Гуляш из говядины с горчицей и яблоком

Рецепт гуляша из говядины с горчицей и яблоком

Фотография гуляша из говядины с горчицей и яблоком

  • Время: 3 ч
  • Порций: 5
  • Калорий: 151 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Готовить можно и в обыкновенной кастрюльке, соблюдая ту же последовательность, но сока должно не менее одного стакана, при выкипании добавить горячую воду.


Ингредиенты:

  • говядина 500-800 г
  • морковь 1 шт.
  • яблоки 1 шт.
  • томатный сок 1/2 стак.
  • лук репчатый 1 головка
  • мука 1 ст.л.
  • горчица дижонская 1 ч.л.
  • сахар 1 ч.л.
  • чеснок 1 зубчик
  • перец черный молотый
  • лавровый лист
  • соль

Как приготовить

  1. Порезать говядину кубиками и пожарить на сковороде, разогрев предварительно оливковое масло. Положить в емкость, присыпать мукой. Туда же добавить крупно нарезанные морковь и лук. Положить продукты в мультиварку.

  2. Почистить и порезать на мелкие кубики яблоко, добавить к мясу. Смешать томатный сок и горчицу, налить смесь в мясо, посыпать перцем, положить лавровый листик, посыпать сахаром. Перемешивать не нужно.

  3. Готовить гуляш из говядины с горчицей и яблоком в режиме тушения, 60 минут. Минут за 10 до готовности положить измельченный чеснок и размешать. Подать гуляш с любимым гарниром или как самостоятельное блюдо.

Отзывы

4.6 / 5
alotea1978
alotea1978

А я всегда готовлю с Миняйло и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

sabkalova_85
sabkalova_85

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

marianna
marianna

Миняйло, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении гуляша из говядины с горчицей и яблоком.

yurrorrou
yurrorrou

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих гуляша из говядины с горчицей и яблоком он не ел.

Пацей Томара
Пацей Томара

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

aning
aning

Я делала гуляш из говядины с горчицей и яблоком.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

Хирина Зинка
Хирина Зинка

Теперь часто готовлю http://recipeon.ru/goryachee/gulyash/vengersky-gulyash-iz-govyadiny-s-podlivkoi.

diana93
diana93

Отлична идея!

vaizerova_94
vaizerova_94

Только закончила приготовление гуляша из говядины с горчицей и яблоком.
Спасибо!

Шамко Ксюха
Шамко Ксюха

УУУХХХ вот это гуляш из говядины с горчицей и яблоком.
Супперрр…спасибо…

imentimi
imentimi

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

Корнилович Диана
Корнилович Диана

Я пошла делать как у вас!!!

elkhimova_83
elkhimova_83

Вот и приготовила гуляш из говядины с горчицей и яблоком!
Обалденно красиво получилось!

Похожие рецепты

Куриный гуляш с тыквой и яблоком

Куриный гуляш с тыквой и яблоком

Если использовать обезжиренное молоко и нежирный сыр, то получается низкокалорийное блюдо, при этом с очень нежным сладковатым вкусом....

Гуляш из говядины в мультиварке

Рецепт приготовления гуляша из говядины в мультиварке

Прекрасный рецепт тушеной говядины в мультиварке. Рецепт написан для мультиварки модели REDMOND RMC-M70....

Гуляш из говядины с помидорами

Гуляш из говядины с помидорами

Традиционно это венгерское блюдо принято готовить из мяса с картофелем, луком и перцем, но мне больше нравится вкус гуляша, если заменить перец помидорами, предлагаю вам попробовать...

Гуляш по-венгерски из говядины

Рецепт гуляша по-венгерски из говядины

Венгры или мадьяры знают толк в еде - это всем известный факт! Предлагаю рецепт приготовления гуляша по-венгерски из говяжьего мяса. Очень насыщенное и ароматное блюдо - вам понравится!...

Гуляш из говядины с подливкой

Гуляш из говядины с подливкой

Гуляш из говядины с подливкой – блюдо вкусное, сытное и калорийное, но для тех, кто просто любит вкусно поесть оно идеально подходит. Аромат мясного гуляша мало кого может оставить...

Гуляш из говядины со сметаной

Простой рецепт гуляша из говядины со сметаной

говядина - 350 г • морковь - 1 шт. • лук репчатый - 1 шт. • чеснок - 4 зубчика • перец болгарский - ¼ шт. • перец жгучий красный - ½ ч.л. • пиво светлое - 150 мл • кориандр молотый...

Венгерский гуляш из говядины

Венгерский гуляш из говядины

К венгерскому гуляшу не требуется гарнир, так как он представляет собой полноценное блюдо, которое может заменить сытный обед. Убедитесь сами - рецепт только для вас....

Гуляш венгерский из говядины

Как приготовить гуляш венгерский из говядины

Гуляш из говядины придумали в Венгрии. Это блюдо там невероятно популярное. Оно представляет собой нечто среднее между привычным для нас супом и мясным гуляшом. Блюдо получается на...

Гуляш из говядины в духовке

Гуляш из говядины в духовке

Обычно все делаю только на плите, но тут рецепт требует запекать в духовке. Не пожалела. Оказалось вкуснее, чем обычно....

Гуляш из говядины

Рецепт гуляша из говядины пошагово

говядина 400 г • морковь 2 шт. • лук 1 шт. • томатная паста 1 ст.л. • специи 1 по вкусу • масло оливковое 1 ст.л....