Творожно-йогуртовые булочки спиральки
Фотография творожно-йогуртовых булочки спиральки
Новые рецепты
Булочки
Ананасовые булочки
Представляю вам мою фантазию - прекрасные булочки с ароматом и вкусом ананаса, очень нежные и мягкие, безумно вкусные и ароматные....
Рецепт был придуман, чтобы угодить моим любителям сдобной выпечки. Уж очень они полюбили подобные булочки с хлебозавода. Но, прочитав список вредных ингридиентов, который едва вместился на упаковке, я решила, что обязательно сотворю такие же, только без вредных добавок. И получились славные булочки, которые я пекла три раза, и буду печь еще! Творог лучше брать мягкий, а йогурт можно заменить на кефир, но он придает кислинку тесту.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт булочек, булочки из дрожжевого теста, булочки с творогом, рецепты домашней кухни.
- Время: 2 ч
- Порций: 12
- Калорий: 652 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- творог - 200 г
- йогурт натуральный - 240 мл
- яйца куриные - 1 шт.
- сахар - 5 ст.л.
- соль - 1 ч.л.
- дрожжи сухие - 10 г
- сливочное масло - 70 г
- ванилин - 1 упаковка
- мука - 620 г
Как приготовить
-
Тесто проще всего замесить в хлебопечке. Дрожжи залить 50 мл теплой воды, дать подойти. Йогурт вылить в посуду, добавить яйцо, перемешать, добавить мягкое сливочное масло (40 г), взбить. Добавить соль, сахар, ванилин, дрожжи. Просеять муку, замесить тесто, вымесить до гладкого состояния, оставить в теплом месте до увеличения объема в 2-3 раза, тесто осадить.
-
Отщипываем от теста шарик, размером с шарик для большого тенниса. На подпыленном столе раскатываем длинный жгут. Оставшееся сливочное мало растопить. Смазать жгут из теста сливочным маслом с помощью силиконовой кисти.
-
Скатать булочки. Пергамент смазать маслом. Выложить булочки на него. Накрыть легким влажным полотенцем. Оставить подниматься около 30-45 минут.
-
После того, как булочки поднимутся, смазать их взбитым яйцом. Если хотите темную корочку, то смажьте желтком с ложкой молока.
-
Выпекать в разогретой до 180С духовке около 45 минут. Горячие булочки можно полить глазурью из 50 г сахарной пудры и чайной ложки лимонного сока.
-
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Булочки с вареньем
Необычайно вкусные булочки - нежные и ароматные! Возможно, это и не совсем новогодняя выпечка, но моим домашним так они понравились, что заказали такие булочки и на праздничный сто...
Рецепт приготовления булочек с глазурью
Мука пшеничная высшего сорта 300-350 г • Молоко 200 мл • Масло сливочное 40 г • Сахар 1 ст.л. • Соль 1 щепотка • Сухие дрожжи 1 ч.лож • Шоколад черный 50 г • Сливки 20 мл • Орехи по...
Булочки с черникой
Черника 200 г • Пшеничная мука 300 г • Сливочное масло 50 г • Молоко 120 мл • Яйцо куриное 1 шт. • Сахар 4 столовые ложки • Сухие дрожжи 15 г • Соль щепотка...
Рецепт хрустящих булочек
Супер хрустящие булочки с наивоздушнейшим мякишем...
Булочки Синнабон
Булочки Синнабон не просто вкусная домашняя выпечка, это шедевр кулинарного искусства, популярный по всему миру. Сегодня я расскажу, как приготовить булочки Синнабон (правильный рецепт...
Простой рецепт булочек молочных
Мягкие воздушные и невероятно вкусные булочки! Испеки! Булочки молочные отлично подходят для завтрака. С ними можно делать бутерброды, а можно есть самостоятельно. Получаются они очень...
Булочки с вишней
молоко коровье 1 стак. • вода 1 стак. • дрожжи (сухие) 1 пачка (11 г) • сахар 0,75 стак. • соль 0,5 ч.л. • масло сливочное 120 г • мука 800-900 г • вишня (замороженная) 300 г...
Как приготовить паровые булочки
Мука пшеничная 500 г • Дрожжи 8 г • Масло арахисовое 2 ст.л. • Соль (мелкая) 0,5 ч.л. • Соль (крупная) 0,5 ч.л....
Булочки к чаю
Что может быть вкуснее ароматной и сладкой домашней выпечки с чашкой горячего чая? Этим рецептом может воспользоваться каждый, так как он довольно прост в приготовлении и не отнимает...
Рецепт булочек пошагово
1,5 ст. молока • 11 г сухих дрожжей • 1/4 ст. растительного масла • 69 г сливочного масла • 1/4 стак. сахарного песка • 650 г муки • 1 ч.л. с горкой соли • 1 большое яйцо+1 яйцо для...
Отзывы
Сейчас буду готовить это чудо:)
Огромное спасибо!
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили творожно-йогуртовые булочки спиральки.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит творожно-йогуртовые булочки спиральки, оценили.
Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю булочки.
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Я еще не делал творожно-йогуртовые булочки спиральки, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту творожно-йогуртовых булочки спиральки... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Тятюшина, это просто волшебный рецепт творожно-йогуртовых булочки спиральки!
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Приготовила творожно-йогуртовые булочки спиральки — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Тятюшина, ваш рецепт творожно-йогуртовых булочки спиральки самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Спасибо, Тятюшина!
Тятюшина, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Сделала творожно-йогуртовые булочки спиральки впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!