Жареная маринованная рыба

Рецепт жареной маринованной рыбы

Фотография жареной маринованной рыбы

  • Время: 2 ч 25 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 306 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Филе белой рыбы 200 г
  • Пшеничная мука 80 г
  • Молоко 80 мл
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Растительное масло по вкусу
  • Лимонный сок 2 столовые ложки
  • Рубленая петрушка 2 столовые ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить

  1. филе рыбы нарежьте на длинные кусочки толщиной 1 см. Смешайте немного растительного масла, лимонный сок, соль, перец и петрушку. Добавьте рыбу, хорошо перемешайте и оставьте на 20-30 минут.

  2. Тем временем, сделайте тесто. Слегка нагрейте молоко и добавьте желток, соль, немного растительного масла и муку. Хорошо перемешайте. Взбейте белок в крепкую пену и добавьте в тесто. Аккуратно перемешайте.

  3. Разогрейте растительное масло в сковороде. Обсушите рыбу бумажным полотенцем и обмакните в тесто. Жарьте рыбные кусочки 2 минуты до золотистой корочки. выложите на бумажное полотенце.

  4. Выложите на тарелки и подавайте с любым соусом.

Отзывы

4.3 / 5
khimina_74
khimina_74

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

sofiya
sofiya

Маша, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

lyuda90
lyuda90

Сегодня буду готовить!

Галка Боровских
Галка Боровских

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

Аида Тотолина
Аида Тотолина

Маша, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

Ася Абрамович
Ася Абрамович

Вот еще ссылочка на мойву маринованную recipeon.ru/zakuski/moiva-marinovannaya.

pustobaeva_99
pustobaeva_99

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

lika75
lika75

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

nina93
nina93

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт жареной маринованной рыбы!

Зина Пинкевич
Зина Пинкевич

Маша, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от жареной маринованной рыбы!

alesya90
alesya90

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

Антонина Абдуллина
Антонина Абдуллина

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Маша!!!

Черникина Ариша
Черникина Ариша

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

Похожие рецепты

Маринованная Чешуйчатка золотистая

Маринованная Чешуйчатка золотистая

чешуйчатка 3 кг • репчатый лук 1 кг • морковь 1 кг • подсолнечное масло 400 г • черный перец горошком 10 шт. • лавровый лист 4 шт. • соль 30 г • молотый красный перец 1 щепотка • чешуйчатка...

Маринованная скумбрия

Рецепт приготовления маринованной скумбрии

Этот рецепт станет одним из ваших любимых рецептов для маринования рыбы. С помощью него вы без труда, из простых и доступных для всех продуктов, в домашних условиях приготовите самую...

Корюшка маринованная

Корюшка маринованная

Корюшка 1 кг • Соль по вкусу • Растительное масло по вкусу • Сахар 3 столовые ложки • Лук репчатый 1 головка • Черный перец горошком 8 шт. • Лавровый лист 2 шт. • Пшеничная мука по...

Маринованная сельдь

Рецепт маринованной сельди

сельдь — 4 шт. • лук-порей • лук репчатый — 2 шт. • хрен — 5 г • черный перец горошек — 10 г • лавровый лист • горчица • уксус — 300 мл • вода — 150 мл • сахар — 120 г...

Мойва маринованная

Мойва маринованная

Дешево и сердито или недорого и весело, как вам больше нравится...

Фаршированная рыба

Простой рецепт фаршированной рыбы

Фаршированная рыба - коронное блюдо еврейской кухни. Появилось оно из-за правила, запрещающего делать в Субботу любую работу, в том числе и выбирать косточки из рыбы. Находчивые хозяйки...

Рыба под яблоками

Рыба под яблоками

рыбное филе 1 кг • зеленые яблоки 1 кг • лимон 0.5 шт. • мука по вкусу • растительное масло для жарки по вкусу • соль по вкусу • майонез 0.5 шт...

Стейк Рыба-меч

Как приготовить стейк рыба-меч

Рецепт приготовления блюда из экзотической рыбы на ужин. Подается с картофельным пюре смешанным со шпинатом и приправленным маслом белого трюфеля....

Рыба в молоке

Рыба в молоке

Невероятно нежное филе трески, тушенное в молоке и специях, это прекрасная альтернатива жареному хеку или пангасиусу. Посмотрите, как приготовить рыбу в молоке, рецепт вам пригодит...

Рыба голавль

Рецепт рыбы голавль пошагово

Голавль 1 кг • Лук 2 шт. • Морковь 2 шт. • Томаты 3 шт. • Пиво 2 стак. • Сметана 100 гр • Сыр 100 гр • Соль, перец, зелень по вкусу....