Новые рецепты
Жюльены
Жульен в булочке с кунжутом
Я люблю жульен, но дома нет кокотницы. Этот рецепт оказался хорошим выходом из данной ситуации....
Жюльены
Жульен в тарталетках
Хочу рассказать вам, как приготовить жульен в тарталетках из баклажанов. Блюдо очень вкусное и легкое для приготовления и восприятия. Итак, смотрите рецепт!...
Хочу поделиться с вами интересной и достаточно простой идеей, как приготовить сытный жульен в булочке. Это потрясающая альтернатива специальным формочкам, которые есть далеко не у всех. Попробуйте!
Повод приготовления: На обед, На ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт жюльенов, рецепты на ужин, закуска из лука, закуски с грибами, простые закуски.
- Время: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 170 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Такой способ приготовления и подачи жульена весьма удобный и очень удачный. Булочка пропитывается начинкой, а снаружи получается хрустящей. Это действительно невероятно вкусно! В рецепте чаще всего используются шампиньоны, но вы можете взять и другие грибочки. Подавайте к столу блюдо горячим, дополнив свежей зеленью.
Ингредиенты:
- Грибы — 400-450 г
- Луковица — 1 шт.
- Чеснок — 1-3 Зубчиков
- Сметана — 50 г
- Белое сухое вино — 100 мл
- Сыр — 50 г
- Соль и перец — По вкусу
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Булочки — 4 шт.
Как приготовить
-
На сковороде разогрейте растительное масло, выложите туда нарезанные грибочки с луком. Обжарьте несколько минут, помешивая. После влейте вино и оставьте на среднем огне.
-
2. Когда вино полностью испарилось, посолите и поперчите по вкусу, добавьте сметану. Оставьте томиться еще минут на 5, после чего начинку можно снимать с огня.
-
3. Пока готовятся грибочки, можно заняться формочками. Аккуратно срежьте верхушку у булочек, достаньте мякоть.
-
4. Наполните булочки начинкой, сверху присыпьте тертым сыром. Выложите в жаропрочную форму и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. Запекайте жульен минут 20. Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Жульен по-домашнему
Домашний жульен отличается от классического только лишь тем, что в нем мы используем подручные продукты и немного подстраиваем состав блюда под себя. Здесь я представляю вам свой вариант...
Рецепт приготовления жульена из кабачков
Очень вкусный, нежный жульен из кабачков....
Жульен в утятнице
Грибной жульен - прекрасная закуска или легкий, вкусный ужин!...
Рецепт жульена из вешенок
Аппетитное и красивое блюдо по мотивам известного французского блюда. Готовится оно очень легко, а аромат и сладковатый вкус вешенок придают ему легкость и изысканность. Это быстро,...
Жульен из курицы
500 г мяса вареной курицы • 2 средние луковицы • 300 мл молока • 2 ст.л. сливочного масла • 1 ст.л. муки • 150 г сыра • оливковое масло • соль, свежемолотый черный перец...
Простой рецепт жюльена в булочке
Это блюдо также можно приготовить, заменив курицу на морепродукты, а булочки взять ржаные....
Жульен в багете
филе куриное 300 г • шампиньоны 7 шт. • лук (репчатый) 1 шт. • сыр 150 г • мука 3 ст.л. • сливки молочные 150 мл...
Как приготовить жульена в лаваше
Жульен в лаваше это необычный способ подачи классического французского блюда. Шаги приготовления не сильно отличаются от изначального рецепта жульена, просто начинка в данном случае...
Не Жульен
не Жульен, но вкусненько!...
Рецепт жульена пошагово
грудка куриная 150 г • шампиньоны 4 шт. • сметана 150 г • перец черный 1 по вкусу • сыр (твердый) 50 г...
Отзывы
Это было превосходно...
чуть сытного жульена в булочке вместе с пальцами не слопала)
Доброго!
Сегодня приготовила сытного жульена в булочке по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Спасибо!
сытный жульен в булочке теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Сейчас буду готовить сытного жульена в булочке по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Рецепт весьма кстати!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем сытного жульена в булочке пробовать))))
Вкуснее чем жульен в булочке с кунжутом?
Сделала сытного жульена в булочке, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.