Говядина по-французски с картофелем в духовке

Рецепт говядины по-французски с картофелем в духовке

Фотография говядины по-французски с картофелем в духовке

  • Время: 40 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 144 ккал
  • Кухня: Французская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • 500 г говяжьей вырезки
  • 250 г майонеза
  • 100 г сыра
  • 10 г растительного масла
  • 5 клубней картофеля
  • 1 головка репчатого лука
  • перец черный молотый
  • сушеный чеснок
  • кориандр
  • зелень
  • соль

Как приготовить

  1. Тонкими ломтиками нарезать картофель, полукольцами порезать лук, майонез смешать с тертым сыром.

  2. Кусочками порезать говяжье мясо, добавить молотый черный перец, сушеный чеснок, кориандр или любые другие специи по желанию и все перемешать.

  3. В форму, смазанную предварительно растительным маслом, равномерным слоем выложить подготовленный картофель, посыпать его перцем.

  4. На картофельный слой уложить 1/2 от всего мяса, затем лук, на лук - половину сырно-майонезной смеси, каждый слой повторить еще раз в неизменном порядке.

  5. Форму отправить в разогретый духовой шкаф, выпекать говядину по-французски с картофелем в духовке при 190 градусах в районе часа, а перед подачей оформить блюдо зеленью.

Отзывы

4 / 5
tasya70
tasya70

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

alager
alager

Дина, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
говядину по-французски с картофелем в духовке приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

ace2ace
ace2ace

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

dowhot1992
dowhot1992

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

otrisan
otrisan

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

Селуянова Валя
Селуянова Валя

Отличный рецепт говядины по-французски с помидорами, просто, быстро и вкусно.

korobkova_94
korobkova_94

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

satsom1988
satsom1988

Говядины по-французски с картофелем в духовке просто супер, мои гости все были в восторге!!! Дина, спасибо!

Борисенко Саша
Борисенко Саша

Сегодня приготовила говядину по-французски с картофелем в духовке!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

hindeeme
hindeeme

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Дина, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

ondont
ondont

Я обязательно на днях попробую твой вариант говядины по-французски с картофелем в духовке

pokazanyeva_92
pokazanyeva_92

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт говядины по-французски с картофелем в духовке.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

Похожие рецепты

Мясо по-французски в духовке с картошкой

Мясо по-французски в духовке с картошкой

Французская кухня особая и утонченная. На самом деле чаще всего под таким названием подают мясо (отбивные), запеченное в духовке под слоем майонеза, сыра и овощей. Майонез не едят французы....

Мясо по-французски с жареным картофелем

Рецепт приготовления мяса по-французски с жареным картофелем

мясо — 500 г • картофель — 5 шт. • лук репчатый — 1 шт. • сыр — 100 г • майонез — 150 г • масло растительное — 70 мл • помидоры черри • зелень • соль • черный перец...

Мясо по-французски в духовке с грибами

Мясо по-французски в духовке с грибами

Это блюдо уже давно стала для многих традиционным и любимым. Но всегда есть место разнообразию, так что предлагаю вам еще один интересный вариант, как сделать мясо по-французски в духовке...

Мясо по-французски с грибами в духовке

Рецепт мяса по-французски с грибами в духовке

Готовите праздничный ужин и не знаете, чем удивить гостей? Тогда расскажу, как приготовить мясо по-французски с грибами в духовке. Блюдо выглядит аппетитно и на вкус оно прекрасно....

Говядина по-французски с помидорами

Говядина по-французски с помидорами

Говядина по-французски с помидорами - это изящное блюдо, которое готовится в духовке с сыром, помидорами, чесноком под вкусным белым соусом....

Курица по-французски с картофелем

Простой рецепт курицы по-французски с картофелем

Зеленый лук по вкусу • Курица 1 кг • Морковь по вкусу • Картофель 1 кг • Майонез по вкусу • Сыр по вкусу...

Мясо по-французски с картофелем

Мясо по-французски с картофелем

Очень вкусное и полноценное праздничное мясное блюдо, не требующее гарнира. Основные ингредиенты блюда: свинина, картофель, сметана и сыр....

Свинина по-французски в духовке

Как приготовить свинину по-французски в духовке

Вкуснейшее блюдо из свинины под сырно-майонезной корочкой с картофелем....

Мясо по-французски в духовке

Мясо по-французски в духовке

Мясо по-французски в духовке очень вкусный рецепт. Многие знают его и особенности готовки, но не каждый знаком с секретами приготовления, которые позволяют добиться того, чтобы блюдо...

Говядина по-французски

Рецепт говядины по-французски пошагово

Здесь я предлагаю быстрый и простой рецепт говядины по-французски, который не займет у вас много времени и сил. А вкусное и ароматное мясо с помидором и сырной шапочкой понравится абсолютно...