Новые рецепты
Чизкейки
Чизкейк с шоколадом и летними ягодами
печенье песочное - 335 г • масло сливочное - 100 г • яйцо - 1 шт. • сыр буко - 775 г • сахар - 100 г • шоколад - 100 г • картофельный крахмал - 2 ст.л. • вода - 250 мл • сахар ванильный...
Чизкейки
Чизкейк с малиной и белым шоколадом
Элегантный чизкейк, для особо торжественных случаев! В рецепте используется замороженная малина и белый шоколад. Если хотите, можно заменить соус из малины малиновым вареньем....
Рецепт приготовления мини-чизкейков с шоколадными чипсами и сливочным сыром.
Повод приготовления: На завтрак, На праздничный стол.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт чизкейков, праздничные рецепты, рецепты американской кухни.
- Время: 50 мин
- Порций: 6
- Калорий: 120 ккал
- Кухня: Американская
- Рецепт: Простой
По этому рецепту получается примерно 16 мини-чизкейков 5Х5 см.
Ингредиенты:
- горького шоколада — 90 г
- сахара — 1 стак.
- яйца — 2 шт.
- экстракта ванили — 1/2 ч.л.
- Сливочный крем:сливочного сыра — 240 г
- желток — 1 шт.
- экстракта ванили — 1/4 ч.л.
Как приготовить
-
Сделать шоколадное тесто. Сливочное масло нарезать на куски. Нарезать горький шоколад. Установить противень на среднюю стойку и нагреть духовку до 175 градусов. Смазать маслом квадратный противень. Растопить сливочное масло и нарезанный горький шоколад в миске на слабом огне, установив ее над большой кастрюлей с кипящей водой. Снять с огня и взбить с сахаром, яйцами, ванильным экстрактом и щепоткой соли. Добавить муку и взбить до однородности.
-
2. Вылить тесто на подготовленный противень. Сделать сливочный крем. Взбить вместе все ингредиенты в маленькой миске до однородной массы. Вылить крем поверх шоколадного теста, а затем при помощи ножа или лопаточки сделать разводы, создавая мраморный эффект. Посыпать шоколадными чипсами сверху.
-
3. Выпекать, пока края слегка не вздуются, около 35 минут. Нарезать на 16 квадратов и подавать мини-чизкейки теплыми или комнатной температуры. Вы также можете охладить пирожные перед резкой, чтобы получить чистый срез.
Видео
Похожие рецепты
Карамельные чизкейки в формочках
Яйцо куриное 3 шт. • Сахар 8 столовых ложек • Ванильный стручок 1 шт. • Молотый миндаль 1 стак. • Миндаль 65 г • Молотая корица 1,399 столовые ложки • Соль щепотка • Топленое масло...
Рецепт приготовления мини-чизкейков с черничным соусом
печенье 150 г • масло сливочное 70 г • какао 1 ст.л. • сыр сливочный (для заливки) 250 г • рикотта (для заливки) 250 г • сливки молочные (для заливки, 35%) 70 мл • яйца куриные (для...
Постный мини-чизкейк без выпечки
Хочу предложить Вам очередной постный мини-чизкейк с тофу, но в этот раз без выпечки, на рецепт которого меня натолкнула Маргарита Бузова своим рецептом Конфеты со щавелем и мятой,...
Рецепт мини-чизкейка елки без выпечки
Мини-чизкейк Елки без выпечки - оригинальное лакомство, которое понравится и детям, и взрослым. Он будет уместен на любом торжестве, но, благодаря своему внешнему виду, напоминающему...
Чизкейк с шоколадом и орехами
печенье — 190 г • масло сливочное — 90 г • орехи — 50 г • сыр сливочный — 600 г • яйцо — 3 шт. • сливки — 200 мл • крахмал — 20 г • мука — 10 г • сахар — 160 г • коньяк — 40 мл • к...
Простой рецепт чизкейка с белым шоколадом
Нам понадобится разъемная форма для выпечки, диаметром 23-25 см., форма для водяной бани....
Мини чизкейк с персиками
сыр сливочный - 200 г • сметана - 120 г • сахарная пудра - 125 г • желатин - 10 г • сливки - 50 г • лимонная цедра - ½ шт. • желе - 1 пакет...
Как приготовить мини-чизкейки с малиной
Для начинки: 250 г сливочногосыра125 г сметаны1 большое яйцо160 г сахара1 ч.л. экстракта ванили1/8 ч.л. соли Для соуса: 1 стак. малины2 ст.л. сахара2 ст.л. воды Для теста: 120 г муки30...
Мини-чизкейки с ягодами
масло сливочное — 70 г • сахар тростниковый — 100 г • печенье — 250 г • сыр маскарпоне — 200 г • яйцо — 1 шт. • сметана — 20 г • сливки — 250 мл • сахарная пудра — 50 г • ваниль • ягоды...
Рецепт мини-чизкейков с лаймом пошагово
сахар — 3 ст.л. • топленое сливочное масло — 0,25 стак. • сливочный сыр — 240 г (начинка) • сахар — 2 ст.л. (начинка) • сок лайма — 0,75 стак. (начинка) • сметана — 0,5 стак. (начинка)...
Отзывы
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Яхууу)))наконец то закончила мини-чизкейки с шоколадом!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Алексенко, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается мини-чизкейки с шоколадом!!!
Буду делать 3-й раз!
Ох, какая вкуснятина!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Девочки, давайте поговорим про мини-чизкейки с черничным соусом. Сегодня приготовила, понравилось.
Ой, соскучилась что-то по мини-чизкейкам с шоколадом.
Приготовлю завтра)
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать мини-чизкейки с шоколадом, но вышло вкусно!
А что вы нашли в мини-чизкейках с шоколадом??? Мне, например, не очень понравилось:(
Класс!
Приготовила мини-чизкейки с шоколадом, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить мини-чизкейки с шоколадом - очень вкусно!!!
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.