Новые рецепты
Омлет
Фриттата с макаронами и болгарским перцем
Предлагаю сегодня рецепт фриттаты. Безумно пышная, нежная, вкусная и готовится очень быстро....
Омлет
Фриттата с артишоками и зеленым горошком
Вместо пекорино подойдет любой другой сыр. Можно добавить в омлет еще и мяту, а главное не передержите его под грилем, чтобы он не стал сухим!...
Шикарный ужин или обед. Очередной рецепт с овощами, на этот раз замороженными, которых много в любом магазине и на любой вкус. Все очень просто - отвариваем те овощи, которые можно отварить (чаще всего - стручковая фасоль, брокколи, цветная капуста, брюссельская капуста, зеленый горошек), обжариваем все остальное (помидоры, болгарский перец). Заливаем смесью яиц и молока, посыпаем сыром и запекаем. Правильнее сделать с куриной грудкой, а не с колбаской, но семья настояла на использовании именно колбасы. Легко, просто и вкусно. Угощайтесь.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт омлета, закуска из яиц, закуска из помидор, закуска из капусты, закуски из овощей, пышный омлет.
- Время: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 720 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- молоко 2,5% - 200 г
- фасоль зеленая стручковая - 200 г
- брокколи свежая - 100 г
- яйцо - 4 шт.
- помидоры черри - 8 шт.
- соль - по вкусу
- укроп сушеный - 25 г
- колбаса - 150 г
- сыр - 100 г
- масло растительное - 2 ст.л.
- чеснок - 2 шт.
Как приготовить
-
Отвариваем овощи до полуготовности, выкладываем в форму первым слоем.
-
Нарезаем черри на 4 части, тушим на рафинированном масле, добавляем колбаску и мелко порезанный чеснок. Выкладываем в форму вторым слоем.
-
Смешиваем молоко, яйца, соль, зелень и специи. Заливаем полученной массой содержимое формы.
-
Посыпаем натертым сыром. Запекаем в заранее разогретой до 180 С духовке в течение 35 минут, до румяной корочки.
Похожие рецепты
Фриттата со шпинатом, луком и картофелем
Картофель 2 шт. • Оливковое масло 3 столовые ложки • Красный лук 1 головка • Замороженный шпинат 280 г • Яйцо куриное 8 шт. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
Рецепт приготовления фриттаты с цукини, беконом и шпинатом
цукини - ½ шт. • яйца куриные - 4 шт. • тонко нарезанный бекон - 100 г • шпинат свежий - 2 горсти • перец черный молотый - 1 щепотка • соль морская - 1 щепотка...
Фриттата с брокколи и сладким перцем
Фриттата с брокколи и сладким перцем классический итальянский омлет. Главный ингредиент здесь не яйца, а крупно нарезанные овощи, поэтому их должно быть много. Яйца только фиксируют...
Рецепт фриттаты с ветчиной и сладким перцем
Фриттата (фритата;итал.frittata) итальянскийомлет, который готовят с начинками изсыра, овощей, колбасыилимяса...
Фриттата из кабачков и моркови
Получается необычный очень нежный гарнир к любому блюду...
Простой рецепт фриттаты с лососем и спагетти
150 г спагетти • 300 г зеленой фасоли • 400 г консервированного лосося • 2 ст.л. сливочного масла плюс еще немного для смазывания сковороды • 1 стебель лука-порея (только белая часть)...
Фриттата с тилапией и грибами
когда то давно придумала этот вкусный омлетик и только недавно узнала что это называется "фриттата". очень обрадовалась, потому что когда я говорю что "сварганю яишенку" и подаю полноценный...
Как приготовить фриттату порционную
Выходной день. Можно забыть про каждодневную овсянку на завтрак и приготовить на двоих-троих такую вот фриттату! А потом прогуляться по ближайшему парку, пошуршать листиками, что я...
Овощная фриттата
фасоль стручковая 300 г • лук (репчатый) 1 шт. • перец сладкий 1 шт. • помидоры 3 шт. • яйца куриные 4 шт. • сметана 100 г • сыр 50 г • соль 1 по вкусу • зелень 1 по вкусу...
Рецепт омлета фриттата пошагово
Рецепт этой фриттаты или омлета в переводе на русский нашла в инете. Не помню где. Но точно знаю, что эти рецепты от Martha Stewart - американской телеведущей и писательницы, получившей...
Отзывы
Первый раз сделала сама фриттату из замороженных овощей.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Делала фриттату из замороженных овощей на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Фриттата из замороженных овощей прелесть, спасибо за рецепт
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать фриттату из замороженных овощей, но вышло вкусно!
Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте фриттаты порционной recipeon.ru/zakuski/omlet/frittata-portsionnaya.
Спасибо вам, Лиля, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для фриттаты из замороженных овощей уже имеются в наличии.
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Лиля, спасибо большое!!!)
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы фриттату из замороженных овощей готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по фриттате из замороженных овощей!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Спасибо огромное за рецепт, Лиля!
фриттата из замороженных овощей просто супер.
Все мои подруги делают теперь фриттата из замороженных овощей по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Хороший рецептик! :)
Просто замечательно…
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Обязательно приготовлю на днях
Фриттата из замороженных овощей конечно на любителя.
Но понравилось.