Новые рецепты
Пельмени
Пельмени с говядиной
Тесто для пельменей 800 г • Говяжья грудинка 800 г • Лук репчатый 150 г • Петрушка 20 г • Сливочное масло 70 г • Укроп 3 стебля • Лавровый лист 3 шт. • Черный перец горошком 4 г • Соль...
Пельмени
Пельмени со свининой
Пельмени со свининой исконное русское блюдо. Кто из нас не любит эти ароматные шарики, да еще и со сметанкой? Конечно же, пельмени можно купить и в магазине, но домашние самые вкус...
Да, да, да! Это не опечатка! Пельмени, а внутри виноград. Очень вкусно, поверьте! Готовить тесто будем из полезной цельнозерновой муки, поэтому блюдо у нас полезное!
Вегетарианство: Рецепты Полезного Питания. Повод приготовления: На обед, На ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт пельменей, рецепты на ужин.
- Время: 60 мин
- Порций: 3
- Калорий: 158 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Пельмени и вареники можно готовить с любой начинкой - мясной, овощной, ягодной. А вы пробовали когда-нибудь пельмени с виноградом? Я расскажу и покажу как приготовить вкусные и необычные ПП-пельмени с виноградом. Уверена, вкус вам понравится!
Ингредиенты:
- Мука пшеничная цельнозерновая — 1 стак.
- Масло оливковое — 1 ст.л.
- Соль — 1 Щепотка
- Виноград — 20-22 шт. (желательно без косточек)
Как приготовить
-
Вот из этих продуктов мы приготовим тесто.
-
В муку вливаем оливковое масло и добавим щепотку соли, перемешаем и вливаем воду. Ее может понадобиться чуть больше или чуть меньше, ведь мука у всех разная. Тесто должно получиться мягким и эластичным. Замотаем его в пленку, пусть постоит минут 20.
-
У меня виноград с косточками. Пришлось разрезать и выковыривать косточки:)
-
Тесто делим на две части и каждую часть раскатаем в колбаску. Нарежем на небольшие кусочки.
-
И раскатываем каждый кусочек в тонкий кружочек.
-
Выкладываем виноград и лепим пельмени.
-
У меня получилось слепить 21 пельмешку.
-
Варим пельмени в слегка подсоленной воде минут 5-7 после закипания. Время варки зависит от толщины теста.
-
Вот такие необычные пельмени получаются.
-
Подаем такие пельмени с фруктовым йогуртом. Начинка получается изумительной!
Видео
Похожие рецепты
Пельмени из свинины
Для теста: Пшеничная мука - 600 гВода (холодная) - 300 млКуриное яйцо - 1 шт.Соль - 0,5 ч.л.Растительное масло - 2 ст.л. Для фарша: Свинина - 500 гЛук репчатый - 160 гВода холодная...
Рецепт приготовления пельменей сибирских
Продолжая экспериментировать с разнообразными рецептами пельменей, предлагаю на всеобщее обозрение и порицание еще один интересный рецепт пельмени сибирские. Эти пельмени отличаются...
Сибирские пельмени
Сибирские пельмени - это больше чем домашний рецепт - это семейная традиция. У моей бабушки была большая семья, семеро детей, они жили в Сибири, на лепку пельменей садились всем семейством...
Рецепт домашних пельменей
Вот интересно, многие ли помнят те пельмени за 70 копеек, за которыми всегда была длиннющая очередь в красно-белой пачке? С тех пор давних пор я только один раз находила пельмени с...
Пельмени с тыквой
Такие пельмени не купишь в магазине, их можно приготовить только самим. Тыква придает нежный и сочный вкус мясному фаршу. Добавку будут просить все....
Простой рецепт теста на пельмени
Этот вариант тесто на пельмени наиболее простой, доступный и часто используемый. Смотрим....
Ленивые пельмени
как же я люблю домашние пельмени! но эта изнурительная лепка чаще всего становится главной причиной редкого присутствия их на столе. как альтернативу предлагаю вот такие рулетики из...
Как приготовить пельмени любимые
Из этого количества получается примерно 250 шт....
Рыбные пельмени
Пельмени на праздничный стол? Да еще к шампанскому? Да! Только не простые пельмени, а с прекрасной рыбной начинкой, домашней лепки, сваренные в прозрачном ароматном бульоне. Все можно...
Рецепт пельменей пошагово
Приятного аппетита!...
Отзывы
Надо попробовать
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Это мой самый любимый рецепт пп-пельменей с виноградом, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Уже второй раз пп-пельмени с виноградом делаю.
Просто восхитительно.
Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте пельменей с тыквой.