Новые рецепты
Булочки
Булочки к чаю с корицей
Каждой хозяйке стоит знать, как приготовить булочки к чаю с корицей, ароматную выпечку, которая может согреть в холодный зимний день. Булочки очень простые в приготовлении, воздушные...
Булочки
Картофельные булочки
Несложные в приготовлении, но очень вкусные картофельные булочки будут уместны и к обеду, и как булочка для гамбургера. А еще из них получаются замечательные французские гренки....
Рецепт входит в подборку: простой рецепт хот-дога, закуска из яиц.
- Время: 2 ч
- Порций: 5
- Калорий: 243 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Молоко - 200 мл
- Сахар - 1 ст.л.
- Соль - 1 ч.л. без горки
- Яйцо - 1 шт.
- Дрожжи сухие - 4 г
- Мука пшеничная - 370 г
- Масло подсолнечное - 1.5 ст.л.
Как приготовить
-
Хот-дог - это национальное блюдо США, в переводе означает "горячая собака". Конкретного рецепта приготовления хот-догов нет, это просто продолговатая булочка, которую разрезают вдоль пополам и добавляют любую салатную начинку и обязательно сосиску. Также сверху сосиску поливают кетчупом, майонезом или горчицей, кто как любит, можно и всего по чуть-чуть.
-
Но нет ничего вкуснее приготовленного хот-дога в домашних условиях! Для этого нужны те самые продолговатые булочки, которые мы будем готовить сами. Поверьте, это очень просто и вы будете в восторге от этих булочек!
-
Для приготовления булочек для хот-догов нам понадобится простой набор продуктов: мука, молоко, сахар, соль, дрожжи, яйцо и подсолнечное масло.
-
В миску просеять всю муку, добавить сахар, соль и сухие дрожжи, перемешать.
-
В муке сделать углубление в центре, влить теплое молоко, разбить яйцо.
-
Замесить мягкое тесто. Прикрыть тесто полотенцем и убрать на 30 минут в теплое место.
-
Спустя это время тесто обмять и выложить на подложку присыпанную мукой.
-
Разделить тесто на 8 равных частей. У меня получились кусочки по 84-85 г каждый.
-
Каждый кусочек приплюснуть и растянуть в овал, свернуть края к центру.
-
Застелить пергаментом противень и выложить заготовки булочек швом вниз. Дать им подойти еще 30 минут под полотенцем.
-
Разогреть духовку до 200 градусов и поставить в нее булочки на 15 минут, пока они зарумянятся. Готовые булочки для хот-догов выложить на решетку и остудить. Вот такие пышные красавицы получаются.
-
Ну а дальше готовим из них хот-доги или просто подаем вместо хлеба. Мои хот-доги такие: морковь по-корейски, сосиска, петрушка и кетчуп. Очень просто и очень вкусно!
-
Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Шафрановые булочки
Эти сладкие булочки в Швеции традиционно пекут в течение всего Рождественского сезона. Но они такие вкусные, что хочется порой сделать исключение...
Рецепт приготовления булочек к завтраку
молоко коровье (домашнее) 500 мл • яйца куриные (домашние) 1 шт. • маргарин 240 г • сахар 5 ст.л. • дрожжи (живые) 50 г • соль 0,5 ч.л. • мука 1300-1500 г • ветчина 150 г • сыр (твердый)...
Булочки с творогом
500г муки • 25г дрожжей • 100г сахара • 180 мл молока • 3 желтка • 120г слив. масла • щепотка соли • 500г творога • 100г сахара • пакетик ванильного сахара • 2 желтка • 20г крахмала...
Рецепт булочек закусочки
булочки - 2 шт. • колбаски - 200 г • помидоры - 1 шт. • сливки - 50 г • сыр твердый - 100 г...
Булочки с курагой
молоко коровье 400 г • маргарин 100 г • яйца куриные 2 шт. • сахар 7 ст.л. • масло растительное 6 ст.л. • ванилин 1 по вкусу • дрожжи (сырые) 50 г • мука 5 стак. • соль 1 ч.л. • масло...
Простой рецепт заварных булочек
Заварные булочки с тонким лимонным ароматом прекрасно подойдут в качестве перекуса или закуски к праздничному столу. Приготовить эти пышные булочки с хрустящей корочкой под силу каждому,...
Лимонные булочки
Мука - 500 г • Дрожжи - 7 г • Сметана - 100 г • Соль - 1/4 ч.л. • Молоко - 1ст • Ванильный сахар • Сахар - 4 ст.л. • Сливочное масло - 60 г • цедра одного лимона (я использовала лайм)...
Как приготовить сырные булочки
Такие булочки просто идеальны для полдника или к обеденному супу. Желтенькие, ароматные, и чуть остренькие. Обязательно попробуйте! Смотрите как приготовить нежные мягкие сырные бу...
Булочки к чаю
Что может быть вкуснее ароматной и сладкой домашней выпечки с чашкой горячего чая? Этим рецептом может воспользоваться каждый, так как он довольно прост в приготовлении и не отнимает...
Рецепт булочек пошагово
1,5 ст. молока • 11 г сухих дрожжей • 1/4 ст. растительного масла • 69 г сливочного масла • 1/4 стак. сахарного песка • 650 г муки • 1 ч.л. с горкой соли • 1 большое яйцо+1 яйцо для...
Отзывы
Я булочки для хот-догов ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Спасибо большое, tsarskaya_82, освежила в памяти рецепт булочек для хот-догов!
порадую любимого.
Спасибо за рецептик булочек для хот-догов!!!
Муж был в восторге.
булочек для хот-догов, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Получилось отменно!
tsarskaya_82, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Огромное спс за рецептик!!! =)
Нашла в закладках рецепт лимонных булочек - обязательно надо попробовать.
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела булочки для хот-догов, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Спасибо! Люблю булочки для хот-догов!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще булочки для хот-догов я не очччччень, но булочки для хот-догов — на пятёрку)))
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Спасибо огромное за рецепт! булочки для хот-догов супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Спасибочки за вкусняшку
Спасибо дорогуша чувствую рецепт булочек для хот-догов станет любимкой
хочу хочу
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
А как здесь добавить рецепт в закладки?