Новые рецепты
Заливное
Заливное из помидоров
помидор • помидоры черри — 100 г • лук репчатый красный — 1 шт. • чеснок — 2 зубчик • пектин — 75 г • сливки — 50 мл • уксус — 50 мл • зелень • лавровый лист • гвоздика • черный перец...
На любой праздничный стол можно приготовить нежно куриное заливное. Это будет не только холодная закуска, но и неплохое основное блюдо, к которому отлично подойдет картофельное пюре.
Повод приготовления: На обед, На праздничный стол, День рождения, Новый Год, Рождество.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт заливного, праздничные рецепты, закуска из лука, рецепты на новый год, рецепты на день рождения, закуски на праздничный стол, закуски из курицы, холодные закуски, новогодние закуски, закуски на день рождения.
- Время: 420 мин
- Порций: 10
- Калорий: 74 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
По такому принципу готовится заливное из любого вида мяса, только времени на приготовление всегда уходит по-разному. Такое куриное заливное можно приготовить за 7 часов (вместе с застыванием). Кроме этого, его можно готовить из чистого филе с добавлением овощей.
Ингредиенты:
- Курица — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Желатин — 50 г
Как приготовить
-
Легкое и нежное куриное заливное в домашних условиях приготовить совсем несложно. Для этого нам понадобится целая курица, лук, морковь, желатин и специи.
-
2. Курицу нужно сварить до готовности на слабом огне. Специи добавлять нужно по вкусу. Когда курица будет готова, ее нужно вытащить, а бульон охладить.
-
3. Тем временем в литре бульона нужно развести желатин, дайте ему настояться.
-
4. Остывшую курицу нужно разобрать, мясо разложите по тарелкам.
-
5. Выливаем настоявшийся желатин в кастрюлю с бульоном, доводим до кипения и выключаем огонь.
-
6. Ставим разлитое куриное заливное в холодильник на 5-7 часов.
Видео
Похожие рецепты
Заливное Морское дно
Вкусное и красивое заливное на праздничный стол....
Рецепт приготовления заливного из горбуши
Горбуша - 600 г • Вода - 600 мл • Лук репчатый - 1 шт. • Соль - 1 щепотка • лавровый лист - 1 шт. • Желатин - 10 г • Яйцо - 1 шт. • Зелёный лук перо - 3 шт....
Заливное из осетра
"Какая гадость - эта ваша заливная рыба!". Цитата из любимого фильма сделала это блюдо обязательным на праздничном столе, особенно новогоднем. Так давайте научимся готовить заливное...
Рецепт заливного по дюкану
Заливное из курицы приготовлено по Дюкану с помощью агар-агара....
Заливное из карпа
Заливное из карпа очень понравится всем, особенно тем людям, которые не едят мяса. Даже бульон для этого заливного используется рыбный. Я научу вас готовить заливное из карпа....
Простой рецепт заливного из семги
Голова и хвост семги - 500 г • Морковь - 1 шт. • Корень сельдерея - 30 г • Стебли петрушки и укропа - 30 г • Лук репчатый - 30 г • Перец горошком - 10 шт. • Лавровый лист - 2 шт. •...
Заливное из рыбы
"Какая вкуснятина, какая вкуснятина!" - обязательно скажут вам гости! Помните фильм "Ирония судьбы, или С легким паром!"? Ипполит был просто не в себе, вот ему заливная рыба и показалась...
Как приготовить заливное из щуки
Вкусное рыбное блюдо для зимних праздников! Рыбное заливное - это очень вкусное блюдо, а из щуки тем более, эта рыба имеет приятный аромат, держит форму....
Заливное мясо
Желатин 20 г • Лук 100 г • Морковь 200 г • Лавровый лист 1 шт. • Говядина 300 г • Яйцо куриное 2 шт....
Рецепт заливного пошагово
говядина (мякоть) 300 г • вода 2 л • желатин 40 г на 1 л готового бульона • лук 1 шт. • морковь 1 шт. • лавровый лист 1 шт. • чили (красный) 1-2 шт. • укроп маленький пучок • петрушка...
Отзывы
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Очень простой рецепт куриного заливного, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть куриного заливного из магазина.;)
Спасибо Вам, idesoun, за рецепты.
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Сегодня делала recipeon.ru/zakuski/zalivnoe/originalnoe-zalivnoe - замечательный рецепт.
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Idesoun спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить куриное заливное - очень вкусно!!!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Я сделаю на Новый год!
Idesoun, получилось зашибись!
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт куриного заливного мой любимый!!!
Idesoun, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Когда в первый раз попробовала куриное заливное, мне не понравилось.