Бургер с болгарским перцем

Рецепт бургера с болгарским перцем

Фотография бургера с болгарским перцем

  • Время: 35 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 562 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Куриный фарш 0.5 кг
  • Булочки для гамбургера 4 шт.
  • Зеленый болгарский перец 1 шт.
  • Сыр Гауда 50 г
  • Маринованные огурцы 2 шт.
  • Майонез 30 г
  • Кетчуп 30 г
  • Чеснок 4 зубчика
  • Помидоры 2 шт.
  • Соль 2 г
  • Черный молотый перец 2 г
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Капуста белокочанная 100 г

Как приготовить

  1. Болгарский перец помыть и нарезать мелкими кубиками, добавить к нему мелко нарезанный репчатый лук и 2 зубчика мелко порезанного чеснока. Нарезанные овощи добавить в фарш. Фарш не много посолить и поперчить. Из фарша сформировать котлеты для жарки и сложить их сразу на листы для жарки.

  2. Смешать майонез с кетчупом и 2 зубчиками чеснока пропущенными через прес. Отставить соус в сторонку и дать настояться. Котлеты поставить жариться. Пока жарятся котлеты нарезать помидоры и огурцы тонкими колечками. Капусту мелко нашинковать, не много посолить и помять.

  3. Булочки поделить на две части и слегка подрумянить на сковороде. На горячие поджаренные котлеты положить по ломтику сыра. Начинаем собирать: на нижнюю часть булки наносим соус (не много), огурец, помидор и капусту, затем кладем котлету с сыром, дольку помидора и накрываем второй частью булочки смазанной соусом. Кушать сразу. Приятного аппетита.

Отзывы

4.3 / 5
ekimedin1995
ekimedin1995

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт бургера с болгарским перцем!

miteric
miteric

Сделали, но еще не пробовали!!

Забродская Алиса
Забродская Алиса

Приготовила бургер с болгарским перцем.
Обалденно вкусно!

Краснова Даня
Краснова Даня

Блюдо просто супер, готовила бургер с болгарским перцем впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

Улья Кропотова
Улья Кропотова

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю бургер с болгарским перцем.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

ashithed2004
ashithed2004

Рецепт средиземноморского бургера немного другое, но тоже интересно.

polina
polina

Rears1987, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант бургера с болгарским перцем.
Мне он нравится больше других.

Нина Момотова
Нина Момотова

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

Похожие рецепты

Веганский бургер

Веганский бургер

нут (отварной) 40 г • фасоль (отварная) 15 г • киноа (отварная) 40 г • шампиньоны 15 г • тыква (паровая) 20 г • томатная паста 30 г • каперсы 3 г • лук красный 10 г • масло оливковое...

Бургер по-тайски

Рецепт приготовления бургера по-тайски

Рецепт из книги Бургеры Валери Друэ и Пьера-Луи Вьеля...

Домашний Бургер

Домашний Бургер

говядина — 900 г • соль — 1 ч.л. • черный перец — 1/2 ч.л. • соус Табаско — 1 шт. (по вкусу) • сливочное масло — 2 ст.л. • красный лук — 1 шт. • сахар — 2 ст.л. • булочки — 4 шт. •...

Бургер с семгой

Рецепт бургера с семгой

Филе семги 400 г • Вустерширский соус 1 ч.л. • Лук-резанец 1 столовая ложка • Копченая паприка 1 ч.л. • Помидоры плам 4 шт. • Молотый сушеный лук 1 ч.л. • Красный лук 1,5 головки •...

Бургер с яйцом

Бургер с яйцом

Аппетитные бургеры — еда явно не для тех, кто на диете, но до чего же они вкусные! Тем, кто решил дать волю вкусовым рецепторам, мы посвящаем рецепт настоящего американского бургера...

Бульба бургер

Простой рецепт бульбы бургер

Очень вкусные картофельные булочки с котлетой и овощами!...

Пицца–бургер

Пицца–бургер

Пицца и бургеры — это самые распространенные блюда в меню современных кафе и ресторанов. Итальянский деликатес и американский фастфуд завоевывают мир. Мы не поверим, если вы скажете,...

Мис-бургер

Как приготовить мис-бургер

Мис - мясо. Мис-бургер готовится с мясной котлетой (свинина, говядина, реган) с сыром лори, миксом салатов и соусом на основе домашнего майнеза и аджики....

Хав-бургер

Хав-бургер

Хав в переводе с армянского - курица. Бургер готовится с куриной котлетой с добавлением имбиря, чеснока, кинзы, со свежим томатом, миксом салатов, огурцом и соусом на основе мацуна...

Бургер

Рецепт бургера пошагово

Ну вот и добралась я до финала, надеюсь и Вы со мной Собрать такой бургер дело нескольких минут. Так же удобно взять все составляющие бургера с собой на пикник. Угощайтесь!...