Новые рецепты
Бульон
Овощной бульон с белым вином
Морковь 1 шт. • Лук репчатый 2 шт. • Лук-порей 2 стебля • Имбирь 1 шт. • Сельдерей 2 стебля • Петрушка 1 пучок • Белое сухое вино 1 стак. • Лавровый лист 2 шт....
Бульон
Овощной бульон диетический
Этот овощной бульон действительно диетический. Рецептом поделилась моя подруга диетолог, когда я худела к лету:) Бульон такой вкусный и полезный, что рекомендую его всем!...
Рецепт приготовления богатого и ароматного овощного бульона, который является основным жидким ингредиентом многих блюд.
Повод приготовления: На завтрак, На обед.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт бульона, суп с капустой, овощной суп, рецепты американской кухни.
- Время: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 153 ккал
- Кухня: Американская
- Рецепт: Простой
Как часто хозяйки отбрасывают рецепт из-за того, что одним из его компонентов является овощной бульон! Более того, умение готовить овощной бульон позволяет вам и вашим близким питаться правильно, поэтому берите на вооружение следующий рецепт.
Ингредиенты:
- луковица — 1 шт.
- морковка — 1 шт.
- картофелина — 1 шт.
- французских боба — 4-5 шт.
- белой капусты — 1/2 стак.
- чеснока — 1/2 ст.л.
- имбиря — 1/2 ст.л.
- соли — 1/2 ст.л.
- воды — 7 стак.
Как приготовить
-
Все овощи, предназначенные для бульона, тщательно помойте и почистите.
-
2. Лук, морковку, картофель порежьте небольшими кубиками. Капусту посеките не очень мелко.
-
3. Вскипятите воду на среднем огне, добавьте соль и высыпьте в нее все овощи. Как только бульон вскипит, прикрутите огонь.
-
4. Варите бульон 15-20 минут, изредка помешивая, при этом старайтесь не раздавить овощи.
-
5. Сцедите готовый бульон через мелкое сито в стерильную посуду и храните в холодильнике, используя по мере надобности. Однако очень советуем съесть по тарелочке свежего блюда, разложив по порциям готовые овощи и залив их еще теплым бульоном.
Видео
Похожие рецепты
Овощной бульон простой
Сегодня я расскажу, как приготовить овощной бульон простой. Для этого не нужны навыки приготовления сложных супов. Даже если вы никогда не готовили ничего подобного, у вас не возникнет...
Рецепт приготовления бульона из баранины
Такой бульон из баранины очень питательная и полезная штука, распространено это блюдо в болгарской и украинской кухне, и лично я абсолютно всем без исключения рекомендую попробовать...
Бульон из каштанов
Каштаны 1,5 кг • Лук репчатый 2 головки • Чеснок 1 зубчик • Уксус 1 ч.л. • Растительное масло 1 столовая ложка • Свиное сало 1 кусок • Свиное ухо 1 шт. • Соль по вкусу...
Рецепт правильного бульона
Рецепт правильного куриного бульона, по такому рецепту готовили еще наши бабушки. А у них, как известно, все самое вкусное....
Бульон питьевой
1 курица • 2 луковицы • 2 зубка чеснока • пастернак • корень петрушки • специи...
Простой рецепт костного бульона
Кости говяжьи 1 кг...
Овощной бульон
масло подсолнечное - 2 ст.л. • укроп - 1 пучок • вода - 10 шт....
Как приготовить бульон из рыбы
Очень важно знать каждой домохозяйке, как приготовить бульон из рыбы. Ведь он всегда может пригодиться в создании другого блюда, не говоря уже о том, что и сам по себе будет вкусен...
Бульон мясной
Кости говяжьи 2 кг • Лук репчатый (с кожурой) 300 г • Сельдерей (порезанный) 2 палочки • Морковь (порезанная) 250 г • Лавровый лист 3 шт. • Перец (черный, горошек) 2 ч.л. • Вода 5 л...
Рецепт легкого бульона пошагово
бульон мясной 2 л • морковь вареная 1 шт. • зубок чеснока 1 шт. • зелень 1 пуч • соль по вкусу...
Отзывы
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Спасибо за рецепт классического овощной бульон, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Sasena, спасибо.
Приготовила классический овощной бульон.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Уже делала два раза получается обалденно.
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт recipeon.ru/supy/bulyon/bulyon-iz-baraniny, тоже очень понравилось.
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, sasena, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Классический овощной бульон конечно на любителя.
Но понравилось.
Спасибо!
Очень замечательный рецепт классического овощной бульон.
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Sasena, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!