Львовский сырник классический

Рецепт львовского сырника классического

Фотография львовского сырника классического

  • Время: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 189 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

для штрейзеля:

  • масло сливочное 80 г
  • мука 2/3 стак.
  • сахар 1/3 стак.
  • какао 2 ст.л.

Как приготовить

  1. Сахарный песок, творог и яйца перемешать и растереть до однородности. Добавить цедру лимона, крахмал и тщательно смешать. На выходе должна получиться кремообразная масса. Добавить клюкву и помешать.

  2. Приготовить штрейзель. Сливочное масло мелко порезать или натереть замороженное на терке, добавить сахарный песок и муку. Руками помешать, до образования мелкой крошки. Всыпать какао и растереть до однородной консистенции.

  3. Взять форму для выпекания и на дно поместить часть приготовленного шоколадного штрейзеля. Сверху положить творожную массу. Разровнять при помощи кондитерской лопатки, чтобы не было пустоты. Накрыть оставшейся частью штрейзеля.

  4. Поставить в разогретый духовой шкаф и выпекать при температуре 190 градусов в течение 45 минут. Готовый львовский сырник классический должен отстать от стенок и увеличится в объеме. По истечении 45 минут достать и остудить, не вынимая из формы. Оставить на несколько часов настояться, чтобы он стал плотный.

Отзывы

3.9 / 5
korobkova_94
korobkova_94

Я приготовила сегодня львовский сырник классический, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Татьяна!

Анька Чуйко
Анька Чуйко

Татьяна, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

Низиенко Ариша
Низиенко Ариша

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

Шишлова Вера
Шишлова Вера

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

Стася Есипович
Стася Есипович

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

eva
eva

Я делала львовский сырник классический.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

Валентина Катречка
Валентина Катречка

Девочки посоветовали новый рецепт сырника на молоке. Очень хочется попробовать.

inga84
inga84

Красиво, вкусно, класс просто!

Нина Криворот
Нина Криворот

Легко и вкусно!!!

Таня Смолина
Таня Смолина

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с львовским сырником классическим много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

zina
zina

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

lourite
lourite

Спасибо за рецепт, готовила львовский сырник классический на день рождения сестры
Всем понравилось

inna89
inna89

Огромное спасибо!

alesya90
alesya90

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

Мая Баталина
Мая Баталина

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

lyuba
lyuba

Очень круто получилось!

Танечка Милашич
Танечка Милашич

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

Ольга Дымочка
Ольга Дымочка

Большое спасибо за рецепт львовского сырника классического.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

Сабкалова Даша
Сабкалова Даша

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

ade70
ade70

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

antedari
antedari

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

Похожие рецепты

Сырник из творога в духовке

Сырник из творога в духовке

Для теста: Яйца - 2 шт.Сахар - 2 ст.л.Сода - 0,75 ч.л.Уксус - 1,5 ч.л.Мука - 2 стак.Маргарин - 200 г Для начинки: Творог - 1 кгЯйца - 8 шт.Лимон - 1 шт.Масло сливочное - 100 гСахар...

Сырник классический

Рецепт приготовления сырника классического

Сырник - это традиционная творожная выпечка в Западной Украине, именно сырник, не чизкейк, творожник и т. п. Выпекают его очень часто на праздники, свадьбы, почти в каждом кафе его...

Сырник Трехцветный

Сырник Трехцветный

Сырники с разными слоями хороши тем, что вы можете каждый раз приготовить новый вариант блюда из одного рецепта. В этом рецепте расскажу, как приготовить сырник "Трехцветный", вкусный...

Сырник с персиками

Рецепт сырника с персиками

Вкуснейший творожный десерт с персиками под белковой шапкой! Я использовала консервированные персики, но уже есть свежие, так что можно и со свежими пробовать делать....

Краковский сырник

Краковский сырник

Краковский сырник - это подарок для всех любителей творожной выпечки. Этот пирог обладает пористой, воздушной структурой и нежным вкусом. Дегустацию краковского сырника лучше всего...

Сырник с яблоками

Простой рецепт сырника с яблоками

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить сырник с яблоками, нежнейший пирог с творожным ароматом и яблочным вкусом! Настоятельно рекомендую приготовить его к чашечке какао или горячего...

Львовский сырник

Львовский сырник

Обалденный львовский сырник станет достойным украшением любого праздничного стола. Настоятельно рекомендую его попробовать сделать, тем более что готовится он очень быстро и легко...

Сырник Львовский

Как приготовить сырник львовский

Рецепт известен всем и я не буду оригинальной, но поделюсь маленькими отступлениями в процессе приготовления. Я не добавляла сливочное масло, которое обязательно входит во "Львовский...

Сырник на молоке

Сырник на молоке

сахар - 150 г • маргарин - 150 г • порошок пекарский - 1 ч.л. • мука - 2 шт. • сыр буко - 1 кг • молоко - 2 шт. • масло подсолнечное - 100 г • пудинг ванильный - 2 шт. • изюм - 50 г...

Сырник

Рецепт сырника пошагово

Рецепт творожного сырника по-львовски. Чтобы сырник получился легкими воздушным, я добавляю картофель. Пусть вас не смущает такое сочетание, получается очень вкусно....