Новые рецепты
Лепешки
Фокачча с маслинами и орегано
Это фокачча довольно необычная. Во-первых, тесто для нее ставится на газированной минеральной воде. во-вторых, выпекается она не в духовке, а в мультиварке. и в-третьих, она получается...
Лепешки
Фокачча бездрожжевая
Фокачча это традиционная итальянская лепешка. Традиционно в ней есть начинка из соли и оливкового масла. Но сейчас ее видов придумано большое количество, с различными дополнениями и...
Очень вкусная пряная фокачча, которую можно подать вместо хлеба к завтраку, обеду или ужину, а также взять на природу.
Повод приготовления: На природу, На завтрак, На ужин, На обед, Пост.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт лепешек, рецепты на ужин, рецепты итальянской кухни.
- Время: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 272 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Мука пшеничная 400 г
- Дрожжи быстродействующие 1 ч.л.
- Растительное масло 60 мл
- Сыворотка 200 мл
- Чеснок 2 зуб
- Сахар 1 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Тимьян,розмарин (по вкусу)
- Кунжут (для посыпки)
Как приготовить
-
Сыворотку нагреть, добавить дрожжи, сахар, соль и 200 г муки, перемешать. Убрать в теплое место на 30 минут пока дрожжи поднимутся. Затем влить растительное масло и постепенно добавить остальную муку. Тесто должно быть нежное и не липнуть к рукам. Затем добавить травы.
-
Измельчить чеснок, кружочками нарезать маслины. Вмешать их в тесто.
-
Разделить тесто на 2 части, сформировать лепешки. Каждую посыпать кунжутом и оставить на растойку на 20 минут.
-
Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать фокаччу 30 минут, пока она станет румяной. Остудить на решетке. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Итальянская Фокачча
Итальянский хлеб Фокачча. Половина муки в рецепте - хлебопекарная, в ней содержится больше глютена (клейковины), чем в обычной. Благодаря глютену хлеб получается пористый, мякиш - упругий...
Рецепт приготовления фокаччи с маслинами
Такой итальянский хлеб порадует Вас своим вкусом!...
Фокачча с вишней XXL
У меня получилась огромная фокачча, просто был повод для приготовления двойной порции. Вишня дает свою кислинку, и вкус получается изумительным. Но, вы можете делать на пол порции....
Рецепт тыквенной фокаччи
Фокачча это самый простой хлеб, который можно испечь дома. Если тесто кажется вам слишком жидким, добавьте немного муки....
Фокачча в духовке
Итальянский хлеб фокачча вкуснее всего, когда он еще горячий. А это значит, что самое правильное - попробовать испечь его дома самим. Тем более, что это не сложно и довольно быстро...
Простой рецепт фокаччи по-русски
Давайте испечем фокаччу на простокваше или кефире. От традиционной она практически не отличается, ну может только более мягкая и пористая. Семья была довольна. А тут и нежданные гости...
Сладкая фокачча
Итальянская фокачча и американский чизкейк: по сути дела, сочетание несочетаемого, но результат получился отличный! Аппетитная фокачча с миндалем, нежной сырной начинкой и ароматом...
Как приготовить фокаччу с сыром
оливковое масло - 100 мл • мука - 200 г • сыр козий твердый - 250 г • соль - ½ ч.л....
Фокачча лукана
У нас выпал первый снег и очень захотелось чего-нибудь яркого и теплого. Традиционная фокачча лукана - это хлеб с начинкой из смеси сухой паприки и оливкового масла. Тесто готовится...
Рецепт фокаччи пошагово
Что может быть лучше вкусного, свежего и ароматного хлеба?!У меня сегодня как раз такой вкусный, домашний хлебушек! P.S. Рецепт с итальянского сайта. Я сделала половину порции. Поздравляю...
Отзывы
Софья, спасибо.
Приготовила пряную фокаччу с маслинами.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Шикарный рецепт пряной фокаччи с маслинами!
Приготовила мужу на день варенья!
Софья, огромное спасибо за пряную фокаччу с маслинами!
Получилось с первого раза.
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем пряную фокаччу с маслинами пробовать))))
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила пряную фокаччу с маслинами, до этого просто готовила тыквенную фокаччу recipeon.ru/vypechka/lepeshki/tykvennaya-fokachcha.
Первый раз в жизни решилась на пряную фокаччу с маслинами и не получилось(((
Так обидно!!
Я теперь просто обязана приготовить пряную фокаччу с маслинами
Скорее бы попробовать)
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Рецептик пряной фокаччи с маслинами прямо специально для меня.
Спасибочки
как раз собралась делать пряную фокаччу с маслинами
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))