Крем из зефира

Рецепт крема иза зефиры

Фотография крема иза зефиры

Потребуется специальное оборудование: Миксер.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт зефира,  домашние рецепты,   рецепты польской кухни.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 240 ккал
  • Кухня: Польская
  • Рецепт: Простой

Крем хорошо держит форму и подходит для промазывания и украшения тортов.


Ингредиенты:

  • Зефир 2 шт.
  • Сливочное масло 100 г

Как приготовить

  1. Зефир уже сладкий, так что сахар не добавляем. Покрасить такой крем так же не составит труда, добавляем пищевые красители и перемешиваем.

  2. Масло порезать небольшими кубиками. Можно немного выдержать его при комнатной температуре. Зефир кладем в 0,5 литровую банку (обратите внимание, что зефиринки двойные) и на 30 секунд в микроволновку.

  3. Зефир увеличится в размерах. И тут действуем очень быстро: зефир начинаем взбивать миксером, подкладывая масло по кусочку. После того, как половина масла вмешана в зефир, останавливаем миксер, ставим банку с кремом в кастрюлю с холодной водой и, продолжая взбивать, по кусочку добавляем в крем оставшееся масло. Взбиваем минут пять.

Отзывы

3.8 / 5
Бабич Олеся
Бабич Олеся

Сейчас буду готовить крема иза зефиру по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

valya92
valya92

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

nyutka
nyutka

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

Ибатуллина Анька
Ибатуллина Анька

Очень красиво! И вкусно!

Марианна Белова
Марианна Белова

Рецепт горохового супчика тоже интересный вариант.

alotea1978
alotea1978

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

anya
anya

Коллега приготовила крема иза зефиру.
Никогда вкуснее крема иза зефиру не пробовала!!!
Всем советую.

Антонина Абдуллина
Антонина Абдуллина

Легко и вкусно!!!

dasha
dasha

Именно крема иза зефиру часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

miteric
miteric

Мой парень просто обожает крема иза зефиру))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

antutlead
antutlead

Я крема иза зефиру ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

ofrouptin1985
ofrouptin1985

Очень вкусно и главное просто.
крем из зефира получается ням-ням.

norka_80
norka_80

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

Женя Коробкова
Женя Коробкова

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

Фили Катя
Фили Катя

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

Похожие рецепты

Гороховый суп-крем

Гороховый суп-крем

Грудинка свиная (тонкие ломтики) 12 шт. • Масло оливковое 2 ст.л. • Лук шалот 2 шт. • Горошек замороженный зеленый 600 г • Бульон (мясной) 800 мл • Сливки 150 г • Соль • Перец • Шафран...

Крем из творога

Рецепт приготовления крема из творога

Невероятно легкий и нежный творожный крем, который подойдет для начинки торта или для тарталеток, эклеров или пирожных. Охотно делюсь с вами своим любимым рецептом, как приготовить...

Торт из зефира

Торт из зефира

Потрясающий торт из зефира обязательно понравится вам простотой приготовления и необычайной нежностью. Приготовить его сможет даже начинающая хозяйка, а результат оценят все без ис...

Белковый крем

Рецепт белкового крема

2 ст.л. желатина • 9 ст.л. холодной кипяченой воды • 5 белков • 1 ч.л. лимонной кислоты • 1,5 стак. сахара....

Зефирный крем

Зефирный крем

Если вы ищете новый рецепт крема, рекомендую вам узнать, как приготовить зефирный крем, очень простой в приготовлении. Крем получается густым, сладким и нежным. Это отличный вариант...

Крем Пломбир

Простой рецепт крема пломбир

Крем и мороженое в одном - прекрасный вариант для жаркого лета! Очень вкусный, нежный и воздушный крем. По сути это заварной крем со взбитыми сливками. Именно благодаря сливкам крем...

Медовый крем

Медовый крем

Основа этого крема в нашем доме появилась случайно. Так как мой папа был пасечник, мед у нас на столе присутствует всегда. В различные поездки мы тоже стараемся его брать - выручает...

Крем муслин

Как приготовить крем муслин

Крем муслин готовится на основе рецепта классического заварного крема с добавлением небольшого кусочка сливочного масла. Этот крем часто используют для прослойки тортов, как начинку...

Крем-мед

Крем-мед

Вот такую невероятно нежную и воздушную консистенцию, а также необычный светлый цвет приобретает обычный мед, хорошенько взбитый миксером! А если добавить ванильный экстракт, корицу,...

Крем-сыр

Рецепт крема-сыра пошагово

Предлагаю Вашему вниманию очень полезную находку. Может быть, кому-нибудь и пригодится. Это крем-сыр в домашних условиях, который получается ничуть не хуже магазинного. Вы его можете...