Фрикадельки из минтая в сырно-майонезном соусе
Фотография фрикаделек из минтая в сырно-майонезном соусе
Новые рецепты
Фрикадельки
Фрикадельки из баранины в овощном соусе
Сегодня у меня для вас еще одно блюдо с нутом - в довесок ко вчерашнему марокканскому супу из курицы. Если не хотите - можете не класть нут - блюдо при этом все равно останется вкусным....
Фрикадельки
Тушеные фрикадельки в грибном соусе
Обычные мясные фрикадельки тушим в соусе из грибов с луком, сметаной и соевым соусом. Пропитавшись соусом, фрикадельки становятся мягкими, сочными и ароматными....
Предлагаю вам рецепт нежных фрикаделек из минтая. Я добавила чесночное масло Biolio. Аромат стоял потрясающий.
- Время: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 305 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- минтай - 1 кг
- лук репчатый - 1 головка
- сливочное масло - 50 г
- яйца куриные - 1 шт.
- манная крупа - 2 ст.л.
- укроп - 1 ст.л.
- соль - по вкусу
- перец черный молотый - 1 ч.л.
- приправа для рыбы - 1 ч.л.
- чесночное масло - 2 ст.л.
- майонез - 5 ст.л.
- сыр - 50 г
Как приготовить
-
Из рыбы удалить внутренности, почистить и хорошо помыть. Снять шкурку и вынуть кости.
-
Филе минтая пропустить через мясорубку.
-
Лук почистить и тоже пропустить через мясорубку.
-
Сливочное масло натереть на терке.
-
Добавить яйцо, мелко рубленый укроп, манную крупу, поперчить, посолить по вкусу.
-
Фарш тщательно перемешать.
-
В форму для запекания влить чесночное масло, распределить его по дну. Из фарша сформировать фрикадельки и уложить в форму.
-
Сыр натереть на терке и смешать с майонезом, поперчить.
-
Смазать сверху фрикадельки сырно-майонезным соусом. Поставить форму в разогретую до 190 С духовку на 30 минут.
-
Запекать фрикадельки до румяной корочки.
-
Вкусные фрикадельки из минтая готовы. Подавать с картофельным пюре или рисом. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Фрикадельки в охотничьем соусе
Перед запеканием посыпьте блюдо тертым сыром. Для разнообразия вкуса добавьте болгарский перец или томатную пасту. Украсьте нарезанной свежей зеленью....
Рецепт приготовления фрикаделек в сливочном соусе
Эти изумительные мясные шарики покорят всех любителей вкусно покушать. А сырно-сливочный соус отлично подчеркнет вкус мяса. К тому же, приготовление этого блюда не отнимет у вас слишком...
Фрикадельки в сметанном соусе
Мясной фарш - 400 г • Лук репчатый - 1 шт. • Яйцо - 1 шт. • Перец, соль - по вкусу • Сметана 150 г • Вода - 2.5 стак. • Хлеб - 2 ломтика • Молоко - 50-70 мл...
Рецепт фрикаделек в соусе из оливок
чеснок сушенный измельченный • соль - по вкусу • оливки - 150 г • петрушка сушенная измельченная • луковица - 0,5 шт. • масло оливковое для жарки • мука - 3 ст.л. • говяжий фарш - 300...
Фрикадельки в молочном соусе
Расскажу вам, как сделать фрикадельки в молочном соусе. Вот уж не знаю, в чем секрет молока, но оно любое блюдо превращает в неземное блаженство! Такие фрикадельки просто тают во рту!...
Простой рецепт фрикаделек в томатном соусе
Апдейт фото к рецепту от 14.04.2009 На заре нашей совместной жизни мой муж заявил, что он, мягко говоря, не любит фрикадельки и тефтели. На мой вопрос "Почему?" последовал исчерпывающий...
Фрикадельки в остром соусе
фарш 300 г • лук репчатый 2 шт. • помидор 1 шт. • перец сладкий 1 шт. • перец горький 1 шт. • перец молотый красный острый 0.5 ч.л. • соль и перец по вкусу • сахар 1 ч.л. • мука 1 ст.л....
Как приготовить фрикадельки в пряном соусе
Приятный пряный вкус фрикаделек покорит любого, достаточно попробовать...
Фрикадельки из минтая
Рецепт очень вкусных фрикаделек тушек из минтая в духовке, с добавлением манки и хлебных сухарей....
Рецепт фрикаделек в соусе пошагово
Говядина 400 г • Лимон 1 шт. • Сливки 150 г • Свинина 400 г • Хлеб пшеничный 150 г • Яйцо куриное 4 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Лавровый лист 2 шт. • Соль по вкусу • Перец черный молотый...
Отзывы
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
фрикадельки из минтая в сырно-майонезном соусе — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо galka82)))))
Galka82, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на фрикадельки из минтая в сырно-майонезном соусе, если бы не доверяла рецептам galka82 на все 100%.
Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему http://recipeon.ru/goryachee/frikadelki/frikadelki-iz-mintaya.
Спасибо за рецепт!
Это просто очень вкусно
Красиво, вкусно, класс просто!
Как вкусно! У меня муж любитель фрикаделек из минтая в сырно-майонезном соусе.
Вот сейчас по Вашему рецепту, galka82, делаю это чудо чудное;)
Очень вкусно!
Все как в рецепте galka82.
Ничего не заменяю,не добавляю)))