Новые рецепты
Соусы
Соус к мясу из лука с беконом и вином
Этот густой соус с насыщенным богатым вкусом подойдет к любому мясу - запеченному, отварному и жареному....
Соусы
Брусничный соус из брусники к мясу
Очень вкусный соус будет идеальным спутником блинчиков! Это кулинарный рецепт шведской кухни, который предлагает приготовить универсальный соус из брусники. Почему универсальный? Потому...
Рецепт этого соуса родился в прошлом году на кулинарном чемпионате BestCookFest во время командного соревнования в формате "Черный ящик". Решение готовить из слив именно соус было принято практически молниеносно:) В тот раз он очень хорошо подчеркнул вкус куриного филе. А еще он очень хорошо сочетается с говяжьим стейком - это тоже проверено. К свинине будет хорошо и к баранине. И к утке.
Короче, забирайте рецепт и готовьте к чему хотите. Я вот, например, возьму этот соус с собой на шашлыки.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт соусов, вкусные рецепты, классические рецепты, соусы к мясу, соус к мясу.
- Время: 15 мин
- Порций: 14
- Калорий: 608 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
Основа
- сливы без косточек 300 г
- сахар 40 г
- палочка корицы 1 шт.
- звездочка бадьяна 1 шт.
Как приготовить
-
Из слив удаляем косточки, мякоть нарезаем на небольшие кусочки. Кладем в сотейник, добавляем сахар, бадьян и корицу.
-
Ставим на огонь, доводим до кипения и провариваем в течение 5 минут.
-
-
Вынимаем корицу и бадьян, перемалываем соус блендером.
-
-
Если кожица у слив нежная, через сито соус можно не протирать.
-
Подаем теплым или полностью охлажденным.
-
-
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Соус к мясу из брусники на зиму
Много брусники? Заготовь на зиму оригинальный ягодный соус! Уже не помню когда впервые попробовала мясо с брусничным соусом, но что запомнилось - меня впечатлило. С тех пор нередко...
Рецепт приготовления соуса из вишни к мясу на зиму
Пикантный и оригинальный соус к мясу. И на праздники, и в будни! Всегда запасаю на зиму вишневый соус. Очень нравится и мне, и близким, так как необычный и остренький. И мясные блюда...
Пряный абрикосовый соус
Пряный абрикосовый соус - прекрасный партнер для птицы, а также и для других видов жареного мяса. Его можно приготовить на раз - или заготовить побольше....
Рецепт брусничного соуса к мясу
Брусника 450 г • Вода фильтрованная 230 мл • Крахмал кукурузный 5 г • Сахарный песок 160 г • Вино белое 15 мл • Корица 3 г...
Банановый соус к мясу
Соус получается удивительно пряным, ярким по вкусу и цвету и отлично дополняет любое мясное блюдо, а особенно хорошо сочетается с курицей....
Простой рецепт соуса к мясу из кизила
Соусы из ягод отлично сочетаются с мясными и рыбными блюдами. Предлагаю соус к мясу из кизила. Такой соус можно приготовить как из свежих, так и из замороженных ягод. У меня сейчас...
Сливовый соус к мясу
слива 3.5 кг • вода 1 л • сахар 4 ст.л. • соль 2 ст.л. • лавровый лист 2 шт. • карри 2 ст.л. • перец острый 2 шт. • имбирь молотый 1 ч.л. • перец черный горошком 1 ст.л. • перец душистый...
Как приготовить томатный соус к мясу
Очень простой, замечательно вкусный томатный соус, который можно подать не только к мясу, но и к рыбе, овощам, пасте. А еще его можно использовать для маринования или для обмазки мяса...
Соус к шашлыку
У вас намечен шашлык, хочется удивить гостей чем-то необычным? Есть выход! Соус к шашлыку по данному рецепту вызовет аплодисменты у присутствующих, а вам подарит славу настоящего кулинарного...
Рецепт соуса бернэ пошагово
Отличное дополнение к мясным и рыбным блюдам! Этот кулинарный рецепт я нашла в одной из своих поваренных книг. Прекрасный соус для любого мяса! Сделать его можно быстро и легко, что...
Отзывы
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик пряного сливового соуса к мясу!
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Не умею готовить в принципе вообще, а пряный сливовый соус к мясу сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
пряный сливовый соус к мясу съели за один присест!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт пряного сливового соуса к мясу станет любимкой
хочу хочу
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Рецепт интересный.
Попробую!
Теперь часто готовлю брусничный соус из брусники к мясу.
Агизина, очень интересный вариант пряного сливового соуса к мясу.:)
Ой...как вкусно!!! Обожаю пряный сливовый соус к мясу!!!!
Очень красиво! И вкусно!
Никогда не делала, попробую обязательно!
Как же хочется пряного сливового соуса к мясу!!!
Приготовила вкусно
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Спасибо за информацию!
Агизина, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!