Новые рецепты
Лазанья
Лазанья из ржаных блинчиков с курицей, томатами и базиликом
Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Пока часть представителей сайта действительно во всю креативят, я пошел по простому пути - готовлю привычные блюда, подстраиваясь под условия...
Лазанья
Капустная лазанья с курицей и индейкой
Листья капусты 10 шт. • Куриное филе 200 г • Филе индейки 200 г • Твердый сыр 100 г • Лук репчатый 2 шт. • Помидоры 4 шт. • Морковь 2 шт. • Сладкий перец 2 шт. • Соль по вкусу • Перец...
- Время: 50 мин
- Порций: 2
- Калорий: 177 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- шампиньоны 300 г
- вино белое 300 мл
- сыр твердый 250 г
- масло сливочное 150 г
- петрушка 40 г
- листы лазаньи 5 шт.
- стебель сельдерея 1 шт.
- курица 1 шт.
- сливки 1 стак.
- лук репчатый 1 головка
- чеснок 2 зубчика
- перец черный горошком
- соль
Как приготовить
-
Разрезать курицу на две части, залить водой и 1/2 нормы вина, положить сельдерей, лук, две горошины перца, посыпать солью и готовить маленьком огне. Остудить мясо. Отделить мякоть от косточек и порезать на мелкие кусочки. Процедить бульон.
-
Немного обжарить на масле измельченный чеснок, положить кусочки грибов и готовить приблизительно 5 минут. Всыпать муку и обжаривать минут 7, помешивая. Немного остудить, влить бульон и остальное вино, сварить густой соус.
-
Убрать с плиты, влить сливки, добавить тертый сыр, зелень и размешать. Сварить листы лазаньи в воде, затем на 2 минуты опустить в холодную воду. Налить часть соуса в форму, положить листы лазаньи, слой мяса, влить соус.
-
Повторять слои около 4 раз. Сверху влить соус, присыпать сыром и готовить лазанью с тушеной в вине курицей при температуре 230 градусов, минут 50. Готовую лазанью порционно нарезать и подать к столу горячей.
Похожие рецепты
Лазанья с курицей, грибами и шпинатом
Рецепт лазаньи с курицей и соусом бешамель из грибов, лука, чеснока и шпината. Традиционное итальянское блюдо....
Рецепт приготовления лазаний с курицей и шампиньонами
Куриная грудка 1 шт. • Шампиньоны 500 г • Сливки 200 мл • Твердый сыр по вкусу • Готовые сухие листы лазаньи 3 шт. • Специи по вкусу • Растительное масло по вкусу...
Лазанья с курицей и грибами
Курица 1 кг • Тесто для лазаньи 9 шт. • Лук порей 500 г • Грибы сушеные 50 г • Сыр пармезан 100 г • Сметана 2 ст.л. • Оливковое масло 3 ст.л. • Панировочные сухари 30 г • Вино красное...
Рецепт лазаний в мультиварке
Отличный вариант домашней лазаньи в мультиварке, блюдо идеально подходит например для дачных условий....
Картофельная лазанья
Всеми привычная, итальянская лазанья, несомненно очень вкусная. Но и картофельная неменее вкусна...
Простой рецепт лазаний из капусты
Белокочанная капуста 1 шт. • Морковь 2 шт. • Смешанный фарш 500 г • Голландский сыр 150 г • Майонез 2 столовые ложки • Кетчуп 2 столовые ложки • Чеснок 5 зубчиков • Подсолнечное масло...
Лазанья из лаваша
лаваш 3 листа • моцарелла 300 г • пармезан 150 г • фарш мясной (любой) 500 г • помидоры (протертые или маринованные в соб) 500 мл • чеснок 1 зубчик • чили щепотка • соль по вкусу •...
Как приготовить лазанья с цуккини
С нашим рецептом, сытный обед вам обеспечен. Бекон, цуккини, ароматный сыр, листы лазаньи - все это отлично сочетается и с помощью духовки превращается в изумительное блюдо....
Суп-лазанья
Пока зима не соглашается добровольно сдавать свои позиции, посоветую вот такой оригинальный суп. Очень простой рецепт из доступных продуктов. В процессе приготовления покажу, какие...
Рецепт лазаний пошагово
Одно из самых популярных блюд, которое готовится в десятках вариаций – это лазанья. Любая хозяйка, которая не первый раз делает этот итальянский шедевр, имеет в запасе пару секретов...
Отзывы
Готовила лазанья с тушеной в вине курицей Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Sofiya89, лазанья с тушеной в вине курицей делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Sofiya89 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Попробуйте лазанья из капусты. Очень хороший рецепт!!
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю лазанья с тушеной в вине курицей уже полгода, все супер!
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Настя, спасибо за рецепт!
Vkysno, spasibo.
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю лазанья с тушеной в вине курицей.
Sofiya89, большое спасибо!