Новые рецепты
Булочки
Ватрушки из дрожжевого теста с творогом
Проверенный рецепт домашних ватрушек с творожной начинкой из опарного дрожжевого теста....
Булочки
Дрожжевые булочки с творогом и персиком
Для теста: мука 300 гмолоко 75 млсахар 60 гмасло сливочное 50 гяйца 1 шт.дрожжи сухие 2 ч.л.сахар ванильный 1 ч.л.мед 1 ч.л.соль 1/2 ч.л. Для начинки: творог 150 гсахар 50 гяичный...
Очень нежные, воздушные, вкусные булочки, легкие в приготовлении) Начинка может быть любой
Способ приготовления: Выпекать. Повод приготовления: Завтрак, Обед, Полдник, 8 Марта, День влюбленных, Детский праздник, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт булочек, праздничные рецепты, булочки из дрожжевого теста, булочки с творогом, слоеные булочки.
- Время: 1 ч 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 509 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- мука белая 500 г
- молоко 200 мл
- масло растительное без запаха 100 г
- белок яичный 1 шт.
- дрожжи сухие 5 г
- соль 1 ч.л.
- сахар 1 ст.л.
- масло или маргарин 80 г
- творожная масса 300 г
- желток куриный 1 шт
Как приготовить
-
Готовим тесто: в муку добавляем сухие дрожжи, сахар, соль, теплое молоко, масло сливочное или маргарин, растопленное на водяной бане, белок, замешиваем, дать постоять мин 10 Если дрожжи прессованные - то растворяем их в теплом молоке, и тесту нужно постоять около 40-60 мин в теплом месте, пока не увеличится в объеме.
-
Готовое тесто (очень эластичное и податливое) делим на 8 частей, скатываем шарики.
-
Раскатываем шарики до максимального размера, складываем на доску разделочную, каждый пласт теста смазываем раст. маслом хорошо.
-
Затем переворачиваем нашу стопку теста и раскатываем один большой пласт теста, получится размером где-то 40 х 60 см
-
Разрезаем на такие треугольники, выходит около 16 шт.
-
На широкую часть треугольника кладем нашу начинку (я покупала творожную массу с курагой) Края загибаем внутрь
-
и сворачиваем рулетиком
-
Укладываем на противень, смазываем смесью желтка и молока. Ставим в духовку на мин 25-30, выпекаем при t 180-200 С
-
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА. Р. S. Печка у меня не ахти, поэтому сверху неочень хорошо подрумянились ( (
Похожие рецепты
Булочки с творогом в сметанной заливке
Тесто: Молоко - 175 млДрожжи свежие - 20 гМука пшеничная - 350 г +30 г для подпылаМасло сливочное - 75 гСахар - 2 ст.л.Масло раст - 1 ч.л. Начинка: Творог - 400 гЯйца куриные - 2 шт.Масло...
Рецепт приготовления дрожжевых булочек с творогом и корицей
Аппетитные пышные булочки с божественным ароматом. Ароматерапия - воздействие на психику и здоровье человека с помощью запахов. Запах корицы расслабляет, помогает забыть о проблемах....
Ватрушка из слоеного теста с творогом
Творог 400 г • Бездрожжевое слоеное тесто 500 г • Сахар 1 стак. • Вода 10 мл • Яйцо куриное 3 шт....
Рецепт королевских ватрушек с творогом
Творог это не только вкусно, но и полезно. Именно поэтому вариантов выпечки с ним существует немало. Если вы как раз хотите сделать что-нибудь сладенькое, то обратите внимание на этот...
Ватрушки с творогом без дрожжей
Ватрушки знакомы большинству людей с самого детства. Наверное, это было единственное блюдо, в котором я могла есть творог раньше. Сейчас я его ем в любом виде, но от выпечки точно никогда...
Простой рецепт ватрушек с ванильным творогом
Молоко 200 мл • Сахар 190 г • Сливочное масло 100 г • Сухие дрожжи 10 г • Яйцо куриное 3 шт. • Пшеничная мука 450 г • Соль 1/2 чайной ложки • Творог 500 г • Сметана 100 г • Ванильный...
Булочки с творогом и изюмом
Очень вкусные и ароматные булочки....
Как приготовить ватрушки с творогом
Домашние ватрушки с творогом по определению намного вкуснее тех, что можно купить в магазинах, ведь дома мы используем хорошие качественные продукты, а готовая выпечка вряд ли залежится...
Булочки с творогом
500г муки • 25г дрожжей • 100г сахара • 180 мл молока • 3 желтка • 120г слив. масла • щепотка соли • 500г творога • 100г сахара • пакетик ванильного сахара • 2 желтка • 20г крахмала...
Рецепт булочек пошагово
1,5 ст. молока • 11 г сухих дрожжей • 1/4 ст. растительного масла • 69 г сливочного масла • 1/4 стак. сахарного песка • 650 г муки • 1 ч.л. с горкой соли • 1 большое яйцо+1 яйцо для...
Отзывы
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Я обязательно на днях попробую твой вариант слоеных булочек с творогом
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от слоеных булочек с творогом!
10++++++
Это моя оценка.
Делаю слоеные булочки с творогом который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
В выходные сделала булочки recipeon.ru/vypechka/bulochki/bulochki по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое alofi1996!!!