Мусс - воздушный десерт. Его можно приготовить из всевозможных ягод, фруктов с использованием манной крупы, агара, или желатина. Я готовила его из замороженного клубничного пюре. Можно взять любые ягоды или фрукты и приготовить из него пюре. Мусс получается невероятно легким и вкусным! Советую приготовить.
Сегодня будем готовить мусс из клубники и кокосовой стружки.
Воду выливаем в ковшик, добавляем в воду замороженное фруктовое пюре. Вместо пюре можно добавить ягоды или фрукты, которые у вас есть. Добавляем сахар. Если фрукты или пюре у вас замороженные, размораживать их не обязательно.
Ставим на огонь, доводим до кипения, чтобы растворился сахар. Если у вас фрукты или ягоды, поварите их несколько минут, чтобы они размякли.
Охлаждаем. Взбиваем.
Масса должна увеличиться в 2,5 раза.
Форму для застывания застилаем бумагой для выпечки. Выливаем мусс в форму и ставим в холодильник на 2-2,5 часа для застывания.
Застывшее суфле вынимаем из холодильника, разворачиваем боковые стороны бумаги.
Нарезаем на кусочки ножом, смазанным растительным маслом.
Каждый кусочек обмакиваем в кокосовой стружке.
Мусс из клубники с кокосовой стружкой готов. Легкий, воздушный и невероятно вкусный!
Клюквенный мусс
Великолепный постный десерт с ярким цветом, выраженным кисло-сладким вкусом и кучей витаминов!...
Рецепт приготовления мусса клюквенного
Клюква - 200 г • Манка - 4 ст.л. • Сахар - 150-200 г • Мёд - 1-2 ст.л. • Вода - 400 мл...
Свекольный мусс
сырая свекла — 1 шт. • горсть ядер грецкого ореха — 1 шт. • лимон — 1 шт. • оливковое масло — 1 ст.л. • сливки — 200 мл • васаби — 0,5 ч.л. • зеленый лук — - По вкусу • соль, перец...
Рецепт мусса из фруктов
Мусс из фруктов - фруктовый десерт для тех, кто следит за своей фигурой. Нежный, сладкий, вкусный. А калорий - минимум. Вот такое фруктовое чудо!...
Тыквенный мусс
пюре тыквы — 300 г • сахар — 40 г • желатин — 5 г • вода — 25 г • йогурт — 60 г • сливки — 250 мл...
Простой рецепт грушевого мусса
Если вы хотите угостить своих домашних каким-то интересным, легким и не очень калорийным десертом, то грушевый мусс будет как нельзя кстати. Он не добавит лишних килограммов и станет...
Мусс вишневый
Яркий ягодный мусс. Можно готовить из любых ягод как замороженных, так и свежих....
Как приготовить мусс яблочный
Вода 150 мл • Яблоко 100 г • Желатин 2 г...
Медовый мусс
Сливки жирностью (33%) – 180 г • Желтки яичные – 4 шт. • Мёд натуральный – 120 г...
Рецепт сырного мусса пошагово
Если вы любите изысканные и легкие десерты, то предлагаю вам побаловать себя потрясающим вариантом. Достойный ресторанного меню, рецепт без труда может повторить на собственной кухне...
Отзывы
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает мусс из клубники с кокосовой стружкой, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Привет всем, случайно узнала о http://recipeon.ru/deserty/muss/muss-iz-fruktov, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!
Bushaeva_84, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт мусса из клубники с кокосовой стружкой.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Приготовила мусс из клубники с кокосовой стружкой.
Обалденно вкусно!
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Сделала по вашему рецепту мусс из клубники с кокосовой стружкой, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
По совету коллеги приготовила этот мусс из клубники с кокосовой стружкой.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Я слабо разбираюсь в муссе из клубники с кокосовой стружкой, но с этим рецептом вышло очень здорово!
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала мусс из клубники с кокосовой стружкой первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.