Фриттата с курицей, грибами и зеленым горошком
Фотография фриттаты с курицей, грибами и зеленым горошком
Новые рецепты
Омлет
Фриттата с картофелем, сладким перцем и зеленым луком
Если нет зеленого лука, возьмите порей или репчатый, а можно и вообще обойтись без лука, но картошка не будет такой вкусной!...
Омлет
Фриттата с макаронами и болгарским перцем
Предлагаю сегодня рецепт фриттаты. Безумно пышная, нежная, вкусная и готовится очень быстро....
Фриттата (итал. frittata) итальянский омлет, который готовят с начинками из сыра, овощей, мяса или рыбы. Обычно фриттату готовят на плите, затем доводят до готовности в духовке. Быстро, вкусно и сытно! Попробуйте ;)
Рецепт входит в подборку: простой рецепт омлета, закуска из яиц, закуска из помидор, закуски из курицы, закуски с грибами.
- Время: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 278 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- куриное филе - 250 г
- яйцо - 4 шт.
- сливки - 75 мл
- чеснок - 1 стак.
- сыр - 50 г
- горошек зеленый - 1 горсть
- помидоры - по вкусу
- специи - 1
- масло растительное - по вкусу
Как приготовить
-
На растительном масле обжарить мелко нарезанный лук и грибы, посолить, поперчить. Отварить куриное филе до готовности и мелко нарезать. Смешать грибы и куриное филе, выложить в смазанную маслом форму для запекания.
-
Сверху разложить зеленый горошек, мелко нарезанный чеснок и кусочки помидора.
-
Приготовить заливку: смешать яйца со сливками и тертым сыром, посолить, поперчить.
-
Залить в форму.
-
Выпекать при 200 С около 20-25 минут до румяной корочки.
-
Нарезать на порционные кусочки и подавать.
-
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Фриттата с артишоками и зеленым горошком
Вместо пекорино подойдет любой другой сыр. Можно добавить в омлет еще и мяту, а главное не передержите его под грилем, чтобы он не стал сухим!...
Рецепт приготовления фриттаты с цукини, беконом и шпинатом
цукини - ½ шт. • яйца куриные - 4 шт. • тонко нарезанный бекон - 100 г • шпинат свежий - 2 горсти • перец черный молотый - 1 щепотка • соль морская - 1 щепотка...
Фриттата с беконом и луком-пореем
яйцо • чеснок • тимьян • лук-порей • бекон • сыр пармезан • масло оливковое • масло сливочное • чабатта • сыр рикотта • сахарная пудра • банан...
Рецепт фриттаты из замороженных овощей
Шикарный ужин или обед. Очередной рецепт с овощами, на этот раз замороженными, которых много в любом магазине и на любой вкус. Все очень просто - отвариваем те овощи, которые можно...
Фриттата из кабачков и моркови
Получается необычный очень нежный гарнир к любому блюду...
Простой рецепт фриттаты с лососем и спагетти
150 г спагетти • 300 г зеленой фасоли • 400 г консервированного лосося • 2 ст.л. сливочного масла плюс еще немного для смазывания сковороды • 1 стебель лука-порея (только белая часть)...
Фриттата с тилапией и грибами
когда то давно придумала этот вкусный омлетик и только недавно узнала что это называется "фриттата". очень обрадовалась, потому что когда я говорю что "сварганю яишенку" и подаю полноценный...
Как приготовить фриттату порционную
Выходной день. Можно забыть про каждодневную овсянку на завтрак и приготовить на двоих-троих такую вот фриттату! А потом прогуляться по ближайшему парку, пошуршать листиками, что я...
Овощная фриттата
фасоль стручковая 300 г • лук (репчатый) 1 шт. • перец сладкий 1 шт. • помидоры 3 шт. • яйца куриные 4 шт. • сметана 100 г • сыр 50 г • соль 1 по вкусу • зелень 1 по вкусу...
Рецепт омлета фриттата пошагово
Рецепт этой фриттаты или омлета в переводе на русский нашла в инете. Не помню где. Но точно знаю, что эти рецепты от Martha Stewart - американской телеведущей и писательницы, получившей...
Отзывы
Уже делала два раза получается обалденно.
Arupsadlo, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - arupsadlo ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Давненько мы с подругой пробовали приготовить фриттату с курицей, грибами и зеленым горошком на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что фриттату с курицей, грибами и зеленым горошком — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила фриттату с курицей, грибами и зеленым горошком.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Спасибо большое за рецепт, arupsadlo.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Наконец то сделала фриттату с курицей, грибами и зеленым горошком- объедение!!!
Приготовила фриттату порционную, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.