Новые рецепты
Борщ
Красный борщ с фасолью и копченостями
Вариантов приготовления борща - бессчетное количество. Его готовят с рыбой, грибами, фасолью. Хочу предложить вариант моей семьи....
Борщ
Литовский холодный борщ на кефире
Легкий, но изумительно вкусный освежающий борщ литовской кухни!...
Этот рецепт нашла в малюсенькой повареной книжечке. Слегка отступила от рецепта: добавила морковь, заменила зеленый лук укропом. А в остальном все так, как в рецепте. В летнюю жарищу холодненький постный борщик, просто. спасение.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт борща, свекольный суп.
- Время: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 267 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- свекла - 3 шт.
- картофель - 3 шт.
- соль - 1 щепотка
- сахар - по вкусу
- огурцы - 2 шт.
- лимоны - по вкусу
- сметана - по вкусу
Как приготовить
-
разлить по тарелкам борщ, добавить сахар, рубленные крутые яйца, сметану, укроп: по желанию, можно добавить свежие огурцы и зеленый лук вместо укропа.
-
в отвар с готовой свеклой добавить картофель, лук, морковь, варить 20 минут
-
проваренный отвар остудить, добавить к нему холодный отвар, который приготовили раньше,
-
нарезать лук кубиками
-
нарезать картофель кубиками
-
нарезать морковь кубиками
-
в оставшемся отваре доварить свеклу до готовности
-
отлить половину отвара в отдельную посуду и охладить
-
залить свеклу горячей водой, в которую добавлены соль и уксус или сок лимона;довести до кипения
-
нашинковать свеклу
Похожие рецепты
Классический холодный борщ
Это классический рецепт холодного борща на кефире. Сложно найти более удачное блюдо в знойный летний день....
Рецепт приготовления холодного борща с кальмарами
Этот борщ хорош в пост. Я нашла его в журнале, немного изменила....
Красный борщ без капусты
Красный борщ без капусты популярен у многих хозяек. В нем достаточно других ингредиентов, которые с успехом заменяют капусту. К примеру, пастернак придает борщу неповторимый аромат,...
Рецепт литовского холодного борща
Яйцо куриное 3 шт. • Зелень 1 пучок • Огурцы 3 шт. • Кефир 600 мл • Белый лук 1 шт. • Свекла 2 г • Картофель 4 шт. • Редис 200 г...
Холодный борщ на кефире
Хорошая альтернатива окрошке - холодной борщ с кефиром! Попробуй! В нашей семье все очень любят окрошку, но в жару и она приедается, если готовить ее слишком часто. Поэтому мы чередуем...
Простой рецепт красного борща с курицей
Красный борщ с курицей придется по вкусу тем, кто следит за своей фигурой, так как в его состав входит куриная грудка, а она содержит в себе минимум калорий и максимум полезных и необходимых...
Холодный борщ на квасе
картофель — 3 шт. • свекла — 3 шт. • говядина — 200 г • яйцо — 2 шт. • лук зеленый • сметана — 2 ст.л. • петрушка • укроп • квас — 500 мл • горчица — 1 ч.л. • хрен — 1 ч.л. • чеснок...
Как приготовить холодный борщ с хреном
Этот холодный, бодрящий суп обязательно оценят любители острого, ведь в его состав входят хрен, горчица и чеснок. По желанию можно заправить сметаной и посыпать рубленой зеленью....
Холодный борщ Saltibarsciai
Маринованная свекла 100 г • Вода 250 мл • Кефир 500 мл • Зеленый лук 10 г • Огурцы 80 г • Укроп 5 г • Сметана 40 г • Яйцо куриное 1 шт. • Молодой картофель 8 шт. • Соль 40 г...
Рецепт борща холодного пошагово
Приятного аппетита!...
Отзывы
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Какая красота…
Басавина, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Приготовила.
Едим.
Но от борща красного холодного я ожидала бО'льшего!!!
Просто божественный вкус!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим борщ красный холодный, спасибо огромное за рецептик!!!!
Можете прокомментировать холодный борщ с хреном?
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Так захотелось борща красного холодного, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Спасибо!!!
борщ красный холодный СУПЕР!!!
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!