Свекольник классический холодный
Фотография свекольника классического холодного
Новые рецепты
Свекольник
Классический горячий свекольник с мясом
Великолепный свекольник с мясом - сытный и очень вкусный! Приготовьте такой свекольник вашему мужчине - он будет доволен!...
Свекольник
Свекольник классический с мясом
На кастрюлю 1,5 л: Свекла большая - 500 гМорковь - 1 шт.Говядина - 300 гЛук репчатый - 1 шт.Яйцо куриное - 3 шт.Уксус белый бальзамик - 2-3 ст.л.Сахар - 2-3 ст.л.Лавр - 1 шт.Чеснок...
Свекольник - одно из самых популярных первых блюд после борща. Готовят его по-разному, я предложу вам тот, который больше всего нравится нашей семье и без которого не обходится ни одна суббота
Повод приготовления: На обед, Полезный обед.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт свекольника, свекольный суп.
- Время: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 126 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Свекольники бывают разные: горячие и холодные, с картофелем и без, на кефире, на овощном бульоне и даже на минералке. Но главным ингредиентом является, конечно же, свекла. Именно она придает и вкус, и цвет блюду. Многие считают, что одним из самых важных ингредиентов является свежая зелень, я подтверждаю этот факт, поэтому всегда добавляю в свекольник и зеленый лук, и петрушку, и укроп. Получается действительно очень и очень вкусно. Я пробовала готовить свекольник на минералке, на свекольном бульоне, на квасе, но больше всего мне нравится вариант, как приготовить свекольник классический холодный на кефире. Спешу поделиться своим рецептом с вами.
Ингредиенты:
- Свекла — 1 шт.
- Огурец свежий — 2 шт.
- Редис свежий — 5 шт.
- Картофель — 3 шт.
- Яйцо — 2 шт.
- Зеленый лук — 1 Пучок
- Кефир — 450 г
- Соль — 0,5 ч.л.
Как приготовить
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Хорошенько промойте все овощи, яйца отварите вкрутую.
-
Редис порежьте тонкими кружочками, а огурцы полукругами такой же толщины.
-
Свеклу натрите на крупной терке, отваренный картофель порежьте кубиком, зеленый лук измельчите. Все ингредиенты соедените в миске и перемешайте.
-
Добавьте кефир, немного соли, хорошенько перемешайте полученную массу.
-
Подавайте свекольник с половиной вареного яйца. Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Свекольник холодный с ветчиной
Рецепт экономичный, всего продуктов на 150 руб....
Рецепт приготовления свекольника холодного с тунцом
Простой и легкий суп, для легкого обеда вне дома. Он не жирный и поэтому его лекго можно брать с собой в бутылочках....
Свекольник на кефире
В основе этого диетического холодного супа сырая свекла. Вкуснее всего будет, если вы возьмете молодые корнеплоды, сочные и сладкие. Суп очень полезен для очищения организма и легко...
Рецепт свекольника с фасолью
Свекольник достойная альтернатива борщу. Яркий ароматный согревающий суп несложный в приготовлении и доступен каждому. Свекольник можно приготовить на мясном бульоне или овощном. В...
Свекольник холодный
Летний холодный суп на основе свеклы. Этот рецепт в основном овощной, но могут быть вариации свекольника с отварным мясом, языком или другими мясными продуктами....
Простой рецепт холодного свекольника
В жаркие знойные летние дни, когда кушать совсем не хочется, а жажду никак не получается утолить, нам на помощь приходят холодные супы. Свекольник, окрошка, гаспачо и некоторые другие...
Свекольник с ботвой
Вкусный и ароматный горячий свекольник с ботвой! Свекольник - один из вкусных и полезных супов. Существует несколько рецептов свекольника, горячий и холодный, с мясом и постный. Каждый...
Как приготовить горячий свекольник
Горячий свекольник, приготовленный по этому рецепту, понравится даже тем, кто не любит свекольные супы. Ароматный, наваристый и невероятно вкусный, такой свекольник не останется без...
Свекольник с фетой
Свекла 5 шт. • Стебель сельдерея 5 г • Сыр фета 150 г • Огурцы 2 шт. • Овощной бульон 600 мл • Оливковое масло 5 столовых ложек • Винный уксус 2 столовые ложки • Сахар 2 столовые ложки...
Рецепт свекольника пошагово
Старинный русский суп из свеклы (холодный борщ) называют свекольником. Чем моложе свекла, тем вкуснее будет свекольник. Холодные супы особенно популярны жарким летом....
Отзывы
Башмакова, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех свекольника классического холодного.
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Уже делала два раза получается обалденно.
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Сегодня приготовила впервые свекольник с ботвой. Низкий поклон автору рецепта.
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!