Окрошка мясная с окороком и языком
Фотография окрошки мясной с окороком и языком
Новые рецепты
Окрошка
Мясная окрошка со свежим огурцом
говядина 200 г • огурцы 3-4 шт. • квас 2 стак. • сметана 1 ст.л. • петрушка • укроп...
Рецепт входит в подборку: простой рецепт окрошки, легкие рецепты, суп из говядины, суп из свинины.
- Время: 20 мин
- Порций: 6
- Калорий: 67 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- 1 л хлебного кваса
- 200 г огурцов
- 100 г свиного окорока
- 100 г говяжьего языка
- 100 г говядины
- 100 г сметаны
- 10 пучков зеленого лука
- 2 яйца
- горчица
- укроп
- сахар
- соль
Как приготовить
-
Поставить вариться яйца, мясо и язык, хлебный квас убрать в морозилку, нарезать небольшими кубиками окорок, огурцы, остывшие говядину и язык.
-
Мелко нашинковать зеленый лук, растереть, добавив соль, к остывшим желткам добавить горчицу, соль, сметану, сахар, растереть, белок мелко порубить или натереть, смешать с луком, развести квасом, перемешать.
-
Всыпать в квас все нарезанные ингредиенты, перемешать, попробовать, если надо добавить еще чуть соли, дать постоять, разлить окрошку мясную с окороком и языком по тарелкам, украсить нашинкованным укропом.
Похожие рецепты
Окрошка мясная сборная
соль - по вкусу • огурцы небольшие - 3 шт. • зеленый лук - 1 пучок • белый квас - 1,5 л • яйцо - 3 шт. • укроп - 1 пучок • сметана, по желанию - 100 г • хрен или горчица - по вкусу...
Рецепт приготовления окрошки классической
Приготовьте окрошку по классическому рецепту. Это беспроигрышный вариант, он точно всем понравится. Кроме того, у этой окрошки невероятный аромат свежей зелени....
Окрошка на минералке
Отличное утоление жажды!!...
Рецепт окрошки на уксусе
Окрошка на уксусе - еще одна разновидность приготовления окрошки, коих на просторах интернета огромное множество. Каждый готовит это блюдо по-разному: кто-то добавляет мясо, кто-то...
Овощная окрошка
Мое любимое диетическое блюдо - овощная окрошка. Легко, свежо, быстро! И сыта, и килограммы тают, и безумно вкусно! Желательно готовить такую окрошку в сезон овощей - со своей грядки...
Простой рецепт окрошки зеленой
квас «Семейный секрет. Домашний. Заварной ароматный» - 1 л • яйца куриные - 2 шт. • огурцы свежие - 1 шт. • сельдерей стебли - 1 шт. • редис - 3 шт. • шпинат - 1 пучок • лук зеленый...
Русская окрошка
Одно из лучших блюд для летнего обеда или ужина - это окрошка. Существует много ее вариаций, расскажу об одной такой, как приготовить рецепт русской окрошки, что делают со сметаной...
Как приготовить мясную окрошку
квас «Семейный секрет. Окрошечный с хреном» - 1 л • мясо - 250 г • огурцы свежие - 2 шт. • картофель - 2 шт. • яйца куриные - 3 шт. • лук зеленый - 150 г • укроп свежий - ½ пучка •...
Окрошка мясная
200 г вареной говядины • 150 г вареной телятины • 150 г ветчины • 200 г картофеля • 1,5 л кваса • 2 яйца • 1 ч.л. горчицы • 1 ст.л. сахара • 2 свежих огурца • 200 г зеленого лука •...
Рецепт окрошки пошагово
Окрошка, пожалуй, самое популярное блюдо в летнюю жару. Освежающее, холодное, но в то же время, сытное блюдо. Вместо кваса можно добавлять кефир. Также, можно при подаче положить в...
Отзывы
У меня получилось прям как на фотографии:)
Спасибо огромное за рецепт, Ксюха!
окрошка мясная с окороком и языком просто супер.
Все мои подруги делают теперь окрошка мясная с окороком и языком по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Приготовила окрошку мясную с окороком и языком на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Хороший рецептик! :)
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Для разнообразия часто готовлю русскую окрошку, получается вкусно и быстро.
Спасибо за вкусный и красивый рецепт окрошки мясной с окороком и языком!
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с окрошкой мясной с окороком и языком много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить окрошку мясную с окороком и языком.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик окрошки мясной с окороком и языком больше стало.
Вкусна
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на окрошку мясную с окороком и языком (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить окрошку мясную с окороком и языком - очень вкусно!!!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Надо попробовать
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Это было превосходно...
чуть окрошку мясную с окороком и языком вместе с пальцами не слопала)