Пельмени с тыквой и морковью

Рецепт пельменей с тыквой и морковью

Фотография пельменей с тыквой и морковью

  • Время: 1 ч 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 153 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • 2 стак. муки
  • 1/2 стак. тыквенного сока
  • 3 стак. натертой тыквы
  • 1 стак. натертой моркови
  • 1/2 стак. говяжьего фарша
  • 1/2 стак. свиного фарша
  • соль.

Как приготовить

  1. Тыкву натереть на мелкой терке, отжать сок.

  2. Очищенную морковь натереть на крупной терке.

  3. Смешать отжимки тыквы, морковь, мясной фарш.

  4. Из муки, тыквенного сока и соли замешать тесто. Пельмени подавать с кефиром или простоквашей.

  5. Пельмени можно слепить "открытым" способом и приготовить на пару.

Отзывы

4.9 / 5
aneani2004
aneani2004

Как вкусно! Приходится считать калории...

olga76
olga76

Светлана, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить пельмени с тыквой и морковью по этому простому рецептику.

edesedint1983
edesedint1983

Рецепт пельменей с тыквой и морковью — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

Ира Альбертович
Ира Альбертович

Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт пельменей с тыквой.

lyuba88
lyuba88

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

Ляля Рубежанская
Ляля Рубежанская

Светлана, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
пельмени с тыквой и морковью — вкуснятина!

unoro
unoro

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

Катерина Феник
Катерина Феник

Готовила вчера пельменей с тыквой и морковью по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

idsanton
idsanton

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

evgeniya
evgeniya

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

alotea1978
alotea1978

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею пельменей с тыквой и морковью.

IB1ZA
IB1ZA

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

aning
aning

Светлана, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

serafima
serafima

Класс!
Приготовила пельмени с тыквой и морковью, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

myagkaya_82
myagkaya_82

Вы там знаете толк в еде :)

Алиса Свиченская
Алиса Свиченская

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

kirpa_75
kirpa_75

Светлана, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается пельмени с тыквой и морковью!!!
Буду делать 3-й раз!

Женя Коломиец
Женя Коломиец

Сегодня приготовила пельмени с тыквой и морковью…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

Похожие рецепты

Пельмени с говядиной

Пельмени с говядиной

Тесто для пельменей 800 г • Говяжья грудинка 800 г • Лук репчатый 150 г • Петрушка 20 г • Сливочное масло 70 г • Укроп 3 стебля • Лавровый лист 3 шт. • Черный перец горошком 4 г • Соль...

Пельмени из свинины

Рецепт приготовления пельменей из свинины

Для теста: Пшеничная мука - 600 гВода (холодная) - 300 млКуриное яйцо - 1 шт.Соль - 0,5 ч.л.Растительное масло - 2 ст.л. Для фарша: Свинина - 500 гЛук репчатый - 160 гВода холодная...

Пельмени сибирские

Пельмени сибирские

Продолжая экспериментировать с разнообразными рецептами пельменей, предлагаю на всеобщее обозрение и порицание еще один интересный рецепт пельмени сибирские. Эти пельмени отличаются...

Пельмени с курицей

Рецепт пельменей с курицей

Для заварного теста: Кипяток - 1 стак.Яйцо - 1 шт.Соль - по вкусуМука пшеничная - 500-550 гМасло рафинированное растительное - 3 ст.л....

Пельмени с тыквой

Пельмени с тыквой

Такие пельмени не купишь в магазине, их можно приготовить только самим. Тыква придает нежный и сочный вкус мясному фаршу. Добавку будут просить все....

Тесто на пельмени

Простой рецепт теста на пельмени

Этот вариант тесто на пельмени наиболее простой, доступный и часто используемый. Смотрим....

Жареные пельмени

Жареные пельмени

Пельмени 200 г • Сало 50 г • Соль 2 щепотки • Перец черный молотый 2 щепотки • Лук зеленый 2-3 стебеля...

Ленивые пельмени

Как приготовить ленивые пельмени

как же я люблю домашние пельмени! но эта изнурительная лепка чаще всего становится главной причиной редкого присутствия их на столе. как альтернативу предлагаю вот такие рулетики из...

Пельмени любимые

Пельмени любимые

Из этого количества получается примерно 250 шт....

Пельмени

Рецепт пельменей пошагово

Приятного аппетита!...