Новые рецепты
Лазанья
Лазанья из капусты с куриным фаршем
Используем для итальянского блюда отечественную капусту и столь же родных кур. Приготовим вкусную, нежную лазанью (запеканку) из листьев молодой капусты и куриного фарша....
Лазанья
Мексиканская лазанья
Простой рецепт лазаньи по-мексикански - читайте! Эдакая мексиканская вариация традиционного итальянского блюда. Получается очень оригинальное и сытное блюдо с великолепной сырной корочкой....
Потребуется специальное оборудование: Термометр для духовки.
- Время: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 498 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Подавать со свежими овощами и печеным картофелем.
Ингредиенты:
- Белокочанная капуста 1 шт.
- Морковь 2 шт.
- Смешанный фарш 500 г
- Голландский сыр 150 г
- Майонез 2 столовые ложки
- Кетчуп 2 столовые ложки
- Чеснок 5 зубчиков
- Подсолнечное масло 2 ч.л.
- Пшеничная мука 3 столовые ложки
- Молоко 150 мл
- Сливочный сыр 50 г
Как приготовить
-
Разделите капусту на листы и поставьте из варить в подсоленной воде на 10 минут, пока капуста приобретает мягкость обжарьте фарш с морковкой и луком.
-
Пока капуста и мясная начинка доходит до готовности, самое время приготовить соус!
-
Соус: сливочный творожный сыр, молоко, тертый сыр разогреваем на медленном огне, постоянно помешивая. Как только сырная масса начнет чуть-чуть булькать, добавляйте чеснок, размешайте и всыпайте постепенно муку и медленно перемешиваем до условной однородности.
-
Достаем капусту из кипятка и отбрасываем в дуршлаге.
-
Противень смазать маслом и выложить капустные листы так, чтобы они покрыли всю поверхность. Помажьте соусом. И сверху на соус выложите мясную начинку.
-
Затем посыпьте сыром и снова намажьте соусом, а после выложите капустный слой.
-
Поставьте в духовку на 30 минут с температурой 200 градусов и за 7 минут до финиша посыпьте лазанью тертым сыром.
Похожие рецепты
Лазанья из сельдерея
Корневой сельдерей - ароматный и нежный корнеплод, он очень полезный и вкусный....
Рецепт приготовления лазаний из макарон
Хочу рассказать вам не совсем классический рецепт приготовления лазаньи из макарон. Тем не менее блюдо получается сочным, ароматным, а главное невероятно вкусным....
Лазанья с крапивой
Крапива в Европе всегда пользовалась большим уважением. Недаром на одной из картин Альбрехта Дюрера (XV век) ангел протягивает Создателю ветку крапивы. Ее не выращивают специально,...
Рецепт лазаний со щавелем
Щавель 2 пучка • Готовые сухие листы лазаньи 12 шт. • Сметана 200 г • Яйцо куриное 2 шт. • Сыр 150 г • Оливковое масло по вкусу • Соль по вкусу • Специи по вкусу...
Болонская лазанья
грибы — 250 г • луковица — 1 шт. • оливковое масло — 4 ст.л. (2 ст.ложки - для грибов, 2 ст.ложки - для фарша) • говяжий фарш — 600 г • букет гарни — 1 шт. • кубик говяжьего бульона...
Простой рецепт греческой лазанья
Блюда разных кухонь мира часто перекликаются и иметь разные воплощения схожих вариантов. Один из таких ярких примеров - рецепт приготовления греческой лазаньи, по мотивам итальянского...
Лазанья постная
Постная лазанья - шикарное блюдо для вегетарианца с итальянским вкусом Лазанья постная - очень вкусное и питательное блюдо. Я думаю, это блюдо понравится каждому вегетерианцу....
Как приготовить лазанья в перце
Предлагаю вам необычную подачу лазаньи в крупном сладком перце. Сочетание сочного мясного фарша, нежных листов лазаньи, рикотты и базилика удачно подчеркивается вкусом запеченного сладкого...
Суп-лазанья
Пока зима не соглашается добровольно сдавать свои позиции, посоветую вот такой оригинальный суп. Очень простой рецепт из доступных продуктов. В процессе приготовления покажу, какие...
Рецепт лазаний пошагово
Одно из самых популярных блюд, которое готовится в десятках вариаций – это лазанья. Любая хозяйка, которая не первый раз делает этот итальянский шедевр, имеет в запасе пару секретов...
Отзывы
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как лазанья из капусты у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Я приготовила лазанья из капусты на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Спасибочки
как раз собралась делать лазанья из капусты
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Вспомнила, еще готовила суп-лазанья. Вкусняшка.
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Столько нового узнала про лазанья из капусты!
Спасибо!!