Новые рецепты
Пельмени
Бораки армянские пельмени
Любишь пельмени, но хочется разнообразия? Приготовь их по-армянски! Очень вкусный армянский вариант пельменей. Готовятся достаточно быстро (особенно, на второй и последующий разы:),...
Пельмени
Пельмени в микроволновке
Пельмени - 0,8 кг • Консервированное овощное ассорти - 500 мл • Лук - 1-2 головки по желанию • Чеснок - по вкусу • Растительное масло - для смазывания • Сыр - 100 г...
Повод приготовления: Завтрак, Обед, Полдник, Ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт пельменей, рецепты на ужин, классические рецепты.
- Время: 1 ч 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 220 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- тесто 500 г
- фарш ассорти 300 г
- лук репчатый 1 шт.
- соль и перец по вкусу
- помидор 1 шт.
- масло подсолнечное по вкусу
Как приготовить
-
Лук очистить, порубить.
-
Лук обжариваем на подсолнечном масле, добавляем фарш
-
Соль и перец по вкусу. Помидор порезать кубиками (я заменила томатной пастой и добавила специи к мясу). Обжарить фарш до готовности, остудить.
-
Поверхность хорошо присыпаем мукой, раскатываем тесто (толщина как на обычные пельмени), разрезаем на квадраты примерно 5на5
-
Выкладываем 2ч. л. начинки, слепить цилиндры и закрыть их с одной стороны.
-
Вот такие цилиндры должны получится.
-
Выложить пельмени в сотейник, добавить воду или бульон, накрыть крышкой и припустить до полуготовности. Затем выложить пельмени в дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Переложить пельмени в разогретую сковороду с маслом и обжарить до золотистой корочки.
-
Мы кушали с домашней аджикой! Нямочки, это так вкусно!! Мы брали эти пельмешки руками и обмакивали в соусе! Приятного аппетита.
Похожие рецепты
ПП-пельмени с виноградом
Да, да, да! Это не опечатка! Пельмени, а внутри виноград. Очень вкусно, поверьте! Готовить тесто будем из полезной цельнозерновой муки, поэтому блюдо у нас полезное!...
Рецепт приготовления пельменей классических
Если кто не знает, сообщаю, что домашние пельмени всегда вкуснее и сочнее! Так что стоит хотя бы один раз сделать пельмени классические в домашних условиях, чтобы больше не возвращаться...
Пельмени из говядины
Пельмени из говядины мои худеющие модницы считают более полезными, чем пельмени со свининой. Для них специально я делаю фарш из чистой говядины с луком. Это такая вкуснятина и роскошь!...
Рецепт пельменей с бараниной
Пожалуй, каждый русский человек любит пельмени. Сегодня расскажу, как приготовить пельмени с бараниной, а точнее чучвару (узбекские пельмени), на случай, если захочется немного пельменной...
Пельмени с грибами
Пробовали вы пельмени с грибами? Я признаться раньше никогда, но вот захотелось попробовать. Лепить конечно без пельменницы долго, но это же не каждый день. Очень вкусный получился...
Простой рецепт пельменей с курицей
Для заварного теста: Кипяток - 1 стак.Яйцо - 1 шт.Соль - по вкусуМука пшеничная - 500-550 гМасло рафинированное растительное - 3 ст.л....
Пельмени с печенью
Если любите блюда из печени, то попробуйте приготовить пельмени или вареники с начинкой из печени. Тесто для этих пельменей делается на томатном соке, это придает своеобразную пика...
Как приготовить пельмени с семгой
Хочу поделиться с вами оригинальной идеей, как приготовить пельмени с семгой. Рецепт будет касаться приготовления именно начинки. Ароматные, в меру жирные и очень сочные получаются...
Жареные пельмени
Пельмени 200 г • Сало 50 г • Соль 2 щепотки • Перец черный молотый 2 щепотки • Лук зеленый 2-3 стебеля...
Рецепт пельменей пошагово
Приятного аппетита!...
Отзывы
Фантастика!!!
Спасибо огромное за армянские пельмени!
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Шикарный рецепт армянских пельменей!
Приготовила мужу на день варенья!
Dzhumagalieva_88, отличный рецепт армянских пельменей
спасибо за идейку
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении http://recipeon.ru/goryachee/pelmeni/pelmeni-klassicheskie. За идеи и мысли и ваши советы.
Dzhumagalieva_88! Спасибо за рецепт!
армянские пельмени готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Очень люблю армянские пельмени, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Давненько мы с подругой пробовали приготовить армянские пельмени на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что армянские пельмени — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила армянские пельмени.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Спасибо за удивительные рецепты!
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Вкуснятина, обожаю армянские пельмени
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, dzhumagalieva_88 :)
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе армянские пельмени в коллекцию рецептов.
Я делала армянские пельмени по рецепту dzhumagalieva_88, мне понравилось.
Даже брату, который армянские пельмени не любит,понравилось!