Новые рецепты
Борщ
Литовский холодный борщ на кефире
Легкий, но изумительно вкусный освежающий борщ литовской кухни!...
Борщ
Классический холодный борщ
Это классический рецепт холодного борща на кефире. Сложно найти более удачное блюдо в знойный летний день....
Этот борщ хорош в пост. Я нашла его в журнале, немного изменила.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт борща, свекольный суп.
- Время: 120 мин
- Порций: 1
- Калорий: 148 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- свекла - 500 г
- огурцы - 2 шт.
- лук зеленый - 1 пучок
- укроп - 1 пучок
- хлеб ржаной - по вкусу
- хрен - по вкусу
- майонез - по вкусу
Как приготовить
-
1.Свеклу, картофель сварить по отдельности. Кальмары очистить, промыть. Отварить в подсоленной воде. Все ингредиенты остудить.
-
Свеклу очистить, натереть на крупной терке. Выложить свеклу в миску, добавить кусочек хлеба, залить холодной кипяченой водой. Накрыть и поставить в прохладное место на сутки (я ставлю просто на окно).3.На следующий день: нарезать кубиками картофель, огурцы; кальмары нарезать соломкой. Порезать зелень. К овощам по вкусу добавить соль, хрен, горчицу, майонез. Все перемешать. И залить все процеженным свекольным настоем.
Похожие рецепты
Литовский холодный борщ
Яйцо куриное 3 шт. • Зелень 1 пучок • Огурцы 3 шт. • Кефир 600 мл • Белый лук 1 шт. • Свекла 2 г • Картофель 4 шт. • Редис 200 г...
Рецепт приготовления холодного борща на кефире
Хорошая альтернатива окрошке - холодной борщ с кефиром! Попробуй! В нашей семье все очень любят окрошку, но в жару и она приедается, если готовить ее слишком часто. Поэтому мы чередуем...
Холодный борщ на квасе
картофель — 3 шт. • свекла — 3 шт. • говядина — 200 г • яйцо — 2 шт. • лук зеленый • сметана — 2 ст.л. • петрушка • укроп • квас — 500 мл • горчица — 1 ч.л. • хрен — 1 ч.л. • чеснок...
Рецепт холодного борща с хреном
Этот холодный, бодрящий суп обязательно оценят любители острого, ведь в его состав входят хрен, горчица и чеснок. По желанию можно заправить сметаной и посыпать рубленой зеленью....
Борщ красный холодный
Этот рецепт нашла в малюсенькой повареной книжечке. Слегка отступила от рецепта: добавила морковь, заменила зеленый лук укропом. А в остальном все так, как в рецепте. В летнюю жарищу...
Простой рецепт холодного борща saltibarsciai
Маринованная свекла 100 г • Вода 250 мл • Кефир 500 мл • Зеленый лук 10 г • Огурцы 80 г • Укроп 5 г • Сметана 40 г • Яйцо куриное 1 шт. • Молодой картофель 8 шт. • Соль 40 г...
Борщ из баранины
Баранина 500 г • Лук 2 головки • Морковь 1 шт. • Перец болгарский 1 шт. • Свекла 2 шт. • Картофель 6 шт. • Чеснок 4 зубчика • Капуста белокачанная 0 кочанов • Зелень 1 пучок...
Как приготовить литовский борщ
Если вы попытаетесь найти в исторических кулинарных книгах настоящие литовские овощи, то обнаружите, пожалуй, лишь свекольник. В 1830 году Лукаш Гольбиовски в своей книге Domy и dwory...
Борщ холодный
Приятного аппетита!...
Рецепт борща пошагово
Это версия очень умелой хозяйки Ани; моя бабушка капусту добавляла в последний момент, и у нее она получалась чуть хрустящая. Вместо овощного бульона подойдет мясной, а вместо помидоров...
Отзывы
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Я пошла делать как у вас!!!
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Как же хочется холодного борща с кальмарами!!!
Необыкновенный рецепт холодного борща с кальмарами!!!
Холодный борщ с кальмарами просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт борща красного холодного.
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит холодный борщ с кальмарами.
Первый раз приготовила холодный борщ с кальмарами!
ilinof-СУПЕР!!!
Как вкусно! У меня муж любитель холодного борща с кальмарами.
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.