Суфле из тыквы с апельсинами

Рецепт суфле из тыквы с апельсинами

Фотография суфле из тыквы с апельсинами

  • Время: 45 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 220 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • тыква — 500 г
  • апельсин — 2 шт.
  • мука пшеничная
  • сыр
  • молоко
  • яйцо — 4 шт.
  • йогурт натуральный
  • масло сливочное
  • соль

Как приготовить

  1. Очищаем тыкву от кожуры и нарезаем кубиками. Заливаем тыкву молоком, накрываем крышкой и тушим до мягкости. Отделяем желтки от белков. Очищаем апельсины от кожуры и вырезаем мякоть из мембран.

  2. 2. Протираем тыкву через сито. Добавляем 3 столовые ложки растопленного масла, 6 столовых ложек муки, желтки, щепотку соли и взбиваем при помощи блендера.

    суфле из тыквы с апельсинами
  3. 3. Взбиваем белки в устойчивую пену и осторожно смешиваем с полученной массой.

    суфле из тыквы с апельсинами
  4. 4. Смазываем формочки для запекания маслом и выкладываем в них половину смеси. Кладем мякоть апельсина, сверху вновь выкладываем тыквенную массу. Посыпаем суфле тертым сыром и запекаем в духовке до образования румяной корочки. Подаем блюдо вместе с йогуртом. Приятного аппетита!

    суфле из тыквы с апельсинами

Отзывы

4.9 / 5
antutlead
antutlead

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

fugelom1982
fugelom1982

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

Анна Ерофеева
Анна Ерофеева

Даркинг, умничка!
Какой аппетитный рецептик суфле из тыквы с апельсинами сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

Лиля Ликсанина
Лиля Ликсанина

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

lera70
lera70

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

inga71
inga71

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

slepchenko_85
slepchenko_85

Предлагаю взять на заметку куриное суфле. Приятного аппетита и удачи на кухне.

owhall
owhall

Очень вкусно!
Все как в рецепте Даркинг.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

Скрипаль Светлана
Скрипаль Светлана

Огромная благодарность вам,Даркинг…))))

Федяшкина Зина
Федяшкина Зина

Даркинг, спасибо.
Приготовила суфле из тыквы с апельсинами.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

Светлана Франко
Светлана Франко

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

Боярчук Марта
Боярчук Марта

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже суфле из тыквы с апельсинами получается здорово!

asya93
asya93

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

Матюхина Александра
Матюхина Александра

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

Зарудко Кристина
Зарудко Кристина

ПОНРАВИЛОСЬ)))

Питик Лера
Питик Лера

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

otrisan
otrisan

Суфле из тыквы с апельсинами просто Отпад!!!
Советую всем!!!

nichik_94
nichik_94

Суфле из тыквы с апельсинами вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

Похожие рецепты

Абрикосовое суфле

Абрикосовое суфле

Легкое, воздушно и нежное суфле из абрикос в корзиночках. Это лучший десерт к чаю либо на праздничный стол. Он обязательно понравится вам и вашим гостям....

Диетическое суфле

Рецепт приготовления диетического суфле

Сегодня предлагаю приготовить десерт сладкий, диетический из творога и зеленого яблока, подслащать будем медом. Приступим....

Цитрусовое суфле

Цитрусовое суфле

Желатин 10 г • Апельсин 1 шт. • Сливки (жирные) 250 г • Молоко сгущенное 80 г • Апельсиновый ликер 2 ст.л. • Бисквитный корж (готовый) • Лимонный сок 1 ст.л. • Лимонная цедра (от половинки...

Творожное суфле

Рецепт творожного суфле

Этот классический рецепт творожного суфле, - один из моих любимых. Он универсален, вы можете делать суфле как сладким, так и соленым, добавлять в него все, что захотите, - получится...

Суфле из печени

Суфле из печени

Если вы любите печень вам наверняка понравится сочное и воздушное суфле из печени. Подавайте его горячим и имейте ввиду, что, несмотря на воздушность, блюдо очень сытное....

Кофейное суфле

Простой рецепт кофейного суфле

Нежнее суфле с ненавязчивым кофейным вкусом! Вкусно, легко, быстро. Идеальный десерт....

Яблочное суфле

Яблочное суфле

яблоко — 2 шт. • яйцо — 2 шт. • сахар — 25 г • печенье • масло сливочное • корица • мята...

Куриное суфле

Как приготовить куриное суфле

курица (филе) 150 г • лук 1 шт. • морковь 1 шт. • сухари панировочные 1 ст.л. • яйца куриные 1 шт. • молоко коровье 100 мл • мука 10 г • масло сливочное 10 г • масло растительное 3...

Постное суфле

Постное суфле

Постное суфле - очень вкусное, низкокалорийное и диетическое блюдо. Готовка предельно простая, вкус отличный, а главное - никакой химии. Можно употреблять веганам и придерживающимся...

Рыбное суфле

Рецепт рыбного суфле пошагово

филе тилапии ТМ «Магуро» - 800 г • молоко 1,5% - ½ стак. • сливочное масло - 50 г • пшеничная мука - 1 ст.л. • яйца куриные - 2 шт. • соль - по вкусу • перец черный молотый - 1 г...