Новые рецепты
Эклеры
Профитроли со сливочным сыром и лососем
Апдейт фото к рецепту от 10.04.2012. Заварные булочки с разнообразными начинками - прекрасный вариант закуски для фуршетной вечеринки. Вы можете испечь их заранее - за 1-2 дня. Приготовление...
Эклеры
Профитроли с кракелином
Дорогие друзья, в выпечке меня трудно удивить чем-либо. Но есть рецепты, которые полностью переворачивают представление о том или ином классическом рецепте. Так произошло и в этом случае....
- Время: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 478 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- мука — 160 г
- масло сливочное — 75 г
- яйцо — 5 шт.
- вода — 160 мл
- лосось копченый — 120 г
- сыр сливочный — 100 г
- петрушка
- сахар
- соль
Как приготовить
-
Смешиваем лосось и сливочный сыр в блендере. Наполняем профитроли приготовленной начинкой. Украшаем зеленью. Приятного аппетита.
-
Доводим воду до кипения. Добавляем масло, соль и сахар. Всыпаем муку и варим 5-7 минут, помешивая. Вводим яйца, взбивая тесто.
-
Выкладываем тесто ложкой на смазанный маслом противень. Выпекаем 20-25 минут при температуре 200-210 градусов.
Видео
Похожие рецепты
Профитроли с пармезаном
Мука пшеничная 60 г • Масло сливочное 50 г • Вода 150 мл • Яйца куриные 2 шт. • Пармезан (мелко натереть) 3 ст.л. • Масло растительное рафинированное 1 ч.л....
Рецепт приготовления профитролей с шоколадом
молоко — 625 мл • масло сливочное — 175 г • мука — 200 г • яйцо — 9 шт. • вода — 125 мл • сахар — 75 г • крахмал — 30 г • шоколад горький — 300 г • сливки — 80 мл...
Профитроли со шпротами
Закуска из профитролей со шпротами будет оценена всеми гостями за праздничным столом....
Рецепт творожных профитролей
Предлагаю сделать закусочные профитроли с творожно-сырной начинкой. Ощущения непередаваемые!...
Профитроли с лососем
сливочный сыр - 100 г • мука - 1 стак. • сахар - 1 щепотка • яйцо крупное - 5 шт. • слабосоленый лосось - 150 г • масло сливочное - 130 г • соль - 1 щепотка...
Простой рецепт профитролей паризьен
250 мл сливок жирностью 35% • 250 мл цельного молока • 5 желтков • 50 г сахара • 1 стручок ванили • 1 ст.л. крахмала • 80 г темного шоколада • 15 мл оливкового масла • 150 г муки •...
Профитроли Царские
Профитроли Царские, это новогодняя закуска, ради которой стоит уделить время на кухне. Гости оценят ваши старания, особенно если на вашем столе будет стоять несколько маленьких тарелочек...
Как приготовить профитроли с сыром
Профитроли - очень вкусная выпечка, приготовленная из соленого заварного теста. Сырная начинка придает особую пикантности профитролям. Получается отменная закуска на каждый день. Р...
Сырные профитроли
Любите выпечку из заварного теста? Я, например, просто обожаю. И один очень интересный вариант, как приготовить сырные профитроли, как раз хочу вам показать. Запоминайте, рецепт совсем...
Рецепт профитролей пошагово
Еще пару месяцев назад, я бы не поверила, что буду сама готовить Наполеон (по рецепту Снежинки Татьяны) или делать заварное тесто. И иностранной кухней я особо не интересовалась во...
Отзывы
Рецепт профитролей с копченым лососем суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Спасибо, ownown1986 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Готовила недавно профитроли с сыром, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.
Ownown1986, это просто волшебный рецепт профитролей с копченым лососем!
Очень красиво! И вкусно!
Я делала профитроли с копченым лососем к приезду родственников.Все съели!!!
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами