Новые рецепты
Холодный суп
Холодный суп из цитрусовых
Сахар 100 г • Апельсины 2 шт. • Картофельный крахмал 2 столовые ложки • Сливки 1/2 стак. • Сметана 2 столовые ложки • Рис 1/2 стак....
Холодный суп
Холодный суп из помидоров
Холодный суп из помидоров - мечта летнего жаркого дня. Основа супа - йогурт. Чтобы быстрее охладить его - можно положить кусочки льда....
Добрый вечер! Несу вам легкий обедик в жару (а она у нас ударила) Варианты наполнения могут быть разными, а можно и без них. И у плиты стоять не нужно, и готовится на раз!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт холодного супа, суп томатный, суп с креветками.
- Время: 75 мин
- Порций: 7
- Калорий: 75 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- помидоры спелые 2-4 шт.
- стебель сельдерея 1 шт.
- чеснок 1-2 зубчика
- базилик (укроп, петрушка) 6-10 листочков
- творог 50-80 г
- кефир 3-4 ст.л.
- соль по вкусу, специи тоже
- красная малосольная рыба, креветки, тунец и т.д
Как приготовить
-
Сельдерей моем и режем на кусочки, складываем в чашу блендера, добавляем чеснок, и листочки базилика. С помидор снимаем кожицу удобным для вас способом (надрезать, опустить в кипяток а потом в холодную воду). Режем мякоть на кусочки и тоже в блендер. Измельчаем до однородного состояния. Солим и специим по вкусу. Творог смешиваем с кефиром и растираем до гладкого состояния. Можно присолить по вкусу. В тарелку наливаем томатную основу, на нее произвольно выкладываем творог. Можно добавить рыбки и зеленого лучка. Или что вашей душе угодно.
-
Подавать охложденным с кусочком черного хлеба. Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Холодный итальянский суп
Этот рецепт я нашла, когда захотелось приготовить что-нибудь необычное из кабачков, которых в этом году уродилось очень много. Мне так понравился холодный итальянский суп, что я делюсь...
Рецепт приготовления холодного йогуртового супа
Очень легкий и освежающий супчик, что-то среднее между окрошкой и таратором. Пикантности ему придает изюм, который здорово сочетается с йогуртом и овощами. Время приготовления указано...
Холодный суп из черники
Холодный суп из черники - это необычное решение переработки уникальной ягоды, которая обладает способностью восстанавливать многие функции и мощно противодействовать старению орган...
Рецепт холодного супа со щавелем
Щавель 2 горсти • Кефир жирный 1 стак. • Яйцо куриное 3 шт. • Огурцы 100 г • Минеральная вода 1 стак. • Лук зеленый 40 г • Укроп 2 ст.л. • Соль по вкусу...
Холодный огуречный суп
Огурцы 200 г • Йогурт 1 ст • Лук зеленый 4 пера • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Лед 3-4 кубика...
Простой рецепт холодного супа из малины
Летнее наслаждение! Просто, быстро и очень вкусно! Хозяюшка оценит!...
Холодный суп Окрошка
Колбаса или вареное мясо — 300 г • Огурец — 1 шт. • Яйца куриные — 4 шт. • Редис — 6 шт. • Свежая зелень — 2 пучка • Майонез (сметана) — 100 г • Горчица — 20 г • Квас (кефир) — 400...
Как приготовить холодный суп редиска
Освежающий сытный супчик....
Суп холодный
мангольд — 500 г • щавель — 100 г • огурец — 2 шт. • редис — 100 г • яйцо — 2 шт. • язык говяжий — 100 г • лук зеленый — 10 г • сметана — 100 г • укроп • петрушка • соль...
Рецепт холодного супа пошагово
Клюква 500 г • Вино белое 0.75 ст • Сахар 0.5 ст • Кукурузный крахмал 1.5 ст. л • Корица 1 палочка • Вода 1.5 ст...
Отзывы
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Впервые делала холодный томатно-творожный суп.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Рецепт в закладки, также как и холодный суп из черники.
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
За рецепт спасибо
Antonina94, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Пошла пробовать…)))))
Бесподобный рецепт холодного томатно-творожный суп!!!
Все получилось, спасибо, antonina94!!!
Спасибочки
как раз собралась делать холодный томатно-творожный суп
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Antonina94, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю холодный томатно-творожный суп)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить холодный томатно-творожный суп только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!