Соус для шаурмы

Рецепт соуса для шаурмы

Фотография соуса для шаурмы

Соус для шаурмы, приготовленный в домашних условиях за считанные минуты, - отличная замена соусу из ларька.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт соусов,  классические соусы.

  • Время: 5 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 174 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Сметана - 3 ст.л.
  • Майонез - 3 ст.л.
  • Кефир (ряженка, айран или нежирный кислый йогурт) - 3 ст.л.
  • Чеснок - 1-2 зубчика
  • Огурец кислый - 1 шт.
  • Укроп - несколько веточек
  • Карри - 0,5 ч.л.
  • Кориандр молотый - 0,5 ч.л.
  • Кумин - 0,5 ч.л.
  • Соль и перец ч.м. - по вкусу

Как приготовить

  1. Соус для шаурмы как в ларьках достаточно просто приготовить в домашних условиях. Густоту соуса можно регулировать по своему вкусу и желанию - от густого до жидкого. Так как этот соус очень хорошо сочетается со свежими овощами, его можно использовать в качестве заправки в салаты или подавать на фуршетах с закусками.

  2. Для приготовления соуса для шаурмы как в ларьках возьмите продукты по списку.

  3. И необходимые специи.

    соус для шаурмы
  4. Маринованный огурец и чеснок нужно натереть на мелкой терке.

    соус для шаурмы
  5. Добавить специи.

    соус для шаурмы
  6. Добавить майонез, сметану и кефир (ряженку, айран или нежирный кислый натуральный йогурт), густоту соуса регулируйте по своему вкусу.

    соус для шаурмы
  7. Укроп мелко порубить, добавить к соусу. Посолить, поперчить.

    соус для шаурмы
  8. Хорошо все перемешать и оставить минут на 20 настояться.

    соус для шаурмы
  9. Соус для шаурмы как в ларьках готов. Он отлично подойдет для заправки овощных салатов и не только.

    соус для шаурмы

Отзывы

4.2 / 5
gilmutdinova_96
gilmutdinova_96

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

salaeva_78
salaeva_78

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

sugrion1998
sugrion1998

Сегодня буду готовить!

redele1998
redele1998

Обязательно попробуйте абрикосовый соус, это вкусно.

zabrodskaya_84
zabrodskaya_84

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

Римма Колосарь
Римма Колосарь

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

Аида Малов
Аида Малов

У меня соус для шаурмы прямо как на картинке!
получилось шикарно, adsimucel спасибо за рецептик!!!

Анна Ерофеева
Анна Ерофеева

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

nika77
nika77

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

ekimedin1995
ekimedin1995

Я тоже обожаю соус для шаурмы
но сама делала только один раз.

tatyana75
tatyana75

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

godunova_84
godunova_84

И как у тебя все получается???

Леся Айтукова
Леся Айтукова

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Похожие рецепты

Соус для гамбургера

Соус для гамбургера

Краснющий, вкуснющий и универсальный. К мясу самое то. Как еще можно придать вкус различным блюдам, если не соусом? Каких только видов они не бывают, и как только с ними не эксперИментируют....

Абрикосовый соус

Рецепт приготовления абрикосового соуса

Такой соус подойдет для любых десертов, улучшит их вкус! Абрикосовый соус - сладкая подлива для любителей сладкого. Он отлично подходит к разным десертам, к мороженому...

Итальянский соус

Итальянский соус

1 луковица • 150 г шампиньонов • 1 ст.л. оливкового масла • 150 г сырокопченой ветчины • 3 ст.л. белого вина • 3/8 л темной основы из птицы • 1 ч.л. томатной пасты • 1 острый перец...

Соус с базиликом

Рецепт соуса с базиликом

Базилик 30 г • Масло оливковое 100 мл • Масло оливковое 200 мл • Чеснок 2 зубчика • Соль • Перец...

Соус Кумберленд

Соус Кумберленд

Составит превосходный дуэт с любым мясным блюдом! Соус хорошо идет с говяжьими ребрышками гриль по-аргентински....

Соус из черешни

Простой рецепт соуса из черешни

Пикантный, сладко-острый соус из черешни к мясу или сыру. по рецепту Эллы Мартино "Salsa di ciliegie"....

Соус Бер блан

Соус Бер блан

Хотите, чтобы ваши привычные мясные или рыбные блюда обрели новые грани вкуса? Тогда смотрите, как приготовить соус "Бер блан", классический соус французской кухни, сливочный и неж...

Соус из фарша

Как приготовить соус из фарша

Предлагаю вам отличный соус из фарша, который подойдет не только для пасты, его вы также можете использовать в качестве начинки для фаршированных овощей, для приготовления запеканок...

Соус к лососю

Соус к лососю

Рецепт, как приготовить соус к лососю, очень прост. Весь процесс занимает не более 20 минут. Не у всех есть время на создание вкусных и красивых шедевров, поэтому такой вариант мне...

Соус ранчеро

Рецепт соуса ранчеро пошагово

помидор — 2 шт. • паста томатная — 30 г • лук репчатый красный — 1 шт. • перец болгарский — 1 шт. • чеснок — 2 зубчик • орегано — 1 щепотка • перец чили — 1 шт. • зира — 1 щепотка •...