Новые рецепты
Лепешки
Фокачча фаршированная сладким перцем, розмарином и сыром
Рецепт я вычитала где-то в журнале давно, 3 года готовлю фокаччу по этому рецепту....
Лепешки
Фокачча с виноградом и розмарином
Рецепт приготовления итальянского дрожжевого хлеба с виноградом и розмарином....
Ароматный быстрый итальянский хлеб - фокачча с розмарином и оливковым маслом. Попробуйте этот рецепт, совсем не сложно. Смотрите этот рецепт на видео!
Время подготовки: 15 мин.
- Время: 1 ч 35 мин
- Порций: 10
- Калорий: 224 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- 3 веточки розмарина
- 1 ч.л. сахара
- соль
- 250 г муки
- 75 мл теплой воды
- 2 ст.л. оливкового масла
- 2 1/2 ч.л. сухих дрожжей
Как приготовить
-
Смешать сахар, дрожжи и 75 мл теплой воды. Дать постоять около 10 минут, чтобы дрожжи вспенились.
-
В большой миске смешать дрожжевую смесь с мукой и солью, хорошо перемешать. Когда тесто станет однородным, выложить его на слегка посыпанную мукой поверхность и месить около 5 минут.
-
Слегка смазать маслом большую миску, выложить тесто в миску. Накрыть влажной тканью и дать подняться в теплом месте, пока тесто не удвоится в объеме, примерно 30 минут.
-
Разогреть духовку до 240 С. Тесто выложить на слегка посыпанную мукой поверхность, вымесить немного.
-
Тесто раскатать в пласт и выложить на слегка смазанный жиром противень. Смазать тесто оставшимся маслом, надавить кончиками пальцев, чтобы сделать углубления по всей поверхности. Посыпать розмарином и крупной солью по вкусу.
-
Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 10 - 20 минут.
Похожие рецепты
Картофельная фокачча
Пышная фокачча станет идеальным дополнением к супу или салату....
Рецепт приготовления лепешек с розмарином
Рецепт приготовления лепешек с розмарином и морской солью....
Итальянская Фокачча
Итальянский хлеб Фокачча. Половина муки в рецепте - хлебопекарная, в ней содержится больше глютена (клейковины), чем в обычной. Благодаря глютену хлеб получается пористый, мякиш - упругий...
Рецепт фокаччи с маслинами
Такой итальянский хлеб порадует Вас своим вкусом!...
Фокачча с вишней XXL
У меня получилась огромная фокачча, просто был повод для приготовления двойной порции. Вишня дает свою кислинку, и вкус получается изумительным. Но, вы можете делать на пол порции....
Простой рецепт фокаччи с творогом
Сегодня работаем с дрожжевым тестом. Учимся по книге Юлии Высоцкой.Только я заменила голубой сыр (ну не признают мои мужчины его!) на обычный тертый. В первый день фокачча плохо резалась,...
Тыквенная фокачча
Фокачча это самый простой хлеб, который можно испечь дома. Если тесто кажется вам слишком жидким, добавьте немного муки....
Как приготовить фокаччу с луком
Белая мyка - 500 г • Дpожжи - 1 пакетик • Сахаp - 1 ст.л. • Соль - 2 ч.л. • Оливковое масло - 7 ст.л. • Теплая вода - 280 мл • Лyк репчатый - 30 г • Чеснок - 1 зyбчик • Шалфей и pозмаpин...
Фокачча с сыром
оливковое масло - 100 мл • мука - 200 г • сыр козий твердый - 250 г • соль - ½ ч.л....
Рецепт фокаччи пошагово
Что может быть лучше вкусного, свежего и ароматного хлеба?!У меня сегодня как раз такой вкусный, домашний хлебушек! P.S. Рецепт с итальянского сайта. Я сделала половину порции. Поздравляю...
Отзывы
Laralengi — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Я, как большая любительница итальянской фокаччи с розмарином, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне итальянской фокаччи с розмарином выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо laralengi за рецепт!!!
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт тыквенной фокаччи, тоже очень понравилось.
Итальянская фокачча с розмарином просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать итальянскую фокаччу с розмарином, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Итальянская фокачча с розмарином готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Теперь это мой любимый итальянская фокачча с розмарином.
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Итальянская фокачча с розмарином просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
итальянская фокачча с розмарином-это моя мечта!)))
Бесподобный рецепт итальянской фокаччи с розмарином!!!
Все получилось, спасибо, laralengi!!!
Сделала итальянскую фокаччу с розмарином всё было очень вкусно отличный рецептик