Азу из курицы

Рецепт азу из курицы

Фотография азу из курицы

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт азу,  вкусные рецепты.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 85 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • курица 500 г
  • картофель 7 шт.
  • лук 1 шт.
  • аджика (можно заменить помидорами, чесноком и перцем чили) 50 г
  • огурец соленый 3 шт.
  • масло растительное (для жарки) 100 мл
  • морковь 1 шт.

Как приготовить

  1. Подготовить продукты. Овощи очистить, помыть, просушить.

  2. Курочки курицы обжарить до румяной корочки.

    азу из курицы
  3. Огурцы нарезать тонкой соломкой.

    азу из курицы
  4. Картошку нарезать соломкой или тонкими брусками.

    азу из курицы
  5. Лук нарезать кубиками, морковь натереть на терке.

    азу из курицы
  6. Положить лук и морковь к курице и обжарить до мягкости овощей.

    азу из курицы
  7. Добавить огурцы, перемешать и жарить 5 минут.

    азу из курицы
  8. Добавить домашнюю аджику или мелко нарезанные помидор, острый перец и чеснок. Перемешать и тушить под крышкой 15 минут.

    азу из курицы
  9. На отдельной сковороде поджарить картошку до готовности.

    азу из курицы
  10. Добавить картошку к мясу и овощам, перемешать и тушить еще 5 минут.

    азу из курицы
  11. Готовое азу с курицей подать к столу. Приятного аппетита!

    азу из курицы

Отзывы

4.4 / 5
polli98
polli98

Доброго!
Сегодня приготовила азу из курицы по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

ira80
ira80

Прикольно, но сложновато для меня(

Вальцева Алена
Вальцева Алена

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

ivashko_97
ivashko_97

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

hindeeme
hindeeme

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

Танюша Настаева
Танюша Настаева

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю азу из курицы.

Шупенько Виктория
Шупенько Виктория

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями об азу из курицы зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

Люба Плакина
Люба Плакина

Теперь часто готовлю сациви из курицы.

Похожие рецепты

Маринад для курицы

Маринад для курицы

Если не знаете, как приготовить маринад для курицы, то этот рецепт поможет вам. Маринадов бывает много, это рецепт классического итальянского маринада. Он понравится тем, кто любит...

Котлеты из курицы

Рецепт приготовления котлет из курицы

Каждый выбирает мясо для котлет на свой вкус, я, например, считаю, что из свинины они получаются слишком жирными, из говядины суховатыми, а вот мясо курицы идеально подходит для приготовления...

Холодец из курицы

Холодец из курицы

Домашний холодец это очень вкусно. Работа кропотливая и длительная, но результат того стоит. Домашний холодец бывает двух видов: с желатином и без. Многие для перестраховки кладут в...

Шницель из курицы

Рецепт шницеля из курицы

Если вам по душе простые, аппетитные и вкусные горячие блюда, тогда рекомендую пополнить свою кулинарную копилку этим классным рецептом. Чудесный вариант для любого гарнира на обед...

Жульен из курицы

Жульен из курицы

500 г мяса вареной курицы • 2 средние луковицы • 300 мл молока • 2 ст.л. сливочного масла • 1 ст.л. муки • 150 г сыра • оливковое масло • соль, свежемолотый черный перец...

Жюльен из курицы

Простой рецепт жюльена из курицы

Сытный и вкусный жюльен из курицы запекается в горшочках. От чего получается очень ароматным! Попробуйте....

Сациви из курицы

Сациви из курицы

Потихоньку начинаю готовить блюда из заявленных с столе заказов. Сациви давно ждали и давно просили. Отдаю долг:) Это будет самый, наверное, распространенный вариант - сациви из курицы....

Шашлык из курицы

Как приготовить шашлык из курицы

Шашлык из курицы многим нравится за простоту и быстроту готовки, сытность, мягкий вкус и замечательный аромат. К тому же на данный момент курятина - самое бюджетное мясо, купить которое...

Суфле из курицы

Суфле из курицы

Куриное филе - 800 г • Картофель - 2 шт. • Яйцо куриное - 3 шт. • Хлеб белый - 1 кусочек • Молоко - 50 г • Соль - по вкусу....

Мусс из курицы

Рецепт мусса из курицы пошагово

Нежный мусс из курицы прекрасно заменит вредную колбасу, подойдет для приготовления самых разных закусок и бутербродов....