Мясной итальянский соус

Рецепт мясного итальянского соуса

Фотография мясного итальянского соуса

С соусом многие горячие блюда начинают играть новыми красками. Вы берете основу, гарнир и дополнение просто напрашивается. Некоторые варианты настолько вкусные, что выходят на первый план, как здесь.

Повод приготовления: На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт соусов,  рецепты на ужин,  простые рецепты,  итальянские соусы,   рецепты итальянской кухни.

  • Время: 45 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 101 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой

Когда вы узнаете, как приготовить мясной итальянский соус, вы захотите повторить его на своей кухне много раз. Ведь он сытный, простой и невероятно вкусный! Состоит блюдо из томатов и фарша, а значит с ним сочетаются спагетти, картофель и рис. Неплохой идеей будет подать к соусу хлеб или лепешки, которые следует макать в него.


Ингредиенты:

  • Говяжий фарш — 900 г
  • Томатный соус — 250 г
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Оливковое масло — 2 ч.л.
  • Итальянские травы — 2 ч.л.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Чёрный молотый перец — 0,5 ч.л.
  • Сахар — 0,5 ч.л.
  • Базилик сушёный — 1 Щепотка
  • Чеснок — 4 Зубчика

Как приготовить

  1. Для начала мелко нашинкуйте лук. Затем обжарьте его до мягкости, помешивая, в разогретом масле.

  2. Потом добавьте щепотку соли и пропущенный через пресс чеснок. Обжарьте все вместе 1 минуту.

    мясной итальянский соус
  3. Далее в сковороду добавьте фарш. Перемешайте ингредиенты. Увеличьте огонь до среднего.

    мясной итальянский соус
  4. Когда фарш станет розового цвета, слейте образовавшийся жир. Потом добавьте итальянские приправы.

    мясной итальянский соус
  5. Далее добавьте базилик и томатный соус. Все перемешайте.

    мясной итальянский соус
  6. В самом конце добавьте соль, сахар и перец. Соус перемешайте и тушите пару минут. Все готово! Приятного аппетита!

    мясной итальянский соус

Отзывы

4.4 / 5
Шупенько Виктория
Шупенько Виктория

Я приготовила мясной итальянский соус на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

gretkin_82
gretkin_82

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

lachkova_84
lachkova_84

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Кира Клюсилова
Кира Клюсилова

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

nyuta83
nyuta83

Больше всего понравился рецепт соуса для пиццы. Объедение!!!

tomara
tomara

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

Украинская Кира
Украинская Кира

Искала рецепт мясного итальянского соуса и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

ade70
ade70

Спасибо!
Отличный рецепт мясного итальянского соуса!

lithima
lithima

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

oristathe1979
oristathe1979

Обязательно попробую мясной итальянский соус, это вкусно.

aritoresi
aritoresi

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

Похожие рецепты

Итальянский соус с мидиями

Итальянский соус с мидиями

Мидии 1 кг • Цукини 1 шт. • Вяленые помидоры 4 шт. • Помидоры черри 200 г • Чеснок 2 зубчика • Оливковое масло 2 столовые ложки • Петрушка по вкусу • Белое вино 100 мл...

Тамариндовый соус

Рецепт приготовления тамариндового соуса

Я вам расскажу о том, как приготовить тамариндовый соус. Главный ингредиент этого блюда произрастает в азиатских и африканских странах. Для нас это растение и блюда с ним пока в но...

Итальянский соус

Итальянский соус

1 луковица • 150 г шампиньонов • 1 ст.л. оливкового масла • 150 г сырокопченой ветчины • 3 ст.л. белого вина • 3/8 л темной основы из птицы • 1 ч.л. томатной пасты • 1 острый перец...

Соус из граната

Рецепт соуса из граната

Хочу предложить вам попробовать очень классный соус. Насыщенный, ароматный, в меру густой, он чудесно подойдет как для десертов, так и для мяса или салатов, например. Рецепт стоит взять...

Ванильный соус

Ванильный соус

Ванильный соус предназначен для пудингов и кремов. А еще ванильный соус хорош для украшения некоторых из сладких супов....

Соус Болоньезе

Простой рецепт соуса болоньезе

Макароны без соуса будут пресными и невкусными. Поэтому к ним обязательно необходим соус. Самые вкусные варианты основаны на томатах и мясе. Получается полноценное сытное блюдо. Вот...

Соус для пиццы

Соус для пиццы

приготовленный соус для пиццы своими руками, самый лучший!...

Соус из фасоли

Как приготовить соус из фасоли

Фасоль 100 г • Орехи грецкие 100 г • Лук репчатый 1 шт. • Сванская смесь 1 ст.л. • Перец кайенский 1 ст.л. • Чеснок сушеный 1 ст.л. • Хмели-сунели 1 ст.л. • Масло растительное для жарки...

Соус Казановы

Соус Казановы

Соус Казановы - один из итальянских соусов, чье название не требует комментариев. Но прежде всего - это вкусный, довольно густой соус, который хорош для бутербродов....

Соус верт

Рецепт соуса верт пошагово

майонез — 3 ст.л. • шпинат — 2 горсть • петрушка — 3 веточка • эстрагон — 5 веточка • вода — 45 мл...