Плов с гранатом, сухофруктами и тимьяном

Рецепт плова с гранатом, сухофруктами и тимьяном

Фотография плова с гранатом, сухофруктами и тимьяном

Потребуется специальное оборудование: Сотейник.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 471 ккал
  • Кухня: Армянская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Сливочное масло 2 столовые ложки
  • Красный лук 1 головка
  • Рис басмати 1 стак.
  • Куриный бульон 1,5 стак.
  • Курага 80 г
  • Измельченные фисташки 1/2 стак.
  • Зерна граната 1/2 стак.
  • Крупная соль по вкусу
  • Измельченный свежий тимьян 1 столовая ложка
  • Свежемолотый черный перец по вкусу

Как приготовить

  1. Растопите сливочное масло в сотейнике на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный лук и обжарьте до мягкости 4-5 минут. Затем добавьте рис и обжарьте минуту.

  2. Влейте бульон и доведите до кипения. Закройте крышкой и уменьшите огонь. Варите до готовности 15-20 минут.

  3. Снимите с огня и перемешайте вилкой. Вмешайте нарезанные сухофрукты, фисташки, зерна граната и тимьян. Посолите, поперчите и сразу подавайте.

Отзывы

3.6 / 5
nika
nika

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт плова с гранатом, сухофруктами и тимьяном!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

erind
erind

Назарычева, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

akabarry
akabarry

Класс!
Приготовила плов с гранатом, сухофруктами и тимьяном, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

Нина Криворот
Нина Криворот

Кто-нибудь готовил плов с кальмарами?

elkhimova_83
elkhimova_83

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

idrasit1981
idrasit1981

Приготовила плов с гранатом, сухофруктами и тимьяном…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

ksyusha
ksyusha

Спасибо Назарычева за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

Гусятникова Лизавета
Гусятникова Лизавета

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

ekimedin1995
ekimedin1995

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

ifecen1975
ifecen1975

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

antedari
antedari

У меня плов с гранатом, сухофруктами и тимьяном прямо как на картинке!
получилось шикарно, Назарычева спасибо за рецептик!!!

idiliont
idiliont

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

encito1983
encito1983

Попробую это блюдо. Спасибо!

idrasit1981
idrasit1981

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит плов с гранатом, сухофруктами и тимьяном.

katarina
katarina

Искала плов с гранатом, сухофруктами и тимьяном, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

Анюша Перфилов
Анюша Перфилов

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

Похожие рецепты

Плов детский с сухофруктами

Плов детский с сухофруктами

На конкурс Детских блюд Я изменила немного количество ингредиентов....

Плов с кальмарами

Рецепт приготовления плова с кальмарами

Захотелось разнообразить рацион? Почему бы не узнать, как приготовить плов с кальмарами, - необычное, сытное и с насыщенным вкусом блюдо придется по душе всем, а ради этого можно и...

Плов с кабачками

Плов с кабачками

Конечно, я уважаю и традиционный вариант этого блюда, но иногда плов я готовлю только с овощами, добавляя в него сочные кабачки. Если честно, такой плов - это настоящее объедение, я...

Настоящий плов

Рецепт настоящего плова

Рецепт настоящего плова я раздобыла в ресторане своего хорошего друга. Оказалось, что приготовить настоящий плов не составит особого труда. Важно иметь правильную посуду и хорошее...

Плов иранский

Плов иранский

Хотите испытать настоящее удовольствие как от процесса приготовления, так и от конечного результата? Тогда предлагаю вам удивительный вариант - классический рецепт плова иранского....

Грибной плов

Простой рецепт грибного плова

Очень вкусный грибной плов, без мяса. Варить лучше на готовом курином или говяжьем бульоне, но можно делать и с бульонными кубиками - лучше всего с грибными, тогда плов получится в...

Плов с нутом

Плов с нутом

Зная, как приготовить плов с нутом, вы сможете покорить любого гостя с первого взгляда на ваше творение - сытное и нарядное блюдо отлично подходит и на праздничный стол, и для семейного...

Плов перлов

Как приготовить плов перлов

Плов можно приготовить и в постном варианте - мясо заменить обжаренными на растительном масле грибами....

Шах-плов

Шах-плов

Азербайджанская кухня по праву считается одной из самобытнейших в мире. Основанная на вековых традициях народов, населяющих эту страну, и на многочисленных заимствованиях из арабской,...

Плов

Рецепт плова пошагово

мясо 1000 г • рис 1 стак. • морковь 5 шт. • лук 3 шт. • чеснок (головка) 1 шт. • масло растительное 100 мл • барбарис (сушёные ягоды) 2 ст.л. • зира (кумин) 2 ч.л. • паприка (молотая)...