Кофейный крем-десерт

Рецепт кофейного крема-десерта

Фотография кофейного крема-десерта

Получился нежный, кремовый десерт. То, что нужно для нас, девчонок к весеннему празднику. Время указано с учетом охлаждения.

  • Время: 1 ч 10 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 286 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • кофе свежесваренный - 3 ст.л.
  • мука - 1 ч.л.
  • яйца куриные - 1 шт.
  • сахар - 2 ст.л.
  • шоколад - 50 г
  • молоко - 180 мл

Как приготовить

  1. Сварить ваш любимый кофе. Смешать кофе и молоко, вскипятить.

  2. В отдельной мисочке смешать сахар и яйцо, взбить немного венчиком. Добавить муку и хорошо перемешать.

    кофейный крем-десерт
  3. Кипящее кофейное молоко влить в яичную массу, постоянно помешивая венчиком. Перелить смесь обратно в кастрюлю и варить крем на малом огне до загустения, постоянно помешивая венчиком, примерно 2-3 минуты.

    кофейный крем-десерт
  4. Крем перелить в креманки и остудить до комнатной температуры. Накрыть пленкой и убрать в холодильник на 1-2 часа до полного остывания.

    кофейный крем-десерт
  5. Шоколад растопить и украсить сверху наш нежный, полностью охлажденный десерт. Девочки, с праздником 8 марта! Балуйте себя любимых вкусными десертами!

    кофейный крем-десерт

Отзывы

4.5 / 5
uguldull1993
uguldull1993

Lyolya71, замечательный рецепт кофейного крема-десерта!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

edyanc
edyanc

Очень вкусно!
Все как в рецепте lyolya71.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

shulman_99
shulman_99

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
lyolya71, спасибо большое!!!)

nontishiu
nontishiu

крем-мед гораздо вкуснее и быстрее готовить.

ofundinto
ofundinto

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит кофейный крем-десерт.

yasyac
yasyac

Буду к вам заходить чаще.

shulman_99
shulman_99

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Соня Гарибьян
Соня Гарибьян

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

Татьяна Доберман
Татьяна Доберман

Пасиба))
по рецепту делаю))

Слепченко Ариша
Слепченко Ариша

Спасибо!!!
кофейный крем-десерт СУПЕР!!!

gavrilova_72
gavrilova_72

Спасибо, lyolya71!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим кофейный крем-десерт как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

genda2005
genda2005

Lyolya71! Спасибо за рецепт!
кофейный крем-десерт готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

shipitova_70
shipitova_70

Lyolya71, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от кофейного крема-десерта!

zoxexivo
zoxexivo

Спасибо, сегодня же приготовлю!

Похожие рецепты

Клубничный крем

Клубничный крем

Такой крем можно использовать как самостоятельный десерт или для прослойки коржей торта. Очень вкусно в блинном торте или на бисквите....

Крем Каталана

Рецепт приготовления крема каталана

Ценители изысканных десертов постоянно ищут новые вкусовые ощущения. В основном, на помощь приходит европейская кухня. В ней представлено большое разнообразие сладких сочетаний, например,...

Крем Пломбир

Крем Пломбир

Крем и мороженое в одном - прекрасный вариант для жаркого лета! Очень вкусный, нежный и воздушный крем. По сути это заварной крем со взбитыми сливками. Именно благодаря сливкам крем...

Крем Шарлотт

Рецепт крема шарлотт

Крем «Шарлотт» — яично-молочный масляный крем, который часто применяют для прослойки бисквитов. Им также можно красиво украсить торт, который будет выглядеть так, как будто его сделали...

Медовый крем

Медовый крем

Основа этого крема в нашем доме появилась случайно. Так как мой папа был пасечник, мед у нас на столе присутствует всегда. В различные поездки мы тоже стараемся его брать - выручает...

Крем муслин

Простой рецепт крема муслин

Крем муслин готовится на основе рецепта классического заварного крема с добавлением небольшого кусочка сливочного масла. Этот крем часто используют для прослойки тортов, как начинку...

Крем-брюле

Крем-брюле

Когда я была летом в Турции, то первый раз в жизни попробовала там настоящее крем-брюле и это было божественно!) Думала, приеду домой сразу сделаю себе такой десерт, но руки не доходили...

Крем-фреш

Как приготовить крем-фреш

Крем-фреш (Creme Fraiche) - французский кисломолочный продукт, активно используемый в приготовлении самых разнообразных блюд и деликатесов. Рецепт крем-фреш подкупает своей простотой....

Крем-мед

Крем-мед

Вот такую невероятно нежную и воздушную консистенцию, а также необычный светлый цвет приобретает обычный мед, хорошенько взбитый миксером! А если добавить ванильный экстракт, корицу,...

Крем-сыр

Рецепт крема-сыра пошагово

Предлагаю Вашему вниманию очень полезную находку. Может быть, кому-нибудь и пригодится. Это крем-сыр в домашних условиях, который получается ничуть не хуже магазинного. Вы его можете...