Телячья печенка, тушеная в сметане
Фотография телячьей печенки, тушеной в сметане
Новые рецепты
Печень
Запеченая телячья печень под яблочно-луковым соусом
Лук репчатый 2 головки • Сливочное масло 1 столовая ложка • Яблоко 4 шт. • Сахар 1/2 чайной ложки • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Картофель 600 г • Мясной бульон 7...
Печень
Телячья печень в винном соусе с шалфеем
Чем дольше держишь печень на огне, тем грубее она становится, важно найти правильный баланс, чтобы она не была сырой и в то же время получилась нежной. Для соуса подойдет любое сладкое...
- Время: 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 311 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- соль - 1 щепотка
- телячья печень - по вкусу
- сметана - по вкусу
- приправа - по вкусу
- мука - по вкусу
Как приготовить
-
Печенку помыть, очистить от пленок, нарезать. В муку добавить соль, перец и приправы которые Вы любите. Обвалять печенку в этой смеси и обжарить на сковороде с двух сторон минуты по 3-.
-
Потом залить все сметаной, накрыть крышкой и дать потушиться еще минут 5. На гарнир можно подать картофельное пюре и свежие овощи.
Похожие рецепты
Печень говяжья, тушеная в сметане
Простой рецепт приготовления говяжьей печени. Блюдо готовится в 2 этапа, сначала печень обжаривается, затем тушится в сметане....
Рецепт приготовления куриной печени тушеной в сметане
Печень куриная - 800 г • Сметана - 400 г • Яйцо - 1 шт. • Лук репчатый - 3 шт. • Масло растительное - 50 мл • Соль и перец - по вкусу • Мука...
Печень, тушеная в сметане с луком
Приготовленная таким образом печень получается очень вкусной. Печень предварительно вымачивается в молоке, что в свою очередь делает ее очень мягкой и нежной. На гарнир можно отварить...
Рецепт телячьей печени в восточном стиле
Предлагаю любителям субпродуктов, этот вариант приготовления печени. Ужин за 40 минут. быстро и очень вкусно! Заходите друзья мои! Угощайтесь!...
Печень свиная тушеная в сметане
Печень свиная тушеная в сметане - очень полезное и вкусное блюдо. Печень по сравнению с мясом намного ценнее, а в большинстве стран мира считается деликатесом. Блюда из нее готовят...
Простой рецепт утиной печени тушеной в сметане
Нежнейшая утиная печень с ароматными овощами и пикантным соусом Печень - один из самых простых продуктов, к тому же и готовится действительно очень быстро. А сметанный соус, наверное,...
Печенка с овощами и гречкой
Полноценный ужин можно приготовить за полчаса! Пока варится крупа, готовим овощи и жарим печенку. Морковь я чищу заранее, сразу несколько штук, и держу в воде до востребования: хоть...
Как приготовить куриную печенку с яблоками
Вы когда-нибудь сидели на диете? Я да, и не один раз (больше не сажусь на диеты, спасаюсь по-другому, но об этом в другой книге). Так вот, однажды, пытаясь в очередной раз избавиться...
Телячья печень со шпинатом
печень (телячья) 1000 г • шпинат 100 г • картофель 300 г • лук 150 г • молоко коровье 70 г • масло сливочное 70 г • чеснок 2 шт. • шалфей 4 шт. • масло растительное 50 г • мука 100...
Рецепт куриной печенки в беконе пошагово
Быстрый и несложный рецепт для гриля - прекрасная закуска подо все! Можно также запекать в духовке в режиме гриля....
Отзывы
Я уже сделала телячью печенку, тушеную в сметане.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать телячью печенку, тушеную в сметане, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Я сделаю на Новый год!
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Вкусняша, вкусняша!!!
Отличный рецепт куриной печенки с яблоками recipeon.ru/goryachee/pechen/kurinaya-pechenka-s-yablokami, просто, быстро и вкусно.
Рита, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Сайт супер!!! я просто живу здесь.