Гороховый суп с колбасным сыром

Рецепт горохового супа с колбасным сыром

Фотография горохового супа с колбасным сыром

Нет слов, какой же вкусный получился суп. Рецепт с сайта Поваренок

Повод приготовления: Обед, Семейный праздник.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт горохового супа,  праздничные рецепты,  куриный суп,  суп с копченостями,  гороховый суп.

  • Время: 2 ч 30 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 210 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • картофель 4 шт.
  • сыр колбасный копченый 100 г
  • перец болгарский 1 шт.
  • чеснок 4 зуб
  • филе куриное 200 г
  • сало 50 г
  • морковь 1 шт.
  • томатная паста 70 г
  • соевый соус 1 ст.л.
  • масло подсолнечное без запаха 1 ст.л.
  • уксус столовый 1 ч.л.
  • соль и перец по вкусу
  • прованские травы по вкусу
  • зелень по вкусу
  • лук репчатый 1 шт.
  • горох колотый 1 стак.

Как приготовить

  1. Промываем колотый желтый горох и замачиваем на пол часа.

  2. Соевый соус смешиваем с растительным маслом и уксусом. Солим, перчим, добавляем прованские травы. Закидываем резанное филе, тщательно перемешиваем и убираем в холодильник минимум на пол часа.

    гороховый суп с колбасным сыром
  3. Режем лук и чеснок.

    гороховый суп с колбасным сыром
  4. Морковь трем, болгарский перец режем кому как нравится. (у меня замороженная морковка)

    гороховый суп с колбасным сыром
  5. Режем небольшими кусочками сало и трем на крупной терке сыр.

    гороховый суп с колбасным сыром
  6. Картошку режем небольшими кусочками.

    гороховый суп с колбасным сыром
  7. Ставим на мульте режим Выпечка и обжариваем лук с чесноком до прозрачности.

    гороховый суп с колбасным сыром
  8. Добавляем перец и морковь. Чуть присолим и поперчим.

    гороховый суп с колбасным сыром
  9. Минут через 8 добавляем сало и минут 5-7 пережариваем с овощами.

    гороховый суп с колбасным сыром
  10. Добавляем к зажарке курицу и обжариваем до побеления мяса.

    гороховый суп с колбасным сыром
  11. Как только мясо побелело, добавляем томатную пасту и пару минут обжариваем.

    гороховый суп с колбасным сыром
  12. Теперь переводим мультю в режим Тушение на один час. Закидываем картошку и горох.

    гороховый суп с колбасным сыром
  13. Доливаем кипяток (столько, насколько густой или жидкий вы бы хотели видеть свой суп). Через час переводим мультю в режим Суп на час по умолчанию и снова идем заниматься своими делами! За 15 мин до готовности высыпаем тертый сыр, тщательно перемешиваем, закрываем крышку.

    гороховый суп с колбасным сыром
  14. Все, суп готов! Приятного аппетита.

    гороховый суп с колбасным сыром

Отзывы

4.6 / 5
edadr1971
edadr1971

Я слабо разбираюсь в гороховом супе, но с этим рецептом вышло очень здорово!

dariya94
dariya94

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

arisha
arisha

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

ericho
ericho

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

zabrodskaya_84
zabrodskaya_84

Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте горохового супа.

antintout
antintout

Гороховый супчик — просто СУПЕР!!!

ugrinied
ugrinied

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить гороховый суп.

Оля Ермолина
Оля Ермолина

Как вкусно! У меня муж любитель горохового супа.

hangestan1977
hangestan1977

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

tasya70
tasya70

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

aleksandra
aleksandra

Хороший сайт, зайду еще.

lilya77
lilya77

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

esoni1991
esoni1991

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать гороховый супчик к домашнему празднику.

Матюхина Александра
Матюхина Александра

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

ahtictap1997
ahtictap1997

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала гороховый супчик первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

pokazanyeva_92
pokazanyeva_92

Спасибо за рецепт!

shishlova_98
shishlova_98

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

oristathe1979
oristathe1979

Я гороховый супчик ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

savitskaya_81
savitskaya_81

Как это должно быть вкусно!!!!

Похожие рецепты

Гороховый суп с картофелем

Гороховый суп с картофелем

Многие хозяйки добавляют в гороховый суп картофель, и я не исключение. Мне кажется суп с картофелем имеет более нежный вкус....

Гороховый суп с бараниной

Рецепт приготовления горохового супа с бараниной

Этот классический рецепт горохового супа с бараниной отнимет у вас около двух часов времени. Однако, оно того стоит! Насыщенный вкус, аромат, который просто сбивает с ног! Вкусный суп,...

Суп гороховый с гренками

Суп гороховый с гренками

Практически ни один человек не может жить без первых блюд. Мы так привыкли к их ежедневному присутствию в нашем рационе, что без супа иногда и еда не еда....

Гороховый суп без мяса

Рецепт горохового супа без мяса

Отличный гороховый супчик для постных дней и не только. Гороховый суп без мяса это питательное, богатое растительным белком первое блюдо. Подавать его нужно горячим. Вне поста можно...

Гороховый суп обычный

Гороховый суп обычный

Нужна идея для обеда? Предлагаю вам классный вариант, как приготовить гороховый суп обычный и действительно очень вкусный. Для всех поклонников первых блюд рекомендую на заметку!...

Гороховый суп простой

Простой рецепт горохового супа простого

Любите кормить свою семью вкусными и сытными блюдами? Для этого подойдет сытный гороховый супчик. Для него не требуются никакие изыски. Стандартный набор продуктов, немного стараний...

Гороховый крем-суп

Гороховый крем-суп

Мясной бульон 0,8 л • Замороженный зеленый горошек 500 г • Бекон 8 шт....

Гороховый суп-крем

Как приготовить гороховый суп-крем

Грудинка свиная (тонкие ломтики) 12 шт. • Масло оливковое 2 ст.л. • Лук шалот 2 шт. • Горошек замороженный зеленый 600 г • Бульон (мясной) 800 мл • Сливки 150 г • Соль • Перец • Шафран...

Гороховый суп

Гороховый суп

Наступила осень, а вместе с ней наступила пора готовить вкусные горячие и сытные супы. Гороховый суп самый домашний и самый осенний суп! Предлагаю вам мой любимый рецепт с секретом,...

Суп гороховый

Рецепт супа горохового пошагово

Рецепт горохового супа с копченостями. Я добавляю совсем немного мяса, просто для вкуса, в качестве копченостей вы можете использовать бекон, грудинку или копченые ребра. Горох лучше...