Щи с зеленью шпината

Рецепт щей с зеленью шпината

Фотография щей с зеленью шпината

Быстро готовятся, имеют нежный вкус, стимулируют аппетит.

Супы с любой свежей зеленью очень полезны, богаты витаминами. Щи можно подавать со сметаной или сливками. Дополнить блюдо можно любым вторым мясным блюдом.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт щей,  куриный суп.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 30 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Куриный бульон - 2000 мл
  • Шпинат - 100 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Картошка - 2 шт.
  • Куриные яйца - 2 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Как приготовить

  1. Подготовьте все нужные продукты и приступайте к приготовлению. Если любите щи покислее, запаситесь столовым уксусом.

  2. Почистить и нарезать морковь, цветочками, суп будет выглядеть намного привлекательнее и эстетичнее, особенно, если будете угощать друзей.

    щи с зеленью шпината
  3. Поставить на огонь кастрюльку с куриным бульоном, (но можно использовать любой другой бульон, на ваше усмотрение. Сбросить в него морковь и варить почти до полной готовности моркови.

    щи с зеленью шпината
  4. Мелко покрошить репчатый лук.

    щи с зеленью шпината
  5. Промыть шпинат и не очень крупно порезать.

    щи с зеленью шпината
  6. Картофель порезать, как для обычного супа.

    щи с зеленью шпината
  7. В бульон с морковью сбросить картошку и когда она будет полностью готова, сбросить лук, нарезанный шпинат, по вкусу посолить и поперчить черным молотым перчиком.

    щи с зеленью шпината
  8. Куриные яйца взболтать вилкой.

    щи с зеленью шпината
  9. Когда суп с зеленью шпината покипит минут 5, тонкой струйкой влить яйца и отваривать еще мин3 - 5

    щи с зеленью шпината
  10. Вот у нас и получились шикарные витаминные щи.

    щи с зеленью шпината

Отзывы

4.6 / 5
ofitit
ofitit

Я, как большая любительница щей с зеленью шпината, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне щей с зеленью шпината выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

asiya92
asiya92

Приготовила щи с зеленью шпината-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

Марта Леготина
Марта Леготина

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта щи с зеленью шпината!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

redele1998
redele1998

Мои гости требовали добавки)))

valya
valya

Просто искала в инете и наткнулась на рецепт супа-пюре из шпината.

ofundinto
ofundinto

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

Каравацкая Януля
Каравацкая Януля

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

Зискович Галя
Зискович Галя

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

encito1983
encito1983

Девочки, щи с зеленью шпината объедение.
Супер рецепт!
rears1991, большое спасибо!!!

Алеся Судакова
Алеся Судакова

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы щи с зеленью шпината готовили 5 получила т.к. всё знала)))

khimina_74
khimina_74

Именно щи с зеленью шпината часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

klanschakova_95
klanschakova_95

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

sashayowr
sashayowr

Вы там знаете толк в еде :)

peratel
peratel

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

Шептаева Вика
Шептаева Вика

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

Похожие рецепты

Клецки из шпината с куриным бульоном

Клецки из шпината с куриным бульоном

Для клецек: шпинат 100 гяйца 1 шт.кефир 2 ст.л.соль 1 щепоткасода 1 щепоткамука Для бульона: курица 300 глук репчатый 1 головкаморковь 1 шт.перец черный молотыйлавровый листзелень...

Лепешки с начинкой из сыра и шпината

Рецепт приготовления лепешек с начинкой из сыра и шпината

мука 3 стак. • вода (горячая) 1 стак. • сыр адыгейский 200 г • шпинат 100 г • соль 1 по вкусу • перец черный (молотый) 1 по вкусу • масло подсолнечное 1 ст.л....

Оладьи из шпината и нута по-индийски

Оладьи из шпината и нута по-индийски

Нутовая мука 1 стак. • Кукурузный крахмал 1/4 стак. • Разрыхлитель 1/4 чайной ложки • Семена кумина (зира) 1 ч.л. • Кайенский перец 1/4 чайной ложки • Крупная соль по вкусу • Лук репчатый...

Суп из шпината с сырными шариками

Рецепт супа из шпината с сырными шариками

Легкий, витаминный и яркий супчик. Прекрасен для меню весеннего стола. Для более сытного блюда сливки берите жирнее, а воду замените мясным бульоном....

Маффины из шпината с пармезаном

Маффины из шпината с пармезаном

Свежие листья шпината 350 г • Сыр рикотта 1/2 стак. • Тертый сыр пармезан 60 г • Куриное яйцо (крупное) 2 шт. • Чеснок 1 зубчик • Соль 1/4 чайной ложки • Свежемолотый черный перец 1/4...

Пхали из шпината по-грузински

Простой рецепт пхалей из шпината по-грузински

шпинат — 280 г • кинза • петрушка • чеснок — 3 зубчик • сок лимонный — 7 мл • грецкие орехи (очищенные) — 60 г • морская соль • кориандр молотый • хмели-сунели • паприка • жгучий перец...

Бургеры из индейки и шпината

Бургеры из индейки и шпината

Грудка индейки 400 г • Замороженный шпинат 200 г • Хлебные крошки 50 г • Лук репчатый 1/2 головки • Петрушка 20 г • Вустерширский соус 1 столовая ложка • Морковь 500 г • Растительное...

Запеканка из рыбы и шпината

Как приготовить запеканку из рыбы и шпината

Для недели зеленых блюд. Сытное и необычное блюдо....

Заморозка шпината на зиму

Заморозка шпината на зиму

Заморозка шпината на зиму позволит вам в течение всего года наслаждаться свежим продуктом, который за время хранения в морозильном шкафу практически не потеряет своих полезных свойств...

Суп-пюре из шпината

Рецепт супа-пюре из шпината пошагово

Овощные супы хороший вариант для обеда или ужина. Особенно он актуален для вегетарианцев или для соблюдающих пост. Я люблю есть подобные блюда. Смотрите, как приготовить суп-пюре из...