдут к постному меню, если заменить яйца....
Диетические рыбные котлетки
соль - 1 щепотка • оливковое масло - 1 ст.л. • яйцо - 1 шт. • лимоны - по вкусу...
Простой рецепт нежных котлеток из камбалы
Чтобы котлетки получились действительно нежными, сочными, пышными, с хрустящей корочкой, нужно знать некоторые секреты приготовления, которыми я с удовольствием поделюсь с вами. Котлетки...
Куриные котлетки Нежность
филе куриной грудки 500 г • яйца 2 шт. • майонез 2-3 ст.л. • крахмал 2-3 ст.л. • чеснок 1-2 зубчика • зелень укропа или петрушки • соль • свежемолотый перец...
Как приготовить котлетки для деток нежные
Очень вкусные и нежные котлетки порадуют ваших деток!...
Весенние котлетки
фарш куриный 200 г • морковь 1 шт. • лук (репчатый) 1 шт. • кабачки 1 шт. • пряности 1 ч.л. • укроп 3 веточка • сметана 50 г • лимонный сок 2 ч.л. • томатный соус 1 ст.л....
Рецепт рыбных котлеток пошагово
Рыбные котлеты приготовлены из трески или хека с манкой: получаются вкусными и сочными....
Отзывы
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо isandere
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы котлеты готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Ну очень вкусно! Расскажу вам о http://recipeon.ru/goryachee/kotlety/rybnye-kotletki-iz-konservov. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.
Isandere, котлетки делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Спасибо, isandere!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим котлеты как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Isandere, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала котлетки по вашему рецепту, получилось сразу.
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Isandere, рецепт замечательный! Спасибо!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила котлеты на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!