Жульен с морскими гребешками

Рецепт жульена с морскими гребешками

Фотография жульена с морскими гребешками

Время подготовки: 15 мин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт жюльенов,  вкусные закуски,   рецепты домашней кухни.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 107 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • морские гребешки ТМ «Магуро» - 700 г
  • сливочное масло - 30 г
  • мука - 1 ст.л.
  • сливки 10-20% - 200 мл
  • сыр твердый - 50 г
  • соль - 1 щепотка
  • перец - 1 щепотка
  • оливковое масло - 3 ст.л.

Как приготовить

  1. Для приготовления вкусного жульена нам понадобятся следующие ингредиенты.

  2. Морские гребешки ТМ Магуро разморозить, слить воду и обсушить бумажными полотенцами, нарезать кусочками. Кокотницы смазать оливковым маслом и выложить в них гребешки.

    жульен с морскими гребешками
  3. В небольшой сковороде растопить сливочное масло, добавить муку, перемешать, медленно влить сливки, постоянно помешивая.

    жульен с морскими гребешками
  4. Добавить специи. Соус хорошо перемешать и влить порционно сверху на гребешки в кокотницы.

    жульен с морскими гребешками
  5. Сверху посыпать каждую порцию тертым сыром. Запекать в духовке при 200 С 20 минут.

    жульен с морскими гребешками
  6. Оригинальное блюдо готово. Приятного аппетита!

    жульен с морскими гребешками

Отзывы

3.6 / 5
masha98
masha98

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

olesya
olesya

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
elsed, ваш рецепт жульена с морскими гребешками самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

dana
dana

Очень красиво! И вкусно!

arisha83
arisha83

Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю жульена из вешенок.

kuradom
kuradom

Elsed, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

angelina
angelina

Приготовила жульена с морскими гребешками-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

diana93
diana93

Elsed, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Мишура Ольга
Мишура Ольга

Спасибо, elsed!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

liza99
liza99

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

dariya91
dariya91

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

adart
adart

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

Алеся Гвызина
Алеся Гвызина

Хороший сайт, зайду еще.

teryokhina_75
teryokhina_75

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

Алена Никанова
Алена Никанова

Elsed, отличный рецепт жульена с морскими гребешками, все ингредиенты любимые.

satsom1988
satsom1988

Готовила жульена с морскими гребешками первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

yuta77
yuta77

В общем, жульен с морскими гребешками супер!
Автор-волшебница!!!

atelo
atelo

А как же мне хочется уже приготовить.

eramyasp
eramyasp

Спасибо, elsed, очень вкусно!

Похожие рецепты

Жульен в булочках

Жульен в булочках

Сегодня хочу поделиться с вами шикарным рецептом, как приготовить жульен в булочках. Это и горячее блюдо, и закуска, и бутерброд в одном лице. Получается очень аппетитно, быстро и главное...

Жульен в сапожках

Рецепт приготовления жульена в сапожках

грудка куриная 300 г • шампиньоны 400 г • лук (репчатый) 1 шт. • сметана 3 ст.л. • сыр (твердый) 100 г • соль 1 по вкусу • перец 1 по вкусу • масло оливковое 2 ст.л. • макароны 200...

Жульен в утятнице

Жульен в утятнице

Грибной жульен - прекрасная закуска или легкий, вкусный ужин!...

Жульен из вешенок

Рецепт жульена из вешенок

Аппетитное и красивое блюдо по мотивам известного французского блюда. Готовится оно очень легко, а аромат и сладковатый вкус вешенок придают ему легкость и изысканность. Это быстро,...

Жульен из курицы

Жульен из курицы

500 г мяса вареной курицы • 2 средние луковицы • 300 мл молока • 2 ст.л. сливочного масла • 1 ст.л. муки • 150 г сыра • оливковое масло • соль, свежемолотый черный перец...

Жульен в багете

Простой рецепт жульена в багете

филе куриное 300 г • шампиньоны 7 шт. • лук (репчатый) 1 шт. • сыр 150 г • мука 3 ст.л. • сливки молочные 150 мл...

Жульен в лаваше

Жульен в лаваше

Жульен в лаваше это необычный способ подачи классического французского блюда. Шаги приготовления не сильно отличаются от изначального рецепта жульена, просто начинка в данном случае...

Жульен из опят

Как приготовить жульена из опят

Порционные мини-шедевры можно подать гостям, ждите похвалы! потрачено: 30 минут на варку грибов, 7 минут на обжарку и сборку, 10 минут в духовке, всего около 47 минут...

Не Жульен

Не Жульен

не Жульен, но вкусненько!...

Жульен

Рецепт жульена пошагово

грудка куриная 150 г • шампиньоны 4 шт. • сметана 150 г • перец черный 1 по вкусу • сыр (твердый) 50 г...