Соус чили сладкий

Рецепт соуса чили сладкий

Фотография соуса чили сладкий

Не пробовали соус чили - сладкий? Его несложно приготовить, сладкий чили - отличный компаньон ко многим блюдам кухни Азии.

Время подготовки: 10 мин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт соусов,  классические соусы,  сладкий соус,   рецепты мексиканской кухни.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 129 ккал
  • Кухня: Мексиканская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • 3 красных перца чили
  • 100 г сахарной пудры
  • 100 мл рисового уксуса
  • четвертинка свежего огурца

Как приготовить

  1. Измельчаем перцы чили. С огурца счищаем кожицу и пропускаем через терку для корейской моркови, получая тоненькую лапшу.

  2. Засыпаем сахарную пудру в кастрюльку, заливаем рисовый уксус. Постоянно помешиваем, и во время нагревания, и во время кипения, которое длится не меньше 5 минут, пока не получим липкий сироп.

  3. Добавляем в сироп перец, продолжая помешивать, кипятим его пару минут, добавляем огурец, еще минута - и соус готов.

  4. Соус чили сладкий можно использовать сразу, а можно хранить в холодильнике несколько дней.

  5. А не сладкий чили-соус - этот рецепт.

Отзывы

3.9 / 5
Маша Недова
Маша Недова

Omiompaye, спасибо вам огромное!!!
соус чили сладкий супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

erererasi
erererasi

Спасибочки omiompaye
попробуем обязательно

liza89
liza89

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

inga84
inga84

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

picalara
picalara

Спасибо большое за рецепт соуса чили сладкий.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

Алла Фоменкова
Алла Фоменкова

Сейчас пойду готовить)))

nontishiu
nontishiu

Очень понравился рецепт recipeon.ru/sousy/kislo-sladkii-sous-dlya-myasa, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.

Галя Рубежанская
Галя Рубежанская

Очень очень вкусно получилось!!!

katya
katya

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - omiompaye ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

novotutova_77
novotutova_77

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

Похожие рецепты

Соус по-кубански

Соус по-кубански

Предлагаю вам довольно простой рецепт соуса с курицей и картошкой. Мясо получается очень сочным, нежным, и много-много соуса, отсюда и название....

Майонезный соус

Рецепт приготовления майонезного соуса

Творог обезжиренный 250 г • Яйцо куриное 4 шт. • Перец красный молотый 1 ч.л. • Соль по вкусу • Лимон 0.5 шт. • Винный уксус 1 ст.л....

Миндальный соус

Миндальный соус

миндаль — 50 г • хлеб белый — 2 ломтик • бульон куриный — 100 мл • соль • сахар • изюм — 20 г • желтки — 1 шт. • масло сливочное — 40 г • сок лимонный — 1 ч.л....

Малиновый соус

Рецепт малинового соуса

Сегодня решила приготовить малиновый соус. Делала его сладким на основе белого мускатного вина, но если добавить немного соли и бальзамика, то этот соус отлично подойдет к красной запеченной...

Соус Голландез

Соус Голландез

Сливочное масло 150 г • Яйцо куриное 3 шт. • Вода 1 столовая ложка • Лимонный сок 1 столовая ложка • Соль щепотка...

Соус к шашлыку

Простой рецепт соуса к шашлыку

У вас намечен шашлык, хочется удивить гостей чем-то необычным? Есть выход! Соус к шашлыку по данному рецепту вызовет аплодисменты у присутствующих, а вам подарит славу настоящего кулинарного...

Соус дзадзыки

Соус дзадзыки

Замечательный соус не только для канапе, но и для рыбы, мяса и просто как закуска! Получается пикантная закуска на раз, два, три!...

Острый соус

Как приготовить острый соус

Помидоры — 1 шт. • Луковица — 1 шт. • Перец болгарский — 2 шт. • Зубчик чеснока — 3 шт. • Маринованный перец халапеньо — 10 г • Кетчуп томатный — 2 ст.л. • Растительное масло — по вкусу...

Соус бернэ

Соус бернэ

Отличное дополнение к мясным и рыбным блюдам! Этот кулинарный рецепт я нашла в одной из своих поваренных книг. Прекрасный соус для любого мяса! Сделать его можно быстро и легко, что...

Соус корма

Рецепт соуса корма пошагово

мука нутовая • йогурт натуральный — 3 ст.л. • зира — 3 горсть • семена горчицы • черный перец горошек — 9 горошина • гвоздика — 10 шт. • кардамон — 1 горсть • лук репчатый — 1 шт. •...