Сладкое лечо

Рецепт сладкого лечо

Фотография сладкого лечо

Сладкое лечо, аппетитная и ароматная зимняя закуска, которая по силам любой хозяйке. Этот рецепт вкусного домашнего лечо из красных перцев займет достойное место в вашей кулинарной книге.

  • Время: 01 ч 00 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 61 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Болгарский перец — 2,3-3 кг
  • Лук репчатый (большие головки) — 3 шт.
  • Помидоры — 2 кг
  • Сахар — 100 г
  • Соль — 1,5-2 ст.л.
  • Растительное масло — 50 мл
  • Уксус 9% — 2 ст.л.

Как приготовить

  1. Перцы вымыть и удалить семена.

  2. Нарезать ломтиками.

  3. Лук очистить.

    сладкое лечо
  4. Мелко нашинковать и обжарить на растительном масле 2-3 минуты.

    сладкое лечо
  5. Помидоры порезать крупными кусочками и сложить в кастрюлю вместе с перцем.

    сладкое лечо
  6. Добавить лук и перемешать.

    сладкое лечо
  7. Поставить на огонь и варить 20-25 минут. Добавить соль, сахар и уксус.

    сладкое лечо
  8. Разлить по банкам и закатать.

    сладкое лечо
  9. Укутать в одеяло на сутки.

    сладкое лечо
  10. Приятного аппетита!

    сладкое лечо

Отзывы

4.5 / 5
edoutou
edoutou

Спасибо! Клевенько!

doroshko_81
doroshko_81

Просто замечательно…

korobkova_94
korobkova_94

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

Галка Боровских
Галка Боровских

Отличный рецепт! Спасибо, tomara76. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

redatesi
redatesi

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Катерина Феник
Катерина Феник

Рецептик сладкого лечо прямо специально для меня.

myeri80
myeri80

Замечательный рецепт, сладкое лечо получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

ildun
ildun

Сладкое лечо вкусняцкое блюдо, сама лечо по-венгерски готовлю.

usoforeds1972
usoforeds1972

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

orimu
orimu

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

aller1986
aller1986

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

Ланка Лаури
Ланка Лаури

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

elkhimova_83
elkhimova_83

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

Железова Каролина
Железова Каролина

Интересный рецепт, надо будет испробовать

lysenko_90
lysenko_90

Спасибо большое! Буду пробовать!

lilya77
lilya77

Спасибочки :)

mina81
mina81

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

ildun
ildun

Tomara76!
Спасибо огромное за новенький рецептик сладкого лечо!!!

tanyusha84
tanyusha84

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

esimbekova_90
esimbekova_90

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

dina83
dina83

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я сладкое лечо не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

Похожие рецепты

Лечо по-венгерски

Лечо по-венгерски

Вкуснейшее лечо по-венгерски имеет в своем составе всего два основных ингредиента. Но при таком минимуме получается максимум вкуса!...

Лечо по-домашнему

Рецепт приготовления лечо по-домашнему

Хочу поделиться с вами простым, сытным и быстрым рецептом приготовления лечо по-домашнему. Это - горячее блюдо, которое подают свежеприготовленным, не закатывая в банки. Рекомендую...

Лечо по-мадьярски

Лечо по-мадьярски

В сезон помидор и перца самое время приготовить сытное, но легкое и ароматное блюдо, родом из соседней Венгрии. Легкое в приготовлении, блюдо не займет много времени у хозяйки, но вызовет...

Лечо из кабачков

Рецепт лечо из кабачков

Очень легко и просто, а вкус просто фантастика! Из одного замеса получается 7-8 банок 720г....

Лечо без уксуса

Лечо без уксуса

Эта закуска из перца известна всему миру, причем стала таковой, когда рецепт вышел за пределы родной страны — Венгрии. Перец в томате, который спустя столетия оставил за собой короткое...

Лечо с морковью

Простой рецепт лечо с морковью

А вы уже приготовили консервацию на зиму? Предлагаю приготовить вкуснейшее лечо с морковью, которое непременно порадует вас холодными зимними вечерами....

Лечо на зиму

Лечо на зиму

Рецепт моей свекрови - истинной любительницы помидоров Если вы любите помидоры так, как любит их наша семья - этот рецепт для вас. Ведь получается - очень томатно!...

Лечо с мясом

Как приготовить лечо с мясом

Если вы ищите варианты вкусного и простого в приготовлении блюда, тогда предлагаю вам сделать ароматное лечо с мясом. Оно подходит к абсолютно любому гарниру и его с удовольствием едят...

Лечо с рисом

Лечо с рисом

Лечо с рисом на зиму - идеальный вариант для вкусного и полезного гарнира. Подавать лечо с рисом можно и в горячем и в холодном виде....

Лечо

Рецепт лечо пошагово

Для меня этот рецепт классический. Мы любим когда перец порезан крупно! и без всяких добавок)...