Буженина маринованная с луком в квасе
Фотография буженины маринованной с луком в квасе
Новые рецепты
Винегрет
Телятина, маринованная в соусе Винегрет с репчатым луком
Довольно простая закуска. Сразу говорю, что помидор и базилик - для того, чтобы фотография получилась яркая Такое мясо хорошо есть, если обжарите чиабату на гриле, потрете чесноком...
Окрошка
Вегетарианская окрошка на квасе
Рецепт приготовления тертой постной овощной окрошки на квасе (без мясных ингредиентов, молочных продуктов и куриных яиц)....
Рецепт входит в подборку: простой рецепт кваса, легкие рецепты, полезные напитки.
- Время: 4560 мин
- Порций: 2
- Калорий: 14 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
для маринада:
- 2 стак. хлебного кваса
- 100 г репчатого лука
- 2 сладких красных перца
- лавровый лист
Как приготовить
-
Свинину нарезать нетолстыми ломтиками, подготовленное к маринованию мясо выложить в глубокую керамическую посуду, добавить лавровый лист, нарезанные полукольцами лук и сладкий перец, залить квасом и выдержать на холоде 2 суток.
-
Маринованную свинину вынуть из посуды, обсушить салфетками и обмазать кашицей из чеснока с солью, кусочки мяса обжаривать на решетке примерно 50-60 минут, периодически обливая выделившимся соком и топленым салом.
-
Готовую буженину маринованную с луком в квасе украсить рубленой зеленью петрушки.
Похожие рецепты
Вкуснейшая окрошка на квасе
Сейчас на грядках поспевают свежие огурчики, зелень. Так почему бы не приготовить освежающую окрошку? Она прекрасно уталяет не только голод, но и жажду, что очень важно в летнюю погоду:)...
Рецепт приготовления окрошки с колбасой на квасе
Делюсь с вами рецептом приготовления окрошки с колбасой на квасе, - простым, но от этого не менее удачным! Так что попробуйте и вы ее сделать - летом нет ничего лучше, чем холодная...
Окрошка с редиской на квасе
Домашний рецепт окрошки с редиской на квасе. Окрошка готовится без мяса и колбасы, получается почти диетической....
Рецепт окрошки на квасе с редисом
Окрошка — славянский холодный суп с отварными и свежими овощами, яйцом, мясом. Заправляют его обычно кефиром, минеральной водой, квасом и сметаной. По сути можно добавить в него всё,...
Окрошка мясная на квасе
Эта окрошка с мясом насытит и освежит вас в любое время года....
Простой рецепт холодного борща на квасе
картофель — 3 шт. • свекла — 3 шт. • говядина — 200 г • яйцо — 2 шт. • лук зеленый • сметана — 2 ст.л. • петрушка • укроп • квас — 500 мл • горчица — 1 ч.л. • хрен — 1 ч.л. • чеснок...
Буженина из свинины
Если хотите порадовать родных на пасхальные праздники чем-то новеньким, то этот экономный и простой рецепт буженины из свинины вам придется по нраву! Готовить сможет даже новичок!:...
Как приготовить окрошечку на квасе
В последние летние деньки мне очень захотелось приготовить окрошечку на квасе, ведь скоро похолодает и самые летние блюда мы позабудем до следующего года. так что, пользуемся моментом,...
Окрошка на квасе
Этот старинный русский холодный суп готовят весной и летом, когда жарко и особо не хочется кушать сытные блюда. Традиционно окрошку готовят на несладком квасе, процесс легкий и совсем...
Отзывы
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Luschenkova_81!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Luschenkova_81, спасибо за рецепт буженины маринованной с луком в квасе!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Увидев рецепт буженины маринованной с луком в квасе и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Я еще не делал буженину маринованную с луком в квасе, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте http://recipeon.ru/supy/okroshka/vegetarianskaya-okroshka-na-kvase.
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Просто замечательно…
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит буженину маринованную с луком в квасе.
Большое тебе спасибо, luschenkova_81, за такие простые, но аппетитные блюда.
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от буженины маринованной с луком в квасе.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Luschenkova_81, умничка!
Какой аппетитный рецептик буженины маринованной с луком в квасе сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с бужениной маринованной с луком в квасе!
Luschenkova_81, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Сделали, но еще не пробовали!!
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!