Маринованная фасоль по-корейски
Фотография маринованной фасоли по-корейски
Новые рецепты
Маринование
Цветная капуста по-корейски маринованная
Замечательная пряная и пикантная закуска! Подходит практически к любому основному блюду и любому гарниру. Мы уже основательно привыкли к корейской моркови и ее всегда продают в супермаркетах,...
Маринование
Маринованная капуста по-корейски
Постная маринованная капуста по-корейски - острый и пряный закусочный салат из пекинской капусты, который прижился в российской кухне....
Пикантный вкус маринованной фасоли по-корейски запоминается сразу. Блюдо сразу же становится любимым! Овощной состав придется по душе и тем, кто придерживается диетического питания или постится.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт маринования, маринуем на зиму, маринованная морковь, рецепты корейской кухни.
- Время: 780 мин
- Порций: 5
- Калорий: 267 ккал
- Кухня: Корейская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Фасоль стручковая — 500 г
- Луковица — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Растиительное масло — 100 г
- Чеснок (зубчики) — 3 шт.
- Соль — - По вкусу
- Перец черный молотый — 1/2 ч.л.
- Перец острый молотый — 1/2 ч.л.
- Кориандр молотый — 1 ч.л.
- Лавровый лист — 2-3 шт.
Как приготовить
-
Маринованной фасоли по-корейски многие удивляются. К моркови уже привыкли, а вот фасоль - в диковинку. Вкус у блюда получается - отменный. А с традиционно зажаренной курицей или мясом - просто пальчики оближешь! Рассказываю, как мариновать фасоль по-корейски: 1. Фасоль промойте, удалите кончики, порежьте на 3-сантиметровые кусочки и бланшируйте в кипящей подсоленной воде с лавровым листом в течение нескольких минут (2-3). Затем слейте ее на дуршлаг и оставьте до остывания.
-
Почистите морковь и лук. Морковь нарежьте соломкой, лук - полукольцами. 3. Фасоль, нарезанные морковь и лук уложите в миску. Добавьте к ним пропущенный через пресс чеснок и аккуратно перемешайте. 4. В кастрюлю влейте масло, добавьте уксус, соль, острый и черный перец, кориандр. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения. Как только закипит, выключите. 5. Горячим маринадом залейте овощи и тщательно перемешайте. После чего переложите в банку, остудите при комнатной температуре, закройте крышкой и уберите в холодильник на 12 часов. Готово! Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Маринованная капуста с куркумой
Ни один пост не обходится без капусты! Сочная, хрустящая, да с отварной картошечкой....
Рецепт приготовления спаржи маринованной по-корейски
Яркое летнее блюдо порадует тебя своим насыщенным вкусом! Это великолепное блюдо из зеленой спаржи с морковью не может не понравиться! Благодаря маринаду блюдо приобретает пикантный...
Маринованная красная капуста
Маринованная капуста - простая и полезная еда осенне-зимнего сезона. Это один из немногих овощей, способных долго не портиться, сохраняя вкус и витамины. Не смотря на то, что за последнее...
Рецепт маринованной цветной капусты
Капуста цветная 400 г • Сахар 3-4 ст..л • Уксус 9% 100 г • Морковь 50 г • Вода 700 г • Соль 2 ст.л. • Масло растительное 1 ст.л. • Лавровый лист 3-4 шт. • Перец горошком 1 ч.л....
Маринованная капуста
Рецептом поделилась знакомая. Она готовит такую капусточку уже давно и очень довольна результатом. На выходных я и попробовала приготовить. Очень вкусно и хрустяще.!...
Простой рецепт маринованной моркови
Еще один маринованный овощ, который можно подавать как закуску или дополнение к гамбургерам. Выход на 500 мл....
Маринованная брынза
Удиви своих гостей маринованной брынзой - им понравится. После приготовления пирога с брынзой и зеленью у меня оставалось немного брынзы. Ее нужно было куда-нибудь пристроить. В моем...
Как приготовить маринованную свеклу
Свекла 1 кг • Сахар 100 г • Зернистая горчица 1/2 чайной ложки • Лавровый лист 2 шт. • Яблочный уксус 200 мл • Укроп 50 г • Молотый душистый черный перец 6 шт. • Красный лук 1/2 головки...
Спаржа маринованная
Пикантная спаржа разнообразит рацион. Это вкусно, а главное полезно!...
Рецепт маринованной вишни пошагово
Оригинальная закуска на каждый день и на праздничный стол....
Отзывы
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
+++,
муж в восторге))))))))))))
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Artill1995, спасибо большое, за вкусный превкусный маринованная фасоль по-корейски!!!
Больше всего понравился рецепт спаржи маринованной по-корейски recipeon.ru/zagotovki/marinovanie/sparzha-marinovannaya-po-koreiski. Объедение!!!
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать маринованную фасоль по-корейски строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Привет!
Я не ем маринованную фасоль по-корейски!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Просто божественный вкус!
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить маринованную фасоль по-корейски.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - artill1995 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Маринованная фасоль по-корейски для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Ну, это было превосходно!
маринованную фасоль по-корейски вместе с пальцами едва не съела)
Маринованная фасоль по-корейски просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!