Стейк обед аристократа

Рецепт стейка обед аристократа

Фотография стейка обед аристократа

  • Время: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 57 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • страус (филе) 600 г
  • соль
  • перец черный (молотый)
  • лимонный сок 2 ст.л.
  • апельсин 1 шт.
  • мята 1 веточка

Как приготовить

  1. Порезать филе на 4 части по 150 г. Стейки слегка отбить, посолить, поперчить, сбрызнуть соком лимона и смазать оливковковым маслом. Оставить на 15 минут.

  2. Апельсин очистить, нарезать кружками и выложить на блюдо.

  3. Стейк пожарить на оливковом масле по 5 минут с каждой стороны. Выложить горячий стейк на апельсиновую "подушку" и полить оставшимся соком. Украсить зернами граната и веточкой душистой мяты.

Отзывы

3.5 / 5
sonya
sonya

Рецепт интересный.
Попробую!

duterkesu
duterkesu

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

andybeg
andybeg

Делала стейк обед аристократа один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

aleksandra
aleksandra

Рецепт стейка обед аристократа суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

lyuda79
lyuda79

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

Ася Киршина
Ася Киршина

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

nyuta
nyuta

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

gilmutdinova_96
gilmutdinova_96

Девочки, а как Вам такой рецепт?
recipeon.ru/goryachee/steik/steik-so-sparzhei

vasilisa92
vasilisa92

Сделала стейк обед аристократа, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

Похожие рецепты

Стейк из свинины

Стейк из свинины

Потрясающе вкусный и ароматный стейк! Определенно не хуже ресторанного Быстрый, вкусный рецепт блюда из свинины....

Стейк со спаржей

Рецепт приготовления стейка со спаржей

стейк • спаржа — 300 г • масло оливковое — 50 мл • черный перец • кунжут • соль • лед...

Минутный стейк

Минутный стейк

говядина (вырезка) • картофель — 3 шт. • молоко • сыр гауда • креветки • чеснок • тимьян • горчица • черный перец • соль...

Перечный стейк

Рецепт перечного стейка

Перечный стейк - отличное блюдо, для которого нужен только хороший кусок качественного мяса и черный перец горошком. Блюдо - простое, но при его приготовления надо соблюдать некоторые...

Стейк из тунца

Стейк из тунца

Тунец - 2 стейка • Лимон - 1 шт. • Оливковое масло - 1 ст.л. • Соль - 2 щепотки...

Говяжий стейк

Простой рецепт говяжьего стейка

Говядина - 240 г • Киви - 1 шт. • Соевый соус - 1 ст.л. • Горчица в зернах - 1 ч.л. • Приправа для мяса - 1 ч.л. • Перец молотый черный - по вкусу • Масло подсолнечное для жарки - 50...

Стейк турнедо

Стейк турнедо

говядина (вырезка) — 500 г • черный перец горошек • морская соль • масло оливковое • масло сливочное...

Стейк-сэндвич

Как приготовить стейк-сэндвич

оливковое масло - 3 ст.л. • булочка ржаная - 2 куска • горчица - 1 ст.л. • говяжьи стейки - 2 шт. • уксус - 1 ст.л. • мука пшеничная - 150 г • лук красный - 1 шт. • сахарная пудра -...

Стейк без рук

Стейк без рук

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить стейк без рук, очень сочный, мягкий, прожаренный и невероятно красивый. Он отлично подойдет в качестве горячего блюда на любой праздник и...

Стейк

Рецепт стейка пошагово

Приготовить дома вкусный стейк очень легко. Если вы никогда не готовили стейк - самое время восполнить этот пробел. Рецепт легкий и быстрый, у вас все получится! Будет очень вкусно...