Говяжья печенка в стиле барбекю

Рецепт говяжьей печенки в стиле барбекю

Фотография говяжьей печенки в стиле барбекю

  • Время: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 179 ккал
  • Кухня: Канадская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Мука — 3 ст.л.
  • Говяжья печень — 450 г
  • Вода — 0,33 стак.
  • Кетчуп — 0,25 стак.
  • Коричневый сахар — 2 ст.л.
  • Уксус — 1 ст.л.
  • Соус неострый — 1 ст.л.
  • Чесночный порошок — 1 Щепотка
  • Растительное масло — 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Говяжью печень помять куском, дать воде стечь, и после порезать на тонкие ломтики острым ножом.

  2. 2. В плоской тарелке смешайте муку, соль и перец. Обваляйте каждый кусочек в этой смеси. Как вариант, можете сделать смесь в пластиковом контейнере, бросить туда кусочки печенки, закрыть крышкой и хорошенько встряхнуть.2. В плоской тарелке смешайте муку, соль и перец. Обваляйте каждый кусочек в этой смеси. Как вариант, можете сделать смесь в пластиковом контейнере, бросить туда кусочки печенки, закрыть крышкой и хорошенько встряхнуть.

    говяжья печенка в стиле барбекю
  3. 3. В небольшой миске смешайте воду, кетчуп, сахар, уксус, соус и чеснок. На время отставьте смесь в сторону.

    говяжья печенка в стиле барбекю
  4. 4. На большой сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте кусочки печенки до красивого золотистого цвета.

    говяжья печенка в стиле барбекю
  5. 5. Залейте печенку готовой смесью и тушите на среднем огне минут 15-20 до готовности. Полный успех блюда гарантирован!

    говяжья печенка в стиле барбекю

Отзывы

4.9 / 5
5lava1990
5lava1990

Большое спасибо за рецепт!
говяжья печенка в стиле барбекю просто супер!!!

ofitit
ofitit

Сувенир и только!

Аида Тотолина
Аида Тотолина

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

hedite
hedite

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт говяжьей печенки в стиле барбекю мой любимый!!!

Зеленкова Ануля
Зеленкова Ануля

Васильцова, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт куриной печенки с яблоками, зашла к вам на страницу - теперь ещё и говяжьей печенки в стиле барбекю придется готовить, у вас все так аппетитно.

БельидоСайко Люда
БельидоСайко Люда

Я обязательно на днях попробую твой вариант говяжьей печенки в стиле барбекю

Селуянова Валя
Селуянова Валя

Я приготовила говяжью печенку в стиле барбекю на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

liza79
liza79

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

Пильд Олеся
Пильд Олеся

Сегодня буду готовить!

Ермолина Элла
Ермолина Элла

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

zinka
zinka

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

adelafuerte2000
adelafuerte2000

Васильцова, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

Похожие рецепты

Говяжья печень в мультиварке

Говяжья печень в мультиварке

Говяжья печень в мультиварке готовится быстро и без хлопот. Пока вы гуляете или занимаетесь домашними делами, мультиварка приготовит за вас вкусный и сытный ужин....

Куриная печенка с яблоками

Рецепт приготовления куриной печенки с яблоками

Вы когда-нибудь сидели на диете? Я да, и не один раз (больше не сажусь на диеты, спасаюсь по-другому, но об этом в другой книге). Так вот, однажды, пытаясь в очередной раз избавиться...

Печенка медово-горчичная

Печенка медово-горчичная

Любителям печенки посвящается. Приготовьте хоть раз такую печенку в медово-горчичном соусе и будете готовить ее всегда! Если только ваши кошки не отберут, как у меня происходит постоянно,...

Говяжья печень в сметане

Рецепт говяжьей печени в сметане

Продолжаю испытывать мультиварку на приготовление разных блюд:-). В этот раз эксперимент был с печенью. Я очень боялась, что передержу ее при долгом тушении и она получится резиновой....

Говяжья печень с шалфеем

Говяжья печень с шалфеем

печень говяжья - 1 кг • сметана - 150 г • шалфей - 1 пучок • куриный бульон - 150 мл • вино красное сладкое - 150 мл • оливковое масло - 1 ст.л. • винный уксус красный - 50 мл • сливочное...

Куриная печенка в беконе

Простой рецепт куриной печенки в беконе

Быстрый и несложный рецепт для гриля - прекрасная закуска подо все! Можно также запекать в духовке в режиме гриля....

Печень говяжья с молоком

Печень говяжья с молоком

Для того чтобы мясо получилось хорошим по вкусу и мягким, порой его необходимо перед основным приготовлением замариновать или размягчить. Именно о таком способе я расскажу: замочим...

Печень говяжья с овощами

Как приготовить печень говяжья с овощами

Говяжья печень очень полезна для организма, но приготовить ее решается не каждый, ведь в ней много жил, поэтому ее нужно вымачивать. Рассказываю о том, как приготовить печень говяжью...

Говяжья печень жареная

Говяжья печень жареная

Простой и очень вкусный вариант ужина. Подать печень можно с легким овощным салатом и отварным картофелем....

Жареная говяжья печень

Рецепт жареной говяжьей печени пошагово

Сегодня хочу познакомить вас с оригинальным рецептом Печень по-венециански. Это жареная говяжья печень, которая подается с кусочками поленты. Смотрите, как приготовить этот вкусное...