Новые рецепты
Квас
Домашний медовый квас квас из ржаной муки
Солнечный напиток наполнит тебя хорошим настроением на весь день! Я очень люблю традиционный русский медовый квас, поэтому рекомендую его попробовать и вам!...
Квас
Квас из дрожжей
Квас - полезный и вкусный напиток. Что не менее важно, готовить его совсем просто, хоть это и занимает намало времени. Предлагаю вам рецепт приготовления кваса из дрожжей с фото....
Обычно на приготовление кваса необходимы сутки, а то и двое. Но этот напиток на удивление быстрый уже спустя 2 часа вы сможете утолить жажду ароматным бодрящим квасом!
Самым вкусным получается квас из бородинского хлеба. Сухарей из него можете насушить заранее и с запасом, чтобы в любой момент пустить их в дело. Растворимый кофе берите хорошего качества, лучше сублимированный. Изюм, как и в случае с любыми другими подобными напитками, мыть не рекомендуется.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт кваса, напитки из лимона, энергетические напитки.
- Время: 30 мин
- Порций: 20
- Калорий: 61 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Несмотря на то, что этот квас можно пить уже через 2 часа, попробуйте оставить его в холодильнике еще и на ночь. Вкус напитка раскроется еще больше. Будьте бодры и веселы, как игристый летний квас! А если рецепт вам понравился, поделитесь им с друзьями.
Ингредиенты:
- Вода 3 л
- Бородинский хлеб 300 л
- Сахар 150 г
- Растворимый кофе 1 ст.л.
- Дрожжи 7 г
- Лимонная кислота 1 ч.л.
- Изюм 15–20 шт.
Как приготовить
-
Хлеб нарежьте кубиками, подрумяньте в духовке. Воду вскипятите, вылейте в подходящую емкость.
-
В горячую воду высыпьте сухари, добавьте сахар и растворимый кофе, перемешайте и оставьте при комнатной температуре для остывания до температуры 35-37 градусов.
-
После остывания добавьте лимонную кислоту, дрожжи и изюм. Перемешайте содержимое, затем обвяжите емкость марлей и укутайте махровым полотенцем.
-
Через 1,5 часа квас можно пробовать. Если вкус напитка недостаточно выражен, оставьте в тепле еще на 40 минут.
Видео
Похожие рецепты
Рисовый квас
Готовим натуральный, легкий и освещающий домашний рисовый квас....
Рецепт приготовления кваса для нас
У меня в семье все "водохлебы": и муж, и сын, и внуки. Поэтому делаю и морсы, и компоты, и "запивушки" (развожу в кипяченой воде всякие варенья), и квас (белый)....
Квас из меда
Этот квас по вкусу напоминает тот, что продавали когда-то из бочек. Он такой же насыщенный и в меру сладкий, с приятным ободряющим ароматом. Напиток спасет вас от летний жары и уж точно...
Рецепт кваса из муки
Готовится такой квас из ржаной муки. Очень хорошо утоляет жажду и позитивно воздействует на иммунную систему человека. Из этого кваса также очень часто готовят всеми любимую окрошк...
Квас из овса
Квас из овса, приготовленный в домашних условиях, всегда получается вкуснее и полезнее магазинного. Рецепт поможет вам приготовить самый лучший овсяный квас....
Простой рецепт кваса ржаного
пшеничная мука • дрожжи • сахар • ржаная мука • мята • изюм...
Мятный квас
В летнюю жару спасением станет чудесный мятный квас. Целую неделю у нас очень жарко и прохладительные напитки не выводятся из холодильника. Квас приготовила уже в третий раз за неделю,...
Как приготовить ржаной квас
В летний зной отлично утоляет жажду натуральный домашний квас. Если вы еще не умеете самостоятельно его делать, тогда этот рецепт точно для вас! Сам процесс совершенно несложный, так...
Белый квас
С наступлением тепла особую актуальность приобретают домашние напитки, хорошо утоляющие жажду. Поэтому на заметку предлагаю вам отличный рецепт приготовления белого кваса. Смотрите...
Рецепт кваса пошагово
хлеб черный — 500 г • сахар — 300 г • дрожжи — 15 г • вода — 5000 мл • лимон — 1 шт....
Отзывы
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже квас за 2 часа получается здорово!
Посмотрела на фото кваса за 2 часа, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Да квас за 2 часа…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать квас за 2 часа постоянно.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится мятный квас.
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Доброго!
Сегодня приготовила квас за 2 часа по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю квас за 2 часа!!!
Еще раз спасибо!!!
Приготовила квас за 2 часа.
Обалденно вкусно!
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить квас за 2 часа.
Шикарный рецепт кваса за 2 часа!
Приготовила мужу на день варенья!
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Anyuta71, рецепт замечательный! Спасибо!